乍看店名「內(nèi)方外圓」,小編心想這不是古代錢幣的別名嗎?
因?yàn)閼?zhàn)國古代銅幣鑄造成圓形,中間的方形據(jù)研究是為了挫錢幣稜角,
方便固定之用,傳到後世,「內(nèi)方外圓」大家逐漸忘記本來意義,
轉(zhuǎn)而作為錢幣的別名,當(dāng)然現(xiàn)在可沒人用這說法了。
所以店家選擇用這店名還真頗有意思,到底是什麼緣故呢?
跟著小編來一探究竟吧!
店家位於向上路與黎明東街的交叉路口,
鄰近公車的向上河南路口站,
斜對(duì)面是正忠排骨飯的連鎖店,
往西過去一個(gè)街口就是黎明路,
也是有很多好吃的店家唷!
當(dāng)然今天重點(diǎn)還是放在我們的內(nèi)方外圓早餐店囉!
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從外觀看,店家應(yīng)該已經(jīng)開店好幾年以上了,
但不知為何小編在網(wǎng)路上沒看到部落客介紹這家店面,
基於好奇,於是踏入這家早餐店。
跟外面看起來的第一眼感覺不同,
店裡其實(shí)相當(dāng)?shù)恼麧崳?/p>
菜單的花樣其實(shí)挺多的,
招牌達(dá)到九樣之多,其他如蛋餅、吐司、漢堡類
口味幾乎都兼顧到了。
靠近櫃檯還有可愛的早餐架,
最頂放有各式三明治,
下面就有各種廠牌「懷念系」玻璃罐裝的調(diào)味乳。
紅豆泥!而且還有小編愛吃的湯包!
立馬點(diǎn)上幾顆來嘗嘗。
小編等湯包端上的期間,
一邊猜想內(nèi)方外圓的種種可能,
外圓該不會(huì)指得就是湯包吧?
內(nèi)方是蘿蔔糕或吐司類嗎?(痾……)
還是老闆想錢想瘋了,直接用錢取一個(gè)店名……
嗯!
吃湯包一定要撕開給大夥兒瞧瞧裡面的結(jié)構(gòu),
包子皮不太像曉明湯包的薄皮,
更接近後火車站天津茍不理包子的厚皮,
咬起來是有嚼勁的;
內(nèi)餡兒沒啥湯汁,以小編專業(yè)的角度來看,
肯定是店家在製作湯包時(shí),
省略掉高湯凍這一個(gè)步驟,
不過青菜蘿蔔各有所好,
有人還是會(huì)喜歡乾一點(diǎn)的湯包。
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而且內(nèi)方外圓的湯包絞肉較細(xì)碎,
咬起來的口感搭配麵皮還頗均稱的,
對(duì)口齒不好的老人家或是胃腸較不好的人,
算是一大福音!
下次路過,大家也可以來品嘗看看!
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店家名稱:內(nèi)方外圓早餐店
營業(yè)時(shí)間:05:30~10:30
店家電話:(04) 23892696
店家地址:臺(tái)中市南屯區(qū)向上路二段439號(hào)
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