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「一碗質樸」的家傳湯泡飯，在高雄這樣的大都市上演啦…

帶著愉快的心情來用餐，因為店裡老闆正是村長的朋友，又帥又英挺

曾經是電子新貴的他覺得祖傳湯泡飯不能就這樣被埋沒了，為了大家都能吃到這好吃的湯泡飯

他辭掉工作，開了這家「一碗質樸」的祖傳湯泡飯

那到底這碗湯泡飯有多麼好吃呢？

接下來跟著村長的腳步看下去

↓

一碗質樸

營業地址：高雄市三民區泰安街22號

營業電話：0926-294955

營業時間：11:00~13:30，17:00~19:30

休息時間：帥老闆約會多，休假請參考一碗質樸粉絲團

一碗質樸粉絲團

「一碗質樸」位於十全路家樂福的巷子內，有點難找唷，發揮寶可夢尋寶的精神應該就可以找的到XD

「一碗質樸」一念執著，碗中乾坤，質感非月，樸實平奢

這…也太會寫了吧！！ (跪…)

為了讓顧客們可以吃到最新鮮的食材，所以食材都是當天採買…

吃筍子最怕的就是那苦味，但老闆挑過的荀子不但沒苦味，還甜滋滋呢

用這大碗公來裝湯泡飯，想餓著走出去也覺得困難，看來肚皮有得受囉XD

飯量不夠可以跟帥哥老闆說要加飯，讓客人吃的飽是他的職責~好帥 (撥髮)

店內有免費供應冬瓜茶，村民來別客氣儘量喝嘿…

店內的裝潢簡單，唯有掛上這四幅海鮮畫作，這畫作正是湯泡飯的食材，多麼的鮮阿…

應該把畫作拿到店門外吸引客人才對XD

用餐區

哇~有冷氣！這就對了，這麼熱的天氣，吃飯沒冷氣實在是太折磨人了，好吃的東西也會變得難吃，大家說是吧

店內的用餐座位約有20個座位，雖然簡單的桌椅，但坐起來還是很舒適的

MENU

山不在高有仙則靈，餐點不用多用心就好吃

沒錯~就這二樣祖傳湯泡飯及鮮味海產粥…

鮮味海產粥 (110元)

海產粥食材有：蝦子、小卷、蛤蠣、蚵仔、旗魚

難怪湯頭可以這麼鮮甜好喝…

一碗粥內同時把海鮮界的大咖全請來，吃這碗粥時簡直是在觀賞一場星光走秀 (村長又跨張囉…乾脆說粥裡有黃金龍出現)

蝦子在剝殼時好剝不黏殼，是新鮮的沒錯！

蝦肉跟小卷肉質彈牙鮮甜，值得細細品嚐

蛤蠣跟蚵仔又大又肥美而且不腥，村長最怕吃到不鮮的蚵仔，那種腥味令人受不了

綜合這些海鮮這碗海產粥還能不厲害嗎！嘖嘖

肥美的蚵仔，體型一點也不輸生蠔，難道又是電腦挑ㄟ

祖傳湯泡飯 (70元)

看到祖傳就像看到手工一樣會讓人期待餐點的美味度XD

湯泡飯的湯頭是用大量的筍子去熬煮的，所以湯頭有滿滿的筍子香甜味，很順口好喝一點也沒有荀子的苦味~好讚

一碗湯泡飯那來的這麼多荀子，實在太幸福啦 (轉圈圈…)

湯泡飯的口感變化較多層次，因為小卷、肉絲及旗魚都是切成一小塊一塊小，增加了品嚐時的口感

吃湯泡飯唯一見的到的蝦子就是蝦逼，沒想到可以在這裡見到一整隻的大蝦子，老闆真的是下重本了XD

這麼有料好吃的湯泡飯怎麼能不推呢！

一直補捉不到帥老闆的正面照，又是一個賭神迷來著orz

媽媽大方多了，笑的可甜的呢！！嘖嘖

一碗質樸名片

「一碗質樸」簡單的湯泡飯感受到滿滿的幸福滋味

喜歡湯泡飯的村民一定要來嚐嚐唷！！

好康資訊報哩哉

營業地址：高雄市三民區泰安街22號

營業電話：0926-294955

營業時間：11:00~13:30，17:00~19:30

休息時間：帥老闆約會多，休假請參考一碗質樸粉絲團

營業地圖：

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