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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 戴記扁食店
03-8350667
花蓮縣花蓮市中華路120號
作者本次評價:
2.65
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

說~到~古~早~味~

你~會~想~到~什~麼?

我~會~想~到~扁~食?。。?amp-img width="48" height="48" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p12310/m61256/49aa734d95ed0882cb4638286ad1caf2d2c0c7d9.gif" alt data-hero="1">

果然是饕客~~~一語道破阿~

沒錯~小編今天來到的是花蓮~~

花蓮的扁食也是出名的好吃~出名的古早味啊~

雖然有些店家已經漸漸改良成因應現代人的口味,

但是,小編還是鍾愛我阿嬤年代的手藝~

今天要介紹給各位的店家是戴記扁食,

其實,戴記扁食跟液香扁食是姊弟關係~

所以,也算是都傳承了爺爺的手藝,

應該也算是老店的~手藝XDDDDDDDD

皮薄、滑嫩、肉香甜,

是我對於戴家扁食的感想,

而且搭配上油蔥的香氣,

簡單卻味香醇~

著實地讓我想起了遠方的阿嬤~~~

重點是你以為一碗小小的嗎???

吃完小編差點走不出店門口阿~

這份量真的很夠~~

記得~~來花蓮完前不要吃太飽噢!

店家名稱:戴家扁食

招牌菜色:扁食

營業時間:07:30~24:30

店家電話:03-8350667

店家地址:花蓮縣花蓮市中華路120號

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