? 糖糖終於有機會來朝聖小豚輕食了，之前就有聽聞他們家的厚鬆餅超厲害 一直想去吃都沒機會，因為每次想吃都很臨時，但小豚輕食很臨時根本訂不到位 ? 是說小豚輕食開幕至今已快三年了，人潮依舊不減，火紅程度重來沒有降溫過?? 這次決定提前訂位，趕緊揪姐妹來去進攻小豚輕食囉??? ? ? ? 小豚輕食位在西區忠勤街與五權路22巷交叉口處，可以看到小豚輕食的紅色圓形立牌 ? ? 因附近皆為紅線，汽車偶有被拖吊的情形，提醒大家還是乖乖找停車格或停車場停唷 ? ? 小豚輕食的營業時間為早上十一點至下午五點半，每週一固定公休 低消每人一份餐點，目前店內無法接待10歲以下的兒童，鬆餅好像也有規定份數的樣子 ? ? 一走進店裡就先看到半開放式的廚房，油煙控制的不錯，不會讓人覺得烏煙瘴氣的?? ? ? 鬆餅一份共有三片，都是現點現作，需要等後約40~1hr的時間，等大家耐心等候? ? ? 門口旁靠近落地窗這邊有個兩人坐的高腳座位，如果想要享受兩人世界的朋友可以選這邊 你儂我儂，甜蜜蜜的吃著鬆餅，也不怕去閃到別人??? ? ? ? ? 小豚輕食只有一層樓，空間不算太大，不過不會讓人覺得擁擠 因座位數不多，建議大家提前訂位，不然常常客滿，糖糖就碰壁不少次了??? ? ? 這邊還有舒適的沙發座椅，加上背後可愛的壁貼，有種回到家的感覺??? ? ? 茶水、餐具及醬料採自取的方式 ? ? 店內提供了免費的wifi可以使用，想要使用插頭的朋友，這裡也有提供，使用一次30元 ? ? Menu ? ? ? ? ? ? 小豚輕食除了厚鬆餅外，還有漢堡、炙燒三明治、鹹食小點及飲品等品項可以做挑選 ? ? 菜單的背面也有秀出小豚輕食所使用的食材，讓大家可以安心食用?? ? ? 這次點了一份厚鬆餅及牛肉漢堡，加了一組60元的套餐，飲料換購抹茶歐蕾可折40元 ? ? ?套餐湯品 ? 一般套餐附的湯品幾乎都是濃湯居多，很少會附上清湯，除非是中式簡餐之類的店 小豚輕食的套餐湯品是養生昆布湯，雖然是清湯，不過裡頭的料看起來還蠻多的? ? ? 昆布湯頭喝起來很清甜，不會太淡或太鹹，湯頭好喝，糖糖很喜歡這款養生昆布湯??　? ? ? 裡面的魚肉，吃起來很紮實不會太乾澀，一旁的蛤蜊肉也算飽滿大顆，整體上還不錯??? ? ? ?套餐沙拉 ? 採用新鮮生菜搭配和風醬汁，口感超清爽，糖糖覺得小豚輕食的套餐很值得加??? ? ? ?濃厚起司牛肉堡?220元 ? 起司牛肉堡旁附上了帶皮薯塊，份量剛剛好?? ? ? 上面那一層起司也太誘人了吧，看起來好可口，讓糖糖忍不住想大快朵頤了??? ? ? ? 糖糖最愛這種帶皮馬鈴薯條了，外皮炸至金黃酥脆，內餡馬鈴薯紮實綿密，鹹香味十足 ? ? 將漢堡推疊起來，其實還蠻大一個的，嘴巴要張大一點，豪邁的一口咬下去才爽快?? ? ? 內餡牛肉吃起來超juicy，搭配三種不同起司、野菇、培根及生菜 ? 起司香氣相當濃郁，糖糖覺得這款漢堡吃起來野菇的香氣大於牛肉，比較吃不出牛肉香 有一點小可惜，不過小豚輕食的漢堡皮很好吃，外皮烤的酥脆，一要定趁熱吃才好吃唷 ? ? ?紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅?200元 ? 等待近一個小時的厚鬆餅終於上桌囉 一份鬆餅共有三塊，份量看起來還蠻大份的，感覺一個人應該吃不完??? ? ? 旁邊附上日本明治抹茶冰淇淋，自製的紅豆泥、鮮奶油及黑糖蜜 ? ? 鬆餅上頭灑上了些許的抹茶粉及糖霜，可以搭配一旁的配料一起吃 ? ? 將鬆餅切開，裡面還隱藏了香Q的麻糬，是像起司那樣會牽絲的唷???? ? ? 將鬆餅切開推疊在一起看起來更加的厚實，側面圖看起來很像戚風蛋糕的感覺???? ? ? 先來嘗一口原味試試，吃起來超級鬆軟，糖糖覺得口感介於舒芙蕾及雞蛋糕之間 雞蛋香氣濃郁，不時還會蹦出Q軟的麻糬餡，其實不用搭配其他東西，單吃就很好吃了???? ? ? 抹茶冰淇淋佐上一些紅豆泥，搭配厚鬆餅一起吃，冰冰涼涼的口感，帶著紅豆的香甜 綜合了抹茶的苦味，咀嚼同時還可以嘗到雞蛋香，及Q軟的麻糬，層次超豐富???? ? ? ?抹茶歐蕾?冰 120元 ? 小豚輕食的抹茶歐蕾是有漸層色的耶，看起來好美唷，頂端似乎還有加一些玄米點綴 讓濃郁的抹茶香中交織著淡淡的玄米味，甜度是固定的不能調，個人覺得喝起來偏甜 就連加了兩次水進去都還覺得有些甜膩說???? ? ? 小豚輕食的厚鬆餅果然名不虛傳，口感紮實，香氣十足，裡面的麻糬整個超加分 除了抹茶厚鬆餅外，糖糖覺得小豚的起司漢堡也不錯，漢堡皮好吃，加價的套餐也很優 難怪到現在依然人潮滿滿，沒訂位還排不到位子呢，聽說他們家的炙燒三明治也很好吃 下次糖糖再來朝聖三明治跟爆漿巧克力鬆餅??? ? ? ?快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界? ? ?? ? ? 《店家資訊》 ? ?店家:小豚輕食 ? ?電話:04-22213321 ? ?地址:臺中市西區忠勤街341號 ? ?時間:11:00~17:30；週一店休 ?臉書: ?

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