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終於吃到盛橋刈包了!!!
前陣子發現這個特別的刈包，就很想趕快來吃
第一次太晚來已經賣光光 ? ?這次抱著一定要吃到的心情，中午就跑過來~
然後寫這篇的時候 ? ?發現店家9/1又出了新品鐵蛋刈包(天吶~我也好想吃!!!!)
盛橋刈包在宮原眼科附近、新盛橋行旅樓下
看到一棟新開幕不久的水藍色旅店就是了
新盛橋行旅外觀看起來挺美的但又帶著復古的感覺
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新盛橋就是旁邊中山綠橋的舊稱
刈包店內裝潢走一種懷舊的日式風
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中午時間好多人在排隊啊!!!
盛橋刈包賣的不是傳統五花肉刈包
而是各種你沒想過的創新口味 ? ?甚至還有冰淇淋刈包?
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盛橋刈包不只口味特別
連販售方式都跟別人不一樣 ?比較像日本拉麵券的感覺
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怕大家不懂機器的使用方式 ? 會有專人在旁指導
其實使用上蠻簡單的 ? ?就選好自己想要的項目，然後投入金錢即可
不過一次只能買一個刈包 ? 如果你想買兩個就要操作兩次
機器只接受100元紙鈔或10、50元零錢 ? ?然後找零只會找10元
建議你們可以自備零錢過來 ? ?不然再捧一堆零錢回家會生氣，哈哈~
有單點也有套餐組合 ? ?可以加紅茶、豆漿或日本汽水
買了鹹豬肉和抹茶冰淇淋刈包
餐點好了會叫號 ? 再用票券去領取
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日本汽水看起來好有質感喔
任選一款掛包+日本汽水=$150元
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冰箱裡有飲料
朋友說它們家飲料蠻好喝的~
左邊這張是菜單 ? 設計成像大富翁的樣子很可愛
盛橋刈包口味都超特別 ? ?還有懷舊的東泉炒麵跟隱藏版刈包
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這裡是站著吃刈包~
第一次聽到立吞的刈包覺得很有趣
剛做好熱呼呼的，一定要馬上吃掉它
尤其冰淇淋還會融化 ? 大家買了就站在店裡或是騎樓下享用
雖然店裡很有FU ? 但大熱天加上廚房烹煮的熱氣，整個汗如雨下
覺得到外面去比較通風 ? ?吃起來舒服點(笑~)
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55年歷史的檜木蒸籠蒸出好吃刈包
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料理臺上好多刈包配料啊
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客人點了東泉炒麵口味 ? ?就立刻在廚房炒起來 XDD
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店裡復古的裝潢
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還有臺中人都熟悉的東泉辣椒醬
炒麵一定要加的 ? ?美味度瞬間提升10倍!!
這裡的東泉辣椒+一張老闆設計的明信片只要$50元耶
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明信片好有臺灣味
主要是希望外國朋友對臺中印象不再只有鳳梨酥跟太陽餅
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刈包的包裝也很有質感喔
但是不提供塑膠袋啦 ? ? 因為立吞才是店家的本意啊!!
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剛做好的刈包十分燙手~
一鹹一甜 ? ?看起來超誘人的啊?
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招牌鹹豬肉刈包 ? $60元
其實我最想吃的是櫻花蝦起士薯口味
但排到的時候一看 ? ?登愣!!!居然賣光惹~
哈哈我也不過開店10分鐘就到了 ? ?還是沒吃到?
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這刈包真的很好吃耶~
外皮柔軟卻有彈性 ? 鹹豬肉醃的也很棒
再加上新鮮酸菜和花生粉 ? 搭起來就只有美味可以形容
也不會因為豐富的內餡就把刈包皮變得濕濕爛爛
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炸抹茶冰淇淋刈包 ? $80元
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這是我一直心心念念的抹茶冰淇淋刈包
冰淇淋口味刈包都是用炸的
外皮香香酥酥 ? ? 吃起來像炸螢絲捲的口感
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內餡有一大塊抹茶冰淇淋
還有蜜紅豆跟白玉
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紅豆是咬起來有顆粒感那種
搭配Q彈白玉和冰涼的抹茶冰淇淋
一口咬下有多種不同層次感 ? ?又有冰火交融的感受
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吃完一個還是意猶未盡~
要不是朋友阻止 ? ?我差點又要再去買一個來吃?
推薦你們這個特別又好吃的刈包 ? ? 有機會我也還想再去試試其他口味~
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盛橋刈包
▋地址 : 臺中市中區中山路26號1樓
▋電話 :?0903-402-778
▋營業時間 : 週二~週日 12:00~賣完
▋粉絲團 :?https://www.facebook.com/bashibao/
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