【中山站美食-又見(jiàn)文青老宅下午茶-角公園咖啡】推薦度:★★★★1/4☆
臺(tái)北後車站一直是個(gè)我覺(jué)得不太像「大都會(huì)」的區(qū)塊，但我卻喜歡的緊。不為別的，就因?yàn)檫@有一股「老」風(fēng)，人、街、屋、景皆然，很附合同樣漸漸朽亦的我。其中太原街一帶主要以「塑膠」、「銅」、「五金」、「雜貨」為主。是許多人找零件、找器材、找素材的地方，但找買東西也是會(huì)肚子餓，所以也慢慢形成一個(gè)小小美食商圈。
我和舒國(guó)治老師結(jié)緣於小吃，雖然從未謀面也不小心和他同桌九十三次之多，即便是在不同的時(shí)間點(diǎn)上(笑)。這一兩年他介紹的店家資訊多半來(lái)自於「高鐵月刊」，這篇他相對(duì)少寫(xiě)的甜點(diǎn)自然也是。
角咖啡公園位於「太原街」整排老屋的二樓，我經(jīng)過(guò)、路過(guò)應(yīng)該不下百次，也不知何時(shí)在這開(kāi)了一間文青老宅的咖啡、甜點(diǎn)屋。
一上二樓是有點(diǎn)一老味卻也有一點(diǎn)像實(shí)驗(yàn)式的櫃檯，是點(diǎn)餐、是收費(fèi)、是沖咖啡也是做甜點(diǎn)的地方。兩位不知是不是老闆、老闆娘的年輕人相當(dāng)客氣、親切。
雖然我喜歡的老宅得再小一點(diǎn)，窄一點(diǎn)，但不可否認(rèn)它的裝潢完全在我的「思想」範(fàn)圍內(nèi)。
像是拼裝的木框窗配上古早味十足的花玻璃，幾張布料的沙發(fā)和矮桌，就這麼慵懶一下午也不覺(jué)得浪費(fèi)光陰。差不多就是這樣的FU。我愛(ài)。
不曉得是不是刻意裸露的紅磚、一張文青愛(ài)做的長(zhǎng)桌和看似亂卻有個(gè)性的不同木椅、看不懂卻仍要停下來(lái)欣賞幾秒、甚至是幾分的「畫(huà)」像是不經(jīng)意的掛在牆上。
小角落上有兩張像是與世隔絕的皮沙發(fā)，小到只能放兩杯飲料的小圓桌穿上一件像是裙子的桌布，旁邊站著一位搞不清名字是桌子還是椅子的朋友。若然我一個(gè)人來(lái)，這位子是首選。
文青風(fēng)一定要有的雜貨小舖，也同時(shí)賣一些店裡甜點(diǎn)用到的蜂蜜和果醬。
說(shuō)到甜點(diǎn)這樣近來(lái)「舒國(guó)治」老師開(kāi)始介紹的「小吃」，我發(fā)現(xiàn)它偏好像是日系的「戚風(fēng)」，尤其是像這樣老宅裡賣的甜點(diǎn)。當(dāng)然，我會(huì)來(lái)這1/4也跟這些甜點(diǎn)有關(guān)。可惜生意太好我想吃的前兩樣(戚風(fēng)和磅蛋糕)都賣光了.....。是說(shuō)「木門(mén)」手作蛋糕是個(gè)品牌?
除了MENU上的幾樣小甜點(diǎn)，冰箱裡不定時(shí)也有布丁和其他手作小甜點(diǎn)，另外也有手工現(xiàn)作的鬆餅。
茶飲方面以臺(tái)灣日月潭、阿里山、木柵的茶為主，而我選擇的是網(wǎng)路上頗有人氣的「澎湃奶茶」。
咖啡豆方面有來(lái)自不同國(guó)家的咖啡豆，甚至是臺(tái)灣的，淺、中、深烘焙MENU上也都有交代清楚。
美、義式咖啡，是說(shuō)什麼是手搖冰咖啡?
角咖啡140元是年輕老闆推薦的，左邊玻璃杯裡是冰凍的咖啡冰磚，右邊則是本來(lái)很正常但放在燒杯裡看起來(lái)就不太正常的鮮奶。
隨著自己喜好把鮮奶適量的倒進(jìn)咖啡冰磚裡，讓這杯冰咖啡多了一點(diǎn)樂(lè)趣、一點(diǎn)創(chuàng)意、一點(diǎn)自己可以決定的味道。停...就這樣吧!
澎湃奶茶點(diǎn)時(shí)我不經(jīng)意，送上來(lái)我才發(fā)現(xiàn)人家半點(diǎn)不辜負(fù)這個(gè)名字，澎湃到它看起來(lái)像是兩份茶...即便價(jià)格是正常的160元，光是視覺(jué)效果就夠本。當(dāng)時(shí)，我一邊拍照，肯定一邊嘴角上揚(yáng)。年輕老闆解釋著，第一泡茶味道比較重加了牛奶現(xiàn)打的奶泡變成「冰奶茶」(可以選熱奶茶_，中間是第二泡最適合熱熱的喝，右邊白瓷裡的則是第三泡，讓客人慢慢的品嚐茶的餘香。果然澎湃，視覺(jué)、味覺(jué)、感覺(jué)都是。
至於這茶的味道，老實(shí)說(shuō)我喝不出所以然，或者應(yīng)該說(shuō)我完全中了「特別」這兩個(gè)字的梗，即便其實(shí)我是個(gè)平時(shí)不太喝茶、也不懂茶的人。但我還是要說(shuō)一下那杯我覺(jué)得很有意思的「冰奶茶」。它是臺(tái)灣茶但加入了「奶泡」(不是牛奶)的口感和味道，喝之上來(lái)相較一班的奶茶清爽許多，不管是味覺(jué)還是口感。
布丁多少錢(qián)MENU上沒(méi)寫(xiě)，我也沒(méi)特別問(wèn)，裝在這個(gè)像是茶杯又像糖果罐裡，光是視覺(jué)效果就加了不少分，搭配軟木塞杯墊更添文青風(fēng)。
這布丁的口感很不一樣，外層是近乎輕脆的零點(diǎn)零零一秒，泯下後又不像純蛋布丁那麼細(xì)柔，甚至帶點(diǎn)微微的Q嫩，蛋的味道不是太明顯，最少在前幾口是如此，差不多過(guò)了一半很不經(jīng)意的蛋香才會(huì)飄然然的在味蕾上著陸。比較特別值得一提的是底層的焦糖，吃起來(lái)有一抹濃濃的黑糖焦香，我愛(ài)。
鹹派150元一人份小圓型，派裡的內(nèi)餡看起來(lái)非常豐富，派皮視覺(jué)上覺(jué)得特別的寬厚。
吃將上來(lái)派皮雖厚卻酥中透著微脆不至於礙口，最少在熱時(shí)是如此。派的內(nèi)餡剛?cè)肟跁r(shí)非常的奶，來(lái)自於乳酪、火腿和烤過(guò)的焦香，另外馬鈴薯的細(xì)緻度頗佳。
鬆餅好像也是MENU上沒(méi)有的，要是老闆沒(méi)問(wèn)我也不知有這號(hào)人物，搭配的是雜貨櫃上也有賣的「蜂蜜」。鬆餅的口感非常的鬆、澎，半軟半化，味道端很像「雞蛋糕」談不上好不好吃，不過(guò)頗特別就是。
起司蛋糕可能是這幾樣甜點(diǎn)中我最愛(ài)的，不管是介於深、輕乳酪間的綿、細(xì)，或是輕泯漸漸轉(zhuǎn)強(qiáng)、迷人的起司香，甚至是底層輕輕酥酥脆脆的威化餅，都好吃。大推。
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