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bobby
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bobby

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 芙歐義式餐廳
03-5735511
新竹市東區(qū)金城二路38號
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

清大夜市旁的芙歐義式餐廳是BOBBY好多朋友都一直強(qiáng)力推薦一定要去吃的。但每次都決定要去時(shí),最後都臨時(shí)取消,所以等了好久這次才終於去嚐鮮了。

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芙歐義式餐廳的位置在燦坤3C斜對面,前後都有停車場,算是一家停車非常便利的用餐地點(diǎn)。

因?yàn)閯偤檬窃谌媛房冢跃退銢]有等紅綠燈,也是非常顯眼並容易發(fā)現(xiàn)的。

(餐廳資訊)

店名:芙歐義式餐廳

地址:新竹市東區(qū)金城二路38號

電話:03-5735511

營業(yè)時(shí)間:11:30~21:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/fullpasta

可愛的卡通圖案,連BOBBY經(jīng)過都會(huì)多看一眼,更不用說其他女生了!

因?yàn)椴蛷d門口就在路旁,所以有帶BABY的朋友們記得要牽好BABY唷

白色的牆面與整片的落地窗玻璃,看過去就是乾淨(jìng)整齊

【收銀櫃臺】

一進(jìn)餐廳的右手邊就會(huì)看到這小小的櫃臺,然後馬上就有服務(wù)生前來帶位

進(jìn)了門後看不到裡面的用餐狀況,BOBBY覺得用餐環(huán)境非常的隱蔽,還算不錯(cuò)

以小熊的布偶為主要的裝飾物品,喜歡熊的朋友一定不要錯(cuò)過了

前後兩排都是熊玩偶,BOBBY大約數(shù)了一下,將近有20多個(gè)呢!!

自助式的醬料區(qū),需要甚麼就自己動(dòng)來囉!!

紅白色的環(huán)境色系,裡面散出發(fā)一股熱情的氛圍

就宛如服務(wù)生對待客人一樣的熱情~~

芙歐義式餐廳的用餐環(huán)境就是乾淨(jìng)整齊

跳高的天花板一點(diǎn)壓迫感都沒有,府合了BOBBY喜歡的餐廳氛圍

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桌與桌之間都有一定的距離,所以不用擔(dān)心會(huì)有用餐擁擠的問題

芙歐義式餐廳感覺不大,但也因此更可以感覺到『麻雀雖小 五臟俱全』這句話

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(菜單介紹)

餐點(diǎn)內(nèi)容好豐富,BOBBY看了近10分鐘都還不到要吃甚麼

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(菜單介紹)

分享小點(diǎn) → 套餐方案任選

這裡的套餐加點(diǎn)類別有多達(dá)四種,價(jià)位由高至低,且每一種都有不同的內(nèi)容~~規(guī)劃的還真不錯(cuò)

(菜單介紹)

義大利麵 or 墩飯

bobby小小提醒,如果不知道要吃甚麼,點(diǎn)那個(gè)有比讚的就對了,因?yàn)檫@些都是高人氣的

(菜單介紹)

焗烤 or 芙毆墨西哥捲餅

(菜單介紹)

美味pizza or 飲料

(菜單介紹)

芙歐雙人套餐,bobby的兩個(gè)朋友就是點(diǎn)這個(gè)~~因?yàn)橛X得很劃算

(餐前開胃梅子醋)

bobby曾經(jīng)喝過很酸的梅子醋,所以相較之下,芙歐的梅子醋酸甜順口,一口就喝完了

不會(huì)太酸所以不管是小孩還是大人都非常適合

貼心提醒:梅子醋是很好的鹼性食物,可以酸鹼平衡幫助消化

所以建議大家一定要喝光光別浪費(fèi)囉~~?

(芙歐濃湯)

濃郁的奶香味,搭配少許的菇類,增加了些許的口感,這樣搭配有加分唷

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看似普通,但一口下會(huì)真的會(huì)讓人驚豔~

(生菜沙拉) 凱薩醬/優(yōu)格醬/油醋醬

簡單的美生菜,搭配不同味道的醬料,讓一般的生菜增添了不一樣的色彩

醬料口味分享:

凱薩醬:因?yàn)槌3詣P薩沙拉,所以bobby對於凱薩醬還是情有獨(dú)鍾

優(yōu)格醬:酸酸甜甜的味道,優(yōu)格醬就是爽口。入口不膩,搭配生菜吃非常對味

油醋醬:說是油醋,但味道不油不膩,清淡可口,這還真讓bobby跌破眼鏡

淋醬囉~~生菜的種類雖然不多,但這一碗下去,bobby覺得剛剛好

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套餐B麵包 (帕瑪森軟法麵包) 搭配蜂蜜芥末醬

外酥內(nèi)軟,搭配蜂蜜芥末醬整個(gè)就是好吃

話說回來還可以吃到芥末仔唷~~但一點(diǎn)都不嗆,還算不錯(cuò)

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(套餐B) 法式香濃野菇起司烤蛋

聽說這道人氣非常高~~所以一定要點(diǎn)

香濃的蛋香味,烤過後口感更為扎實(shí)~~果然大家都說好吃

裡頭還有些許的香菇,一軟一Q這樣吃的很不錯(cuò)

(焗烤奶香花椰菜)

這道非常有創(chuàng)意,完全命中了小朋友的點(diǎn),因?yàn)辄c(diǎn)這道小朋友絕對不會(huì)挑食

醬吃墨西哥捲餅(翼板牛肉捲餅+蔬菜捲餅) 208元

2個(gè)牛肉搭配2個(gè)蔬菜,一葷一素這樣搭配剛剛好

牛肉Q彈,味道實(shí)在,一口咬下可以感受到內(nèi)餡口感呈現(xiàn)的層次落差~~好吃

BOBBY本身就是肉食性動(dòng)物,所以兩個(gè)比較下來,還是對翼板牛念念不忘

搭配墨西哥醬料更是一鳴驚人,所以建議大家一定要沾著吃

(金黃雞腿塊) 套餐加69元

這個(gè)是朋友強(qiáng)力推薦的!!也是網(wǎng)友都說來芙歐一定要吃的黃金雞腿塊

焦黃的外皮,一上桌口水就已經(jīng)流下來了

皮脆肉嫩,肉質(zhì)彈牙,果然BOBBY吃了也豎起大拇指~~100分的好吃

貼心提醒:上桌時(shí)肉非常的燙口,所以一定要留意避免燙到了

【焗烤嫩雞腿飯】

厚厚的一層起司,馬上就可以聞到散發(fā)出來的香味

非常夠味的雞腿肉,在搭配花椰菜與香菇,就連米飯都是非常的順口唷

熱騰騰烤盤還會(huì)燙人~~所以要小心唷!!

綿密的口感,一絲絲的雞腿肉,讓每一口焗飯都可以嚐到雞肉的汁味

口味清爽且味道一點(diǎn)都不覺得膩,光這一點(diǎn)就評價(jià)非常高了

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【日本三路海膽義大利麵】

光是看到這一粒粒的魚卵嘴巴就笑開了

奶醬當(dāng)基底,再加入海膽魚卵醬,所以吃的時(shí)候咬到魚卵會(huì)啵啵的感覺^^

起司結(jié)合海鮮,味道濃郁,層次分明,喜歡這口感的朋友~~這道非選不可

一顆顆大干貝,料多實(shí)在,太豐富了~~

一絲絲的海苔不但有助於口感提升,視覺上也加分了不少

淋上店家準(zhǔn)備的義大利進(jìn)口的橄欖油~~味道更是有別於以往?

橄欖油帶有淡淡的果香味,攪拌過後完美的與麵條結(jié)合,散發(fā)出來的味道~~幾乎完美

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芙歐讓bobby最感覺到不同的,就是她們會(huì)針對義大利麵提供了義大利進(jìn)口的冷壓油

不但含有豐富的維他命e橄欖多酚外,在口感上,前後的落差更顯的不同

所以在食用前,bobby建議大家可以分前後來使用,感受一下初榨橄欖油的滋味

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滿口的海膽,一口又一口太好吃了!!!

來芙歐BOBBY也非常推薦這道喔~~

芙歐的餐點(diǎn)評價(jià)都好高,難怪網(wǎng)友和朋友都大力推薦~~

【干貝XO醬義大利麵寬麵】

干貝XO醬結(jié)合臺式辣椒炒法,BOBBY個(gè)人滿愛這個(gè)味道的

之前BOBBY有吃過某家義式餐廳的這道,味道整個(gè)就是沒有出來~很失望

但芙歐在料理這方面,功力確是如此厲害,就連身為廚師的友人也都非常喜歡

加入了青龍辣椒,這是一般BOBBY少見的配料,在創(chuàng)新上這個(gè)還真有那個(gè)味道

因?yàn)榍帻埨苯繁旧聿焕保兜婪浅O悖晕覀兛梢砸恢眹煹竭@香味

備註:BOBBY覺得這道不會(huì)很辣,所以怕吃辣的不妨吃吃看吧

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(泡菜豬肉pizza)?

吃了這麼多,其實(shí)大家肚子都已經(jīng)差不多了!但是都點(diǎn)了還是得吃啊~

一吃下去,BOBBY問身邊的友人:怎樣?好吃嗎?

友人回答說:這麼飽了我還可以吃第二片,你認(rèn)為呢?

這答案還真中肯,如果不好吃,還塞得下嗎??哈哈哈

這PIZZA雖然是厚片的,飽足感非常夠,但因?yàn)樘贸粤耍覀冞€真都吃完了~~超強(qiáng)

泡菜的酸度和辣味都有達(dá)到該有的水準(zhǔn),所以在味道上可是相當(dāng)?shù)挠形?/p>

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(伯爵鮮奶茶)

伯爵本身帶點(diǎn)甘菊味,所以入口後會(huì)有一些些涼涼的味道

奶味雖不重,但清爽回甘,這杯伯爵還真是不錯(cuò)呢?

兩杯現(xiàn)在果汁,一杯鮮奶茶,看起來份量都很夠吧!!!

記得果汁的部分都要攪拌一下再喝~~~?

(現(xiàn)打果汁 蘋果加鳳梨)

現(xiàn)打的就是不一樣,雖不會(huì)太濃郁,但喝得出來水果本身的味道

鳳梨果汁一定要把泡泡攪拌下去再喝才會(huì)濃郁>\\\<

因?yàn)轼P梨本身的特性就會(huì)分層,如果不攪拌只會(huì)喝到下層味道會(huì)沒有這麼對唷

(現(xiàn)打果汁 蘋果加芭樂)

大肚子的BOBBY最適合新鮮果汁來綜合一下了?

(浪漫歐式蛋糕) 紐約蘋果肉桂塔/甜橙重乳酪/比利時(shí)巧克力cake

比利時(shí)巧克力cake

果然甜點(diǎn)是另一個(gè)胃~~我們太有實(shí)力了

巧克力好濃郁,而且不是一般的巧克力蛋糕底下含有一層厚厚的麵包

這巧克力味道也太純了~~~

【甜橙重乳酪】

香甜的乳酪,配上底層類似餅乾的東西,整個(gè)不但口感一流,味道也是有到味

【紐約蘋果肉桂塔】

(手工自製奶酪) 原味/芒果

這麼豐富的一餐,BOBBY只能說 都因?yàn)椴忘c(diǎn)本身太好吃了,不然怎可以吃得完呢!!

手工自製的乳酪,在口感上就顯得非常紮實(shí),味道也有,真的都好棒?

果然選對餐點(diǎn)真的很重要,今天bobby吃的餐都是店內(nèi)超人氣,也是必吃必點(diǎn)的,所以幾乎每一樣都讓bobby覺得非常棒。

如果你想吃到的餐是跟bobby一樣的評價(jià),就照bobby以上的介紹跟著點(diǎn)就對了啦~~~

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BOBBY發(fā)現(xiàn):今天品嘗下來給的評價(jià)都好高唷~~

真的不唬爛~~這家餐點(diǎn)真的好吃沒話說

喜歡吃義式料理的各位~~這家絕對值得大家去光顧!

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