牛肉麵有很多種烹調方式！
但是講到高雄大樹人的最愛麵店的口袋名單，
一定少不了這家老鄉牛肉麵。
身為美食專家，
怎麼可以錯過這個一定要吃的牛肉麵呢！
用餐環境乾淨明亮，
我立馬點了一盤滷菜跟牛肉麵和豆薯麻醬麵。
當然不能忘的！
就是一定要搭配他們家自製的免費菜脯辣蘿蔔乾。
一碗小碗的80元的牛肉麵，份量超足。
吃起來真是經濟又實惠呢！
牛肉大塊有嚼勁，肉吃起來軟嫩不柴，一口咬下，真的是大大的滿足！
麵條吸飽湯汁精華，牛肉香味四溢！
大把撒上滿滿蔥花，更加增添麵的香氣。
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店家的小菜是大家必點的菜色，
還有免費提供的自製菜脯辣蘿蔔乾。
豆干海帶滷得入味，辣蘿蔔乾鹹香下飯，
會讓人不禁的大把大把的挖取食用。
滷菜再撒上店家自製的菜脯辣蘿蔔乾，
更是別有一番滋味呢！
豆薯麻醬麵是這家特有的獨特麵食，
鼓勵大家一定要點來品嘗看看！
麵條是典型的陽春麵麵條，
上面是鋪上刨成絲狀的豆薯，
最後再加入麻醬調味。
這道吃起來意外的爽口清甜，
麻將香甜不油膩。
滿滿的豆薯味，因為口味比較清淡，
建議再加上店家自製的辣蘿蔔乾，
這樣一來，鹹香剛好，讓滋味又提升了一個層次。
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點上一碗牛肉麵跟豆薯麻醬麵，
再搭配店家自製的菜脯辣蘿蔔乾，
這樣的組合方式，吃起來真的是很搭阿！
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有機會來上一碗吧……………
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店家名稱：老鄉牛肉麵
營業時間：06:30~14:30
店家電話：07-6511417
店家地址：高雄市大樹區實踐街53-3號
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