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冰箱爬出檸檬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 新豐鄉(xiāng)

03-5576293
新竹縣新豐鄉(xiāng)新興路158-8號
作者本次評價:
2.10
美味度
2.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
2.00

?蜀川舖麻辣滷味鴨血臭豆腐

?03-5576293

?新竹縣新豐鄉(xiāng)新興路158-8號

?17:00~23:00

?用餐日期:2016/09/02?

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?蜀川舖麻辣滷味鴨血位於新豐火車附近,紅色招牌上掛著麻辣滷味鴨血的字樣,深深吸引著愛吃麻辣鴨血臭豆腐的檸檬,對於這類食物似乎天生就沒有抵抗能力嘛!!

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這間店的客源可說是川流不息,檸檬在店內用餐,看到上門購買滷味的人潮從沒間斷過

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門口的玻璃門冰櫃內,放置許多蔬菜、火鍋料和滷製品,價格也都清楚標示在冰櫃的玻璃門上

(圖片取自於店家FB官網(wǎng))

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除了有自行夾取的食材外,還有配置好的菜單項目

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店內大份的麻辣鴨血和臭豆腐,自9/1號開始,從60元調漲為70元。

本想點份麻辣鴨血和臭豆腐的,但店員說鴨血和臭豆腐都賣完了,只剩滷味部分(真是殘念

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內用環(huán)境相當簡易,沒過多華麗的裝潢,但看上去還算整潔,只是店內蚊子有點多,檸檬在用餐期間就被咬了好幾次

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店內還免費提供冰檸檬水和古早味紅茶

冰檸檬水的檸檬味相當?shù)牡浅=咏组_水風味

古早味紅茶味道偏甜

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點了份王子麵當作主食,但上桌時有點傻眼,因為麵條有些部分是完全沒煮熟的,雖然王子麵就算沒煮也能直接吃,但這樣一部分沒煮熟就上桌的王子麵,檸檬還是第一次見到(店家也太過隨興了吧!!)

碗裡面的滷味湯汁,八角味頗重,帶點微微苦味,口味偏鹹,吃完後覺得口很渴

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滷味部分還有另外再加榨菜和蔥花,滷汁和麵條的一樣,辣味則是另外添加上辣油,辣油的辣度還滿有感的,只是香氣略顯薄弱

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冰箱爬出檸檬

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?整體味道偏鹹,吃完之後會感到口很渴,雖此番沒吃到鴨血和臭豆腐,但口味不如預期,再訪率應該很低。

??以上內容純屬個人食後心得,僅供參考

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?蜀川舖麻辣滷味鴨血臭豆腐

?03-5576293

?新竹縣新豐鄉(xiāng)新興路158-8號

?17:00~23:00

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