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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家: 鄭家排骨飯
04-2265860
臺中市南區美村南路143號
作者本次評價:
2.65
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

好吃的排骨總是說不完阿!

當然囉!青菜蘿蔔各有所好!

但這家古早味的炸滷排骨真的很OP!

所以今天真的要好好地來介紹這間鄭家排骨飯~!

這間位於美村南路的鄭家排骨飯,

在南區也可以算是小有名氣的!

算是便當界的霸主了吧!

除非是離峰時間來報到,

不然免不了又是一場腥風血雨的排隊大戰了!

來看看這個炸滷排骨~

先炸後滷的製作方式

讓整塊排骨吃起來少了油炸的油膩,

多了滷汁的香氣,真的是非常難得阿!

口感吃起來相當Q,

也不會有鬆鬆癟癟的感覺!

更不會皮肉分離軟綿綿了!

加上簡單的酸菜和竹筍~

完全襯托出排骨的霸氣!

吃完讓人口齒留香啊~!

另外蜜汁雞腿也是很多饕客推薦的招牌之一!

外皮烤的鹹香酥脆!

吃起來也一點都不油膩,

加上少許的芝麻香氣,

別有一番風味呢!

下次找個時間來挑戰這間南區的便當霸主吧!

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店家名稱:鄭家排骨飯

店家地址:臺中市南區美村南路143號

店家電話:04-2265860

營業時間:11:00-22:00

全臺餐廳店家菜單搜尋:

http://www.52eat.com.tw/

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