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這次到臺南玩了兩天一夜,
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第二天的行程就是跑到臺南新天地拍我愛的大象。
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不要問我為什麼臺南遊記都還沒有孵出來,
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因為我最近真的很懶得整理照片很懶得打字很懶得更新部落格,
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實在是天氣太炎熱讓人都變鬆散的緣故。
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(神啊,可以讓冬天快快來嗎?)
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在臺南新天地外頭的看板上看到有『Café&Meal MUJI』的介紹,
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同行者說這間在臺北超紅的,她每次經過都看到店前面排了長長的點餐隊伍,
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好奇心起,我們就進入新天地裡邊探了探這間店。
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由於我們可能太像一臉茫然的初訪者,
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因此有位店員很熱心的詢問了我們是否有來這邊用餐過,
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當我們回答否的時候,他立刻說要我們稍等一下,他要出來為我們解釋點餐方式。
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有沒有太貼心了一點啊!
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經過一番解說後,
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瞭解到Café&Meal MUJI的主餐部份是可以選擇『三品』或『四品』、『五品』套餐,
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所謂的三、四、五品就是指可以選擇幾道冷(熱)食,
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可以參考上上面那張照片,也可以直接點入官網menu查看,
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三品套餐是可以選擇一道熱食及兩道冷食(或兩道熱食一道冷食),價格為220元,
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四品套餐是選擇兩道熱食兩道冷食,價格為270元,
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五品套餐可以選擇兩道熱食三道冷食,價格為320元,
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以上都不用另加一成服務費,且有附白飯及味噌湯,
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白飯還有可以免費加大的服務,所以基本上應該不用怕吃不飽。
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另外點主食套餐若再加點飲料,可折抵30元優惠,
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在下午茶時段也有點一百元以上甜點再點飲料,飲料也有折抵30元優惠。
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我們都是點四品套餐(270元),可以自由選擇想吃的兩種熱食兩種冷食。
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因為點餐櫃臺內的餐點不會每一種種類都有,
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所以就要看點餐時餐櫃內有什麼餐點,再自己從中選擇,
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詳細的全餐點種類也是可以點入官網menu內觀看,
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不過實際上點餐時會供應什麼餐點是不一定的哦!
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這是同行者點的四品套餐餐點種類,
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上面前面這一道是我也有點的冷食『水果鴨胸拌覆盆子陳醋醬沙拉』。
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也是冷食『豆野菜南瓜沙拉』,
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據官網介紹說,這是使用帶皮南瓜,
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烘烤過後混入營養豐富的三種豆子、新鮮牛蕃茄與自製酸豆美乃滋醬,
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我有小小嚐一口,味道還滿不錯的。
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熱食『香茅烤雞佐金桔醬汁』,
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我也有嚐了一些,使用的是雞腿肉,肉質肥嫩又入味,這道也好吃。
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熱食『味噌風味焗烤茄子』,這道官網menu上沒有,
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不知道是府城限定還是偶爾會出現的季節性餐點?
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我也是有嚐了一些,茄子味道還滿濃厚的,喜歡茄子的朋友應該會喜歡。
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接著這邊就是我點的四品套餐了,白飯我有特別要求要加大。
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我選擇的冷食『芭樂根菜油醋醬沙拉』,
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純粹是因為看到以水果芭樂入沙拉覺得很特別所以點它,
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官網介紹這是選用芭樂與日本山藥、大頭菜兩種根菜,
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再加入嚴選食材『臺灣紅藜』,拌入酸甜紅酒油醋醬,
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是一道善用臺灣在地食材的健康料理。
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原來我吃到的這道沙拉裡邊的綠色蔬菜是大頭菜的葉子啊,
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我一直吃不出來這是什麼菜,只覺得口感清脆還滿好吃的,
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因為平常沒有在吃大頭菜,難怪我在現場吃的時候一直猜不出這是什麼菜。
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因為有使用芭樂入菜、再加上紅酒油醋醬的關係,
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所以這道沙拉吃起來味道酸酸甜甜的頗開胃,也相當清爽,
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而有加入山藥片也讓我覺得滿特別的,感覺相對健康。
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冷食『水果鴨胸拌覆盆子陳醋醬沙拉』,
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裡面也有使用了我不知道是什麼青菜的綠色葉子,
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另外還加入了小蕃茄、葡萄柚,及也是走酸甜路線的覆盆子陳醋醬,
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鴨胸雖然只有少少一片,但口感很好,鴨香氣味濃厚。
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熱食『美乃滋甜辣醬炸雞』使用的部位是雞胸肉,
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所以在口感上沒有另外一道雞肉料理『香茅烤雞佐金桔醬汁』來得肥嫩,
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但也不會過份乾柴不好吃,
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在調味上很類似糖醋醬是屬於酸甜爽口的風味,非常的下飯。
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熱食『杏仁醬烤香草豬里肌』是我唯一覺得比較普通些的餐點,
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豬里肌肉稍微偏硬偏乾了些,調味上也沒什麼特殊之處,
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也沒感覺有杏仁醬的味道,
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不過在豬里肌肉底下還附上了一大坨薯泥,滿有飽足感的。
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白飯是使用池上米,我覺得他們煮得滿好吃的,不會偏軟。
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味噌湯也好好喝,裡面附的料也很多,
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我沒拿湯匙,所以就沒拍裡面的料。
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記得我吃到的湯料有紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、海帶芽、豆腐,
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若再加上味噌,這一碗味噌湯等於使用了六種食材,
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像這樣一小碗味噌湯都可以吃得到六種不同食材,
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再加上自己點選的冷熱食也是使用多種不同食材下去製作,
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讓我覺得在一餐中可以攝取多種不同時蔬的營養實在是相當健康,
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也難怪這間店在臺北會那麼紅,不是沒有道理的。
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因為這邊不收服務費,所以飲水需自行取用哦!
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自己吃完的餐盤也要自己端到回收檯上。
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後來同行者說想喝喝看他們的咖啡還有想吃個甜點,
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於是就又跑去點了熱拿鐵咖啡(90元)及焙茶奶酪(100元)。
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(點一百元以上甜點,飲品可折價30元,所以這份甜點套餐價格為160元。)
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這是我第一次看到那麼貴的奶酪,竟然要價一百元,
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雖然份量還滿大的,但還是覺得很貴,
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因此心中覺得這焙茶奶酪一定有什麼過人之處。
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果然這焙茶奶酪貴得有理,因為它超級好吃!
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奶酪本身口感細緻、入口即化,再加上濃濃的香甜焙茶香,
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連上層的那一層糖漿都有著超級濃厚的焙茶香氣,
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這讓我這個本來就滿愛茶入甜點的人來說,
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真的覺得每一口都好享受。
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奶酪上面還有附上一小塊瓦片,
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這是使用焙茶渣加上黑白芝麻混合製成,
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口感酥脆再加上茶香芝麻香,也是相當迷人。
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Café&Meal MUJI 臺南店
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06-303-0543
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臺南市中西區西門路一段658號5樓A區
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(新光三越臺南西門店)
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營業時間 11:00-22:00
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(現場候位,無接受預約,各式餐點以門市現場供應為主)
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