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阿如的小格子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

0989-069-339
高雄市鼓山區1128號(高雄瑞豐夜市第二排後段)
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

今天阿如收到了一個特別的任務

是來自於愛評體驗團特別邀約體驗活動

於是來到了許久沒來的瑞豐夜市

要採訪的主角就是他~美得像朵花束般的米夏軟式可麗餅

米夏軟式可麗餅在瑞豐夜市第二排後段

從阿東烤肉這條走進來

在右手邊

稍微留意一下就可以看到這可愛的小攤位喔

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攤子前還有可愛的小物妝點

口味選擇蠻多的喔~

除了巧克力 水果 布朗尼 蛋糕和冰淇淋所搭配出來的甜的口味外

不愛吃甜的朋友不用擔心 也有鮪魚沙拉 燻雞起司等鹹的口味可以做選擇喔

選定口味後

型男老闆就開始做餅皮囉

將麵糊放上烤盤

俐落的畫圈圈

等烤得差不多就放到旁邊的木板上

仔細的塗上醬料

接著擠上奶油

放上各式配料

而且啊~

這邊所用到的蛋糕 布朗尼全部不假他人之手

都是店家自製的喔

配料擺好後

就由老闆娘的巧手將可麗餅捲起來

加上了美美的裝飾

美味的可麗餅就完成囉

這一個是"草莓圓舞曲"

布朗尼味道不會太甜

軟軟的可麗餅餅皮味道蠻香的

搭配滑潤不甜膩的奶油

和微酸的草莓

很好吃耶

再來這一個是"莓麗綻放"

餅皮上塗的是莓果醬

之後再放上藍莓

捲起後放上了一球明治冰淇淋

最後再用草莓 彩色巧克力豆做了妝點

看起來就很迷人呀~~~

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加了明治冰淇淋的莓麗綻放也好好吃喔~~~

甜而不膩

冰淇淋和餅皮的搭配又是另一種不同的感覺

吃起來超滿足的

然而

就在阿如等待可麗餅的同時

也和老闆娘稍微聊了一下

老闆娘說經過了一段時間反覆的思考

身體的狀況與現實層面的考量

決定要休息一陣子了

決定營業到9/30..........? ?

我想經過了時間的沉澱

或許並不是結束

而是另一個轉類點

期待在未來米夏可麗餅會以不同的形式樣貌呈現在大家的眼前

想要品嘗的朋友一定要把握這最後的時間啊

去瑞豐夜市給老闆娘一句加油 一個擁抱

相信都會轉化成老闆娘面對未來的一個勇氣與動力喔~~~

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Misha crepes 米夏 軟式可麗餅

18:00~23:30

0989 069 339

高雄市左營區瑞豐夜市第二排後段(阿東烤肉走進來,第一排為火鍋)

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