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大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

04-2389-2696
臺(tái)中市南屯區(qū)向上路二段439號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.10
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

乍看店名「內(nèi)方外圓」,小編心想這不是古代錢幣的別名嗎?

因?yàn)閼?zhàn)國古代銅幣鑄造成圓形,中間的方形據(jù)研究是為了挫錢幣稜角,

方便固定之用,傳到後世,「內(nèi)方外圓」大家逐漸忘記本來意義,

轉(zhuǎn)而作為錢幣的別名,當(dāng)然現(xiàn)在可沒人用這說法了。

所以店家選擇用這店名還真頗有意思,到底是什麼緣故呢?

跟著小編來一探究竟吧!

店家位於向上路與黎明東街的交叉路口,

鄰近公車的向上河南路口站,

斜對(duì)面是正忠排骨飯的連鎖店,

往西過去一個(gè)街口就是黎明路,

也是有很多好吃的店家唷!

當(dāng)然今天重點(diǎn)還是放在我們的內(nèi)方外圓早餐店囉!

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從外觀看,店家應(yīng)該已經(jīng)開店好幾年以上了

但不知為何小編在網(wǎng)路上沒看到部落客介紹這家店面,

基於好奇,於是踏入這家早餐店。

跟外面看起來的第一眼感覺不同,

店裡其實(shí)相當(dāng)?shù)恼麧崳?/p>

菜單的花樣其實(shí)挺多的,

招牌達(dá)到九樣之多,其他如蛋餅、吐司、漢堡類

口味幾乎都兼顧到了。

靠近櫃檯還有可愛的早餐架,

最頂放有各式三明治,

下面就有各種廠牌「懷念系」玻璃罐裝的調(diào)味乳。

紅豆泥!而且還有小編愛吃的湯包!

立馬點(diǎn)上幾顆來嘗嘗。

小編等湯包端上的期間,

一邊猜想內(nèi)方外圓的種種可能,

外圓該不會(huì)指得就是湯包吧?

內(nèi)方是蘿蔔糕或吐司類嗎?(痾……)

還是老闆想錢想瘋了,直接用錢取一個(gè)店名……

嗯!

吃湯包一定要撕開給大夥兒瞧瞧裡面的結(jié)構(gòu),

包子皮不太像曉明湯包的薄皮,

更接近後火車站天津茍不理包子的厚皮,

咬起來是有嚼勁的;

內(nèi)餡兒沒啥湯汁,以小編專業(yè)的角度來看,

肯定是店家在製作湯包時(shí),

省略掉高湯凍這一個(gè)步驟,

不過青菜蘿蔔各有所好,

有人還是會(huì)喜歡乾一點(diǎn)的湯包。

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而且內(nèi)方外圓的湯包絞肉較細(xì)碎,

咬起來的口感搭配麵皮還頗均稱的,

對(duì)口齒不好的老人家或是胃腸較不好的人,

算是一大福音!

下次路過,大家也可以來品嘗看看!

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店家名稱:內(nèi)方外圓早餐店

營業(yè)時(shí)間:05:30~10:30

店家電話:(04) 23892696

店家地址:臺(tái)中市南屯區(qū)向上路二段439號(hào)

全臺(tái)餐廳店家菜單搜尋:

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