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那天為了兒子開學，我們特地到家樂福去採購文具用品!
才上一樓就看到了右手邊的杏子豬排，
馬上就被外面的範本吸引住!!!
詢問了店家，大約需要等待二十分鐘。
沒有吃過這傳說中的第一名豬排怎麼可以!!!
所以只好排隊啦....(根本愛吃無極限)
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菜單如下:
以下菜單需加收一成服務費。
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不一會兒，就到我們用餐啦，
進到店內，可以發現環境裝潢得也很日式，
而且可說得上是客滿狀態，座無虛席!
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放眼望去，裡頭的位子其實不少，
而且用餐時段翻桌率也算快。
(大家是否都感受到我在外頭惡狠狠的盯著他們用餐.....)
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當天入座時，還有打卡活動送霜淇淋。
但沒想到居然是巧克力口味，
這根本爽到那對父子呀....
然後老公就馬上打卡了!
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坐下後，細桌上有碗醬菜蠻特別的，
吃起來有些微像蘿蔔，
帶有脆脆的口感與辣味。
為什麼會說些微呢，因為我吃不太出來到底是不是蘿蔔，
吃起來口感很像，但味道又沒有那麼嗆。
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餐桌上的醬料不少，有蓋子的是豬排醬，
白色是柚子沙拉醬，一旁還有玫瑰鹽與醬油。
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沙拉的醬汁除了柚子沙拉醬外，還有紫蘇梅沙拉醬，
不過很不巧這二種都不是我偏好的味道，雖然味道頗足，
也十分的開胃爽口。但我有些制式化了，
覺得搭上胡麻醬還是最讓我感到喜愛。
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這生菜盆也是可以無限續點，
只是我真的對醬沒有偏好，
所以吃了一輪就停手了。
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餓得可以吃掉一頭牛的我們，終於盼到主餐上桌了，
老公點的蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐 290元
白飯或紫米飯可無限續，白飯很Q，紫米飯則很香，
二種飯都是讓人無可挑剔的口感。
兒子還吃了二碗紫米飯，真是太誇張了。
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味噌湯也有二種可以選擇，
海帶味噌湯或是大豆味噌湯，
我們是都選了海帶味噌湯.....
湯頭也是恰到好處，
稱得上是料多味美，
令人蠻是喜愛。
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小菜盤上的蘿蔔醃得十分入味，
酸、甜、脆都到位，黑豆也是鬆、綿、甜。
美中不足就是少了一點，這二種小菜都是我的愛呀QQ
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老公吃的主餐蔥花蘿蔔泥倒是把豬里肌凸顯出來，
帶有些微辣度的佐料與十分軟嫩的豬肉，
熱熱的吃真的超讚!!!
可以說得上是目前我們吃到最好吃的豬排了，
雖說油脂較多，但吃起來不會有噁心軟爛的感覺，
反倒是覺得十分下飯 ，真的是很利害的豬排。
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而我點的厚切里肌豬排套餐 350元
上桌時那厚度比普通的要多出不少，
份量上看起來也是驚人得多...
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表皮炸得金黃酥脆，但內部仍舊濕潤多汁。
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與正常的豬排一比，厚度明顯大了些。
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如果怕肥度不敢接受的人，
建議可以點腰內肉，
或是其它主餐類型，
因為我看旁邊桌，
他們點的蝦子也很好吃的樣子XDXDXD
(喂，收起你的口水)。
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加購60元?升級的組合的 我們選的是紅茶 +杏仁豆腐。
不過紅茶本身是無糖的，在菜單上並沒有顯示出來，
當下點餐時服務人員也沒有告知，
渴得半死的我喝了一大口差點白眼翻到找不回來，
紅茶無糖的我只喜歡熱的呀!!!?(誰懂你的習慣呀)
不過萬幸的是不會苦澀。
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杏仁豆腐倒是吃起來有些許粉粉的，
雖說杏仁的香氣足夠，但口感上倒是很不討喜。
我在還沒吃甜點時，就一直聽到旁邊桌的說，
地瓜冰淇淋好好吃，地瓜好香甜，冰淇淋奶味好濃，
我當下都想搶過來吃了，我是說...換點地瓜冰淇淋才是!
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除了豬排讓人驚豔外，打卡贈送的冰淇淋，
也是出奇的好吃!微微的苦度，香甜卻不會膩口，
兒子都跟老公二個人搶著吃，
一下子一杯冰淇淋就吃得精光，
果然是屬螞蟻的二父子。
對我個人來說豬排的品質真的是一流，雖說小菜的醬汁沒有合意，
但如果朋友有約我來吃的話，目前我是會願意再訪的。
(是否有在CUE人快來約我.....XDXDXD)
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除此之外，當天用餐時，
可能是剛營運不久，所以送餐的時間有些緩慢，
甜點也是請他們可以出了，講了三次，
連一旁比我們晚點餐，也比我們晚吃完餐點的!
都已出餐完畢在吃甜點了QQ
我們的卻是又等了快1X分鐘才吃到甜點，
這可能是需要再加強的部份。
而且後來吃飽出去時，
才發現桌上每個人都有一杯像麥茶的小杯，
詢問櫃臺人員後，有告知是上桌就會給的，
所以真心希望他們這塊要再加強些，
畢竟有收10%的服務費，卻丟三落四的，不是很好。
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店家資訊:
地址:臺中市南屯區文心路一段521號1F
電話:04-22589377
營業時間:11:00-22:00
*需收一成服務費 可刷卡。
臉書:銀座杏子日式豬排
官網:杏子豬排
家樂福, 銀座杏子, 杏子豬排, 1F, 臺中市, 南屯區, 文心路
