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芙緋兒
窩客好文

芙緋兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: Bunker1942
02-2771-1942
臺北市大安區敦化南路一段177巷24號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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在夜晚的敦化南路街道上,藏著一家全國第一間射擊運動複合式酒吧

裡頭除了有獨家特調酒飲,還有復古式的美戰擺設

當然最棒的莫於可以餐後玩射擊遊戲的空間~

小芙與神奇屁孩就來吃吃看這間餐廳吧!

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這間在之前小芙跟紅茶熊逛街時有經過,一直都存有好奇心
這晚終於來一探究竟了,最近看到了神奇屁孩發的文章就立刻來預約
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他們營業是從下午五點開始,一直到凌晨兩點鐘,有點像居酒屋的時間
難怪越晚越多人~

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1942年是個很不安穩的年份,發生過著名的美日中途島戰役、德蘇史達林格勒戰役
在戰火下深深影響了全球下個世紀的發展

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為了讓歷史留下最深的回憶,Bunker 1942就以二戰為主題打造概念的餐館
店中陳列二戰時期的古董、武器等,都是店長努力去找、從各個地方買來的
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當晚,外面下著雨,推開門上了小樓梯就來到了截然不同的世界

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環境以復古的裝潢、二戰時的擺設妝點
磚頭的牆面令人印象深刻,不過整體的燈光稍嫌暗些,拍照真的要用手機補光不然都暗暗的XD

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吧臺是長型的吧檯中島,可以看見店員調酒、出酒的過程
在吧臺後的牆壁上的酒櫃擺滿了各式樣的酒,看起來好豐富

仿舊牛皮色座椅結合簡約工業風元素,店內還有一區紅磚水泥牆的一個包廂區域

菜單很特殊,有漢堡、德國香腸堡、炸物、酒類飲料等等
酒類最特別了,左半部的區塊是Bunker 1942店內特製的調酒,其他區塊則是一般餐酒館、酒吧都常見的調酒
是他們自己研發調出來的口味,市面上喝不到喔!

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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俄羅斯冬天:看起來像奶酒的甜酒
太陽殞落:加入草莓香甜酒做的調酒,出場的時候以火點燃,製造特殊效果
皇家空軍:以茶為基底,加入檸檬、伏特加跟糖水
希特勒末日:有威士忌、伏特加與番茄汁,紅色視覺感的酒(象徵納粹的紅標記)
自由:由伏特加、七喜與黑萊姆組成的雞尾酒,聽說看起來五彩繽紛
巴黎鐵塔:受女性歡迎的粉紅酒類,外觀漂亮又比較不濃烈
軍火之王:由151、生命之水、midori、艾碧斯等四種酒調製而成,不用說都知道是否多濃烈了吧...
(未滿18歲請勿飲酒)
點完菜後閒聊一陣子,菜就端上來哩!
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戰地綜合野蔬酒醋溫沙拉$180
店家用使用酒醋及橄欖油翻炒過的野菇,放在冷沙拉上
沙拉中有青花菜、玉米筍、聖女番茄、彩椒、小黃瓜、紅蘿蔔、四季豆等,上頭還灑上起司粉
溫熱的野菇讓冰冷的蔬菜溫度變得比較暖,且同時保留蔬菜的清爽、開胃
一整碗很大份量,料也不少~?
綜合炸物$450
有脆薯、洋蔥圈、紐奧良烤雞翅、炸魚柳
小芙最愛他們的烤雞翅,調醬非常夠味,比韓國炸雞還要來的可口
脆辣帶著甜甜滋味好開胃~
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炸蝦盅?$260
新鮮開背蝦、特調酸辣醬、塔巴斯科醬、蜂蜜
一樣也是很多份量,蝦子肉很軟Q,炸的又不會太油膩
沾上塔巴斯科醬頗有滋味
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海軍陸戰隊海陸堡$360
內容物有:漢堡排、鱈魚、蕃茄、紫洋蔥、酸黃瓜、煎蛋、巧達起司片、美生菜
是個厚度相當可觀的漢堡,旁邊還有炸薯條~
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神奇屁孩與我各分一半來吃,我吃完一半都覺得飽了ˊ_>ˋ!?
一次可享受到海、陸兩種口味,一堡雙享的概念,吃起來很有層次感
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遠洋甜心焦糖洋蔥熱狗堡$260
內容物有:德式香腸、巧達起司片、酸黃瓜、焦糖洋蔥絲、CASA醬

中間的那根....粗粗大大、有彈性又有好多肉汁~
啊姆一口都熱呼呼的好好ㄘ...
等等,這可不是限制級,這是在講德式香腸拉xd(燦笑)

印象裡超商賣的德式香腸都細細長長又硬,這邊可是肥美的大.香.腸阿~
一開始以為是甜甜的熱狗堡,但店家把大量焦糖洋蔥絲、酸黃瓜搭配CACA醬
藉由焦糖洋蔥的甜度讓整體具鹹中帶甜的層次感味道
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義大利番茄爆漿燉飯球$280
這道滿特別的,完全沒看過呀!!!
是神奇君大力推薦一定要吃~
由義大利米、馬斯瑞拉起司、義大利麵紅醬搓成小飯糰一般的球狀,裹上麵衣去油炸
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看起來像大顆的貢丸/牛肉丸,吃起來裡面是滿滿米飯跟爆漿起司
這種填料炸燉飯球在美國南方是相當風行的料理
外頭是酥脆的殻,裡頭是黏稠的米飯,獨特的口感又相當可口
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俄羅斯冬天$320
屁孩愛上的酒,端上來時有點像奶泡拿鐵
上面厚厚一曾奶泡很像雪花,難怪命名為冬天
奶泡上面還撒了一些可可粉,味道有點像巧克力牛奶,甜甜的
神奇屁孩因此點了2杯,他非常愛喝這款
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皇家空軍$320
以穀物和馬鈴薯等原料釀造的基酒,加上烏龍茶與柳橙來調和
把茶融入調酒中,讓酒擁有檸檬香,所以酸味也滿強烈的
喝起來帶有清新的果香、滿順口的

不過大概是吃食物跟喝太快了...
小芙喝完這杯就爬到廁所orz
(飲酒過量有礙健康)
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軍火之王$400
當這一大杯上桌時小芙臉色就說明一切<<後悔點了XD
酒量奇差的小芙剛從廁所爬出來哪敢喝QQ
只能默默推給屁孩請他食用了(微笑)
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「軍火之王」聽起來就是集權勢於一身的霸氣,掃蕩一切的fu
這杯酒喝完大概.(..抖)
作為Bunker 1942的招牌調酒,使用Bacardi 151蘭姆酒、生命之水伏特加,艾碧斯,這三種超重量級的基酒調和
再加上Midori哈密瓜酒以及最上方的啤酒泡沫,創造多層次的口感

由於大多是蒸餾酒組成,所以這款後勁超強
酒量不深厚的人,建議喝幾口過癮就好xd

(未滿18歲請勿飲酒)
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上餐的速度還滿快的~不過要提醒一下,酒很好喝也別混著喝喔!QQ
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酒酣耳熱之餘,一定要試試Bunker 1942的室內氣槍射擊區
除了主題佈景、美食,Bunker 1942 最吸引人的射擊遊戲可以玩
此為全臺第一間打靶區,也是全國第一家射擊運動複合式酒吧

※ 打靶區收費請參考店內公告為主
店員說一定要帶上護目鏡,雖然用的是氣槍+BB彈,但是也要預防萬一
不過小芙有戴眼鏡,就可以不用帶第2層了,除非怕眼鏡碎裂XD
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請店員幫忙填好了彈夾、上膛,就可以開始射擊囉!!
身為軍武迷的神奇屁孩就這樣再度淪陷其中,狂玩射擊
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說真的,射擊不管在電影、漫畫、COS都非常是帥氣的事情
小芙也手癢玩了2場,成功的有擊中目標幾次
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採用靶機與藍芽傳輸結合,配合關卡進行遊戲
玩一局$150,把對面的六個靶全部打掉的話有特別獎勵哦!
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射擊完後我們就開始拿著槍在那邊自拍XDD(剛好客人還很少)
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獵槍就有點長,而且頗重的,神奇屁孩拿著手都會抖XD
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粉紅槍就很可愛,很適合女孩子的感覺
而且有點像小丑女會拿的FU
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以二次世界大戰為主題結合射擊靶場的Bunker1942餐酒館
真的是魅力無限~~
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這也是小芙第一次玩射擊,很是過癮! 當天還看到一對情侶在玩
女生超強整個百發百中,老闆偷偷跟我說那女生可是常客呢!
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在開幕期間憑入伍令或退伍令就可以免費射擊一次或是德國啤酒一杯
男生們快來邊喝邊玩喔XD



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Bunker 1942
FB
地址:臺北市大安區敦化南路一段177巷24號1樓
電話:(02)2771-1942
營業時間:週二至週日 17:00~02:00?每週一公休,遇國定假日延至週二
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