。POPINA。 ? ?33短評：耐心挑選的食材、用心烹煮的佳餚、細(xì)心裝點(diǎn)的擺盤、貼心解說的服務(wù)，值得推薦的好店！
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POPINA，位在巷內(nèi)，低調(diào)簡單的店面。走進(jìn)去才知道，餐點(diǎn)可是蠻厲害的喔！
適合聚會的座位區(qū)，隔壁還有一個包廂更有隱私。
當(dāng)天用餐是假日晚上，座位全坐滿，用餐沒有限時間，建議先預(yù)約，空出完整的時間好好享受美食！
上圖前方有個桌臺放礦泉水和氣泡水，每人水資80元，服務(wù)生加水加的很勤，隨時觀察每桌的需求，不得不幫辛苦的他們按個讚！
吧臺區(qū)，記得抬頭往上看看季節(jié)性的菜單。
POPINA有單獨(dú)的一本酒單，幾乎每桌客人都來杯美酒配佳餚，可惜我現(xiàn)在還不能喝。
入座後隨即送上招待的松露爆米花，鹹香的滋味很唰嘴！
鵝油薯條(自製番茄醬、松露奶油醬)，220元。
薯條口感蠻特別，鬆鬆軟軟，在口中的感覺比較像薯泥，但也不會太軟爛，有別於一般酥脆的薯條，好吃又特別。
自製番茄醬加了甜菜根，不會很酸，不過我個人是比較喜歡酸一點(diǎn)的口味。
胖腦公最喜歡松露奶油醬，沾個盤底朝天哈！
酥炸田雞腿菠菜醬汁，320元。
我個人非常喜歡田雞的口感，看到這道菜時很高興，點(diǎn)來吃後也沒讓我失望。
田雞肉結(jié)實又甜又多汁，而且小小一隻比雞腿更容易入口。
菠菜醬汁清爽又健康，沾炸物很適合。
搭配的沙拉有玉米苗，覺得蠻特別的，比較少在沙拉吃到這種菜。
手工麵包，100元。
法國AOP認(rèn)證淡菜鍋(小)，550元。六日一才有提供，別撲空囉！
AOP：意指原產(chǎn)地認(rèn)證保護(hù)
POPINA把這款麵包形容成「有著金黃酥脆的帥氣外表和溫柔內(nèi)心的暖男」，很有趣又貼切的比喻！
軟法沾著鮮味十足的淡菜鍋湯汁一起吃，真的是最佳搭檔！
這鍋淡菜是我們當(dāng)天一致認(rèn)為的第一名！有蔬菜的清甜也有貽貝的鮮甜，肉質(zhì)又細(xì)緻，連沒有特別愛吃海鮮的胖腦公都一口接一口吃不停！
小鍋裡面就有20多個淡菜了！相當(dāng)過癮！
嫩煎小牛菲力鑲黑松露鴨肝，650元。
剛上菜時有讓我們困惑一下，是像顆球不是塊狀的牛排。
原來是牛排上頭鋪鴨肝再捲起來！不僅特別又能鎖住裡面的肉汁，切開後牛肉粉嫩的色澤非常吸引人！是道兼具美味和創(chuàng)意的料理。
搭配的醬汁也很搞剛，用4種黑胡椒製成。一旁還有奶油薯泥。
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33食後小心得：(個人主觀口感，請酌量參考使用)
從進(jìn)門後的招待小點(diǎn)，松露爆米花，就有驚喜的感覺，很期待接下來的餐點(diǎn)，整頓吃下來果然挺不錯！
單點(diǎn)式，價格中上，不過有符合餐點(diǎn)的水準(zhǔn)，錢花的很甘願。
服務(wù)人員算多，所以每桌客人的需求都有顧到，不斷添水。上菜時間也掌握的很好，一道接一道，吃到熱騰騰美味的餐點(diǎn)，也不會整張桌子擺的過擠。
上菜時服務(wù)人員帶著微笑解說每道菜的吃法跟醬汁，讓人感覺是對料理很有熱情的一家店！
值得推薦囉！
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POPINA粉絲團(tuán)(內(nèi)有菜單)：https://www.facebook.com/restaurant10popina/?
地址：臺北市南京東路一段13巷6弄1號(中山站3號出口步行約5分鐘)
營業(yè)時間：週一-週二12:00 - 14:30，17:45 - 22:30。週四-週日12:00 - 14:30，17:45 - 22:30
電話：02 2567 6623
每人低消800。無用餐時間限制，建議先預(yù)約。
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