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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 員林市

造訪商家: 阿發(fā)拉仔麵
彰化縣員林市光明街148號
作者本次評價:
2.65
美味度
2.50
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

今天我要來介紹大家一間古早味的店家,

在這個食物講求精緻、美觀的時代來說,

這種簡單的美食反而令人想念。

這間位於彰化員林的阿發(fā)拉仔麵,

絕對是一間老店面,

口味單純簡單,

我來帶您一探究竟??!

店家東西很單純,麵跟湯!

而且是賣早上跟中午噢?。。?/p>

算是早餐~

我超懷念的中部早餐阿~~

大碗的炒麵跟甜辣醬,再來一碗豬血湯!

絕配?。?/p>

拉仔麵的部分是一般的黃油麵,

淋上的肉燥香甜,不會太死鹹,

每一口都是麵條的香氣~

而且麵條吃起來超級Q~彈的,

絕對要淋上很多很多的甜辣醬,

這樣夠味!

豬血湯的豬血超級多的,

有種喝不到湯的感覺,

老闆絕對霸氣!

湯頭不鹹不淡,

剛好跟麵條中和,

果然古早味就是爽口!

油豆腐跟粉腸也是一絕,

油豆腐入味又嫩,

搭配湯麵很好吃,

粉腸沒有可怕的腥味,

淋上蒜蓉醬油,

絕對一口接一口!

?

我絕對支持這間~~

樸實的老店家!!

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店家名稱:阿發(fā)拉仔麵

招牌菜色:拉仔麵、豬血湯

營業(yè)時間:06:00~13:00

店家地址:彰化縣員林市光明街148號

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