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近期好多時(shí)尚品牌與高檔餐廳聯(lián)名推出下午茶組合，其中最吸引我的就是侯布雄和Roger Viver的聯(lián)名茶點(diǎn)!
很少女孩不愛(ài)那經(jīng)典的大方扣呀，加上一直還沒(méi)有來(lái)這裡吃過(guò)下午茶
趁著好友要幫忙小慶生，就訂了這裡~?
想一嚐方扣風(fēng)味的朋友先注意 : 此款聯(lián)名下午茶至 9/15為止
供應(yīng)時(shí)間很短，建議想嚐鮮的要儘快安排!
意外的是晚餐時(shí)間也有供應(yīng)，所以忙碌的上班族預(yù)約不到假日時(shí)段的話，晚上也可以來(lái)享用
而且平日晚上幾乎沒(méi)什麼人，可以非常享受坐擁半個(gè)餐廳的豪華快感?
好的，這就來(lái)速速了解這份下午茶套餐的詳細(xì)內(nèi)容吧~
我們先前有電話訂位，可惜服務(wù)人員表示只能現(xiàn)場(chǎng)候位
搞得我們抵達(dá)前很緊張，沒(méi)想到一到餐廳根本只有小貓兩三隻，非?？昭?.
我們是平日晚上去的，假日估計(jì)應(yīng)該會(huì)不少人
聯(lián)名下午茶套餐為 NT1500+10%，含兩壺茶(口味任選)，任挑蛋糕一塊?
以這樣的餐廳來(lái)說(shuō)，定價(jià)算是親切!
既然為聯(lián)名，品牌LOGO是最重要的
要能一眼看出特色，這份餐點(diǎn)最特別的當(dāng)然是有RV logo的馬卡龍和巧克力了
RV字樣是玫瑰金粉撒上的，這個(gè)粉色挑的好美!
馬卡龍相當(dāng)厚實(shí)，餅皮口感酥脆，內(nèi)餡軟嫩
特別喜歡黃色的檸檬口味，檸香非常濃郁，酸甜滋味恰恰好!
鹹點(diǎn)的部分，有迷你田園三明治
內(nèi)夾帕馬火腿、些許生菜以及起司
選用的火腿品質(zhì)很好，香嫩又不過(guò)鹹，一口咬下相當(dāng)滿足
右下方的覆盆子瑪?shù)律彽案?，口感偏乾硬，和朋友都不太?ài)
中間的三角蘋果派則是大拇哥一個(gè)，將酥脆的丹麥麵包與肉桂蘋果做了非常完美的搭配!
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煙燻鮭魚(yú)佐胡蘿蔔三明治 (三明治提供口味三選一)
媒體團(tuán)吃的火腿三明治照片看起來(lái)澎拜多了，很大一份
這分實(shí)際上小小的.... 但這款味道其實(shí)也不賴
原本抱持著不怎樣的心情咬下，沒(méi)想到紅蘿蔔和煙燻鮭魚(yú)居然頗搭配的
歐式麵包外脆內(nèi)軟，非常順口，只可惜只有一小塊
害怕紅蘿蔔腥味的人可以放心，吃起來(lái)紅蘿蔔味道並不重，大多為鮭魚(yú)的香氣
不是很懂這個(gè)餅乾條為何會(huì)出現(xiàn)在這個(gè)set裡
與RV聯(lián)名的概念為何... 主廚可否解惑?
它沒(méi)有特別的口味，吃起來(lái)很乾，要一面配茶才不會(huì)噎到
scone口感很紮實(shí)，內(nèi)餡可以吃到許多酸甜的大果乾
中和了scone偏乾的口感，嚐起來(lái)很順口
三兩下就吃完了?
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芒果左白巧克力慕斯
大推薦~ 芒果選的超級(jí)好吃，與下層的幕斯混搭在一起
酸甜的層次在味蕾迸發(fā)，讓人想多來(lái)三杯呀!
不過(guò)很可惜的，這個(gè)只有一杯，要和朋友一起分吃才行
(不懂雙人下午茶裡為何只有一杯，超問(wèn)號(hào)的?)
在媒體的圖上都有看到紅寶石蛋糕，搭配RV方扣簡(jiǎn)直美翻了!!
可惜這天來(lái)已經(jīng)售完，只好挑選另一款蛋糕... 一樣只有一個(gè)
就叫它椰香白巧塔吧! 因?yàn)槌云饋?lái)內(nèi)餡有椰粉
因?yàn)閭€(gè)人不是很愛(ài)含椰粉的甜點(diǎn)，所以...無(wú)法給它大大誇讚XD ?但下方的派皮相當(dāng)酥脆，我喜翻!
店家特別附了壽星小蠟燭，雖然選用的蠟燭跟他們店面風(fēng)格超級(jí)不搭，但客人我還是很開(kāi)心XD
重頭戲，方扣巧克力~ 這個(gè)方扣做得好逼真
牛奶味很香濃，入口即化! 連銀色的方扣都是如此的好吃!?
RV巧克力為伯爵茶巧克力，非常美味! 最喜歡有內(nèi)餡的巧克力了
是一吃就會(huì)發(fā)出驚嘆的高質(zhì)感巧克力!
水果軟糖，偏甜一些，如果口感再多一點(diǎn)酸就更好，建議這個(gè)要最後吃
熱茶的部分，當(dāng)天選了結(jié)婚進(jìn)行曲(焦糖茶)和玫瑰風(fēng)味紅茶
這兩款茶的香味都很棒，會(huì)讓人想不斷的回沖，非常推薦!
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最後，聯(lián)名下午茶另外贈(zèng)送的RV馬卡龍小禮盒
據(jù)說(shuō)是前50名消費(fèi)者才能獲贈(zèng)的呦!
建議最晚隔天就要吃完，像我隔兩天吃餅皮就幾乎都軟了，好可惜 ><
看到後面位置了吧? 根本整家店像是被我們包了，哈哈!
其實(shí)晚餐一整套吃下來(lái)，居然也莫名的飽了(驚)，原以為之後還要再去吃其他正餐的
但發(fā)現(xiàn)這樣吃完也蠻足夠了，怕耽誤正餐的朋友可以小放心~
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最後，特別感謝好友給我的驚喜 xoxo?
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- Salon de Thé de Jo?l Robuchon 侯布雄法式茶點(diǎn)沙龍 -
地址 : 臺(tái)北市信義區(qū)松仁路28號(hào)3F
電話 : 02-8729-2626
時(shí)間 : AM11:30-PM14:30 / PM18:00-PM22:00
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