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芙緋兒
窩客好文

芙緋兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 寒舍冰舖
-87325600
臺北市信義區(qū)和平東路三段327號1樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

?說到夏天就是跟冰品有關的美食
即使女生不能吃太多冰但還是被吸引過去了 -///-
沒辦法,要怪就怪天氣太悶熱,讓人腦袋只有冰沒有其他

寒舍冰舖,就在捷運麟光站附近,交通非常方便

店門口也有許多公車站牌

門口放了一隻堆滿料的雪花冰綿羊

好可愛喔,如果是真的那是否可以每天吃他身上的冰呀?XD

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門口有隔間,區(qū)隔出外帶與內用的櫃檯

同時提供外帶及內用,這樣很方便

外帶自取可折5元,但僅限55元以上之商品

冰品的種類有雪花漫舞系列、雪花冰、刨冰以及豆花

飲品則有紅茶、以及各式奶茶

冬天的時候更有冬季限定的燒仙草以及鬆餅等

另外還可以自己選擇添加配料,每種10元

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店內有提供白開水,可以自取

店裡的空間不大,大概十來個位置而已

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據說老闆娘小時候在甘蔗園裡走跳,就像小芙愛吃冰

然而現在的冰店都充滿了化學添加物,吃多對身體也是一種負擔

所以就自己開了一家冰店,想讓客人們都一起吃到古早和手工的味道

來這邊肯定就是要吃吃夏季推出的夏艷芒果雪花冰囉~

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原本的芒果雪花冰只有一小碗煉乳+芒果塊

但我們又點了一堆料堆滿在上頭:有芋圓、三色蒟蒻塊

雪花冰上頭還押了一大球的芒果冰淇淋,超棒~~

把煉乳淋下去的時候有一種火山噴發(fā)的感覺

但沒有熾熱的燥感,只有涼快、甜滋滋的舒爽~

芋圓很大很軟Q,芋頭味道也有出來

三色蒟蒻塊有紅/橘/白色,吃起來也是甜甜的

整碗就在我們邊聊天邊解決掉了

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紅茶雪花(手拿杯),當初點的時候想說這是甚麼? 跟一般雪花冰有啥不同阿?
來的時候才知道,長的像聖火杯XD

上方是綿密的牛奶雪花冰,下方是店家沖泡的紅玉紅茶

他們所用的紅茶就是臺18號紅茶,是有著淡淡芳香

大杯的不像話....

咬著一口雪花冰邊喝底下的紅茶,消暑又清涼~

喜愛喝紅茶的人絕對不能錯過阿!

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必點的法式奶酪,軟嫩到連豆腐都無法比擬

上頭有加上些許的杏仁片,在吃的過程中常常可以吃到杏仁片獨有的淡淡香味

滿滿濃郁的奶香味在嘴裡飄散,真的是好好吃

軟爛的口感,讓人一口接一口

大甲芋奶

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芋頭來源就是最有名---大甲芋頭

大甲芋頭真的不愧是芋頭界的霸主之一,變成芋奶後喝起來口感芋香十足,有著超濃郁的芋頭味,且甜而不膩
飲料採用透明膠膜密封,附送粗吸管
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每一口都有芋泥顆粒,伴隨著奶香....

連葉貓都沉淪了~ ?直嚷著說不想帶回去給她媽媽喝XD

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刨冰,跟豆花一樣可以加四種料

店家的備料都是純手工自製,所以品質有保障

他們店內是手工炒糖的----黑糖、紅糖、冬瓜糖,所以吃起來不會死甜

刨冰真的是很大一碗,應該要兩人吃才吃的完

小芙點了配料有:?湯圓、荔枝蛋、抹茶珍珠、黑糖寒天
刨冰整碗被配料們淹沒了

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荔枝蛋,真的是好特別,吃起來有點像在吃鮭魚卵,輕輕一咬就破了

甜甜的荔枝就在口內一粒粒的爆開來

這夏天小芙還沒吃到真正的荔枝,倒是先喝到了荔枝汁

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湯圓也是店家的招牌之一

而且這湯圓未免也太Q、太大了吧?!

我在其他店內吃到的湯圓與之相比跟本是迷你彈珠

晶瑩剔透的抹茶粉圓,吃的到抹茶香味
比起一般的黑糖珍珠,小芙超愛這種不會太甜的抹茶珍珠!!!

以前沒有吃過黑糖寒天,黑糖寒天出乎意料地不死甜

不愧是手工炒糖出來的,而且寒天也沒有甚麼女生害怕的負擔XD

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它們的冰都很大碗,用料一點都不含糊
雖然地點遠了點,不過還是很推薦一定要來吃看看~





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寒舍冰舖

FB

地址:臺北市信義區(qū)和平東路三段327號

電話:02-8732-5600

營業(yè)時間:週一 ~ 週日 – 11:00 am ~ 11:00 pm


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