說(shuō)到牛肉麵~小編可是吃出很多心得的阿~但說(shuō)到這家六六順牛肉麵~小編可是可以吃一次就寫(xiě)一篇心得阿~~
【六六順 菜單價(jià)位】
雖然說(shuō)牛肉麵在臺(tái)灣已經(jīng)算是發(fā)展得很成熟~
無(wú)論是眷村味~還是經(jīng)典臺(tái)味~或是創(chuàng)新吃法~
在臺(tái)灣可以說(shuō)是層出不窮阿~!
但是!!這家六六順的紅燒牛肉麵~
絕對(duì)是擁有臺(tái)中最霸氣的濃郁湯頭~!
吃過(guò)一次你就會(huì)懂得什麼叫實(shí)至名歸~!
六六順牛肉麵在臺(tái)中餐飲競(jìng)爭(zhēng)激烈的南屯路屹立不搖多年,
每到用餐時(shí)刻一定是人滿為患!!
這幾年將外帶與內(nèi)用分開(kāi)點(diǎn)餐後,
才有稍稍緩和這擁擠的人潮~!
不然小編每次去可以說(shuō)是夾縫中求生存阿~!
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六六順牛肉麵主打紅燒牛肉麵,
湯頭有很濃郁~很濃郁~很濃郁的豆瓣香氣,
因?yàn)楹苤匾砸f(shuō)三次!
加上牛肉鮮甜以及中藥滷包的加持之下~!
小編只能說(shuō)這超濃郁的湯頭任誰(shuí)喝了都愛(ài)阿~~~
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牛肉的部分使用牛腱肉,
滷得軟硬剛好,些許的牛筋吃在嘴裡依舊Q彈帶勁!
小碗牛肉麵大概就有5塊牛肉,份量十足!
麵的份量也是多得驚人,
店家使用白細(xì)麵,是小編喜歡的麵種!
彈性及軟硬都是一級(jí)棒喔!
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還有多種小菜可以選,滷的絲絲入味,味道也很不錯(cuò),價(jià)格也很便宜!
店家名稱(chēng):六六順牛肉麵
店家地址:臺(tái)中市西區(qū)南屯路一段19號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-13:45、17:00-19:15(週一公休)
店家電話:04-23716607
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