(本文同步發表 「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異、不具任何商業促銷意圖。)

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西式漢堡、日式米漢堡大家都很熟悉，前些時候看到一則新聞，訪問一位在上海開臺式漢堡，拿刈包當成漢堡皮，裡面則完全跳脫出傳統瘦肥肉的傳統內餡，發揮各種創意，深受當地外商與上班族的歡迎。

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沒想到同樣的創意原來臺灣也有，前兩天逛Global Mall南港車站店B1美食廣場，就在澳洲肉派隔壁新開了一家號稱是臺式漢堡的「撼堡HandBao」，生意非常好，店面不算大，有一半是透明廚房，可以清楚看到自己點的美食如何製作。

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門口擺放著巨型的看板，刈包套餐內餡共有8種，有豬肉、牛肉與雞肉，從甜的紅豆，到鹹的咖哩可樂餅都有，價格帶從NT$129到NT$159，套餐除了臺式漢堡外，搭配薯條與飲料，現在一次買兩套，可以NT$350特價優惠，以及指定餐點種類買第二套還有五折優惠!

上Global Mall 南港車站店官網( http://www.twglobalmall.com/guide-floor-info.aspx?stid=TWG1&branddetail=972&floor=B1F )上面是這樣介紹如下:

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「撼堡

美味的統合，在臺灣的屋簷下，收納一切的美味，讓臺灣人愛外國人也愛的新刈包。


臺灣是一個口味的大熔爐，匯集東西南北，各方精粹的口味與美食，在這片物產豐饒的土地上，各種口味齊聚一堂，讓各地住民們得以滿足口腹之慾，也同時撫慰了南來北往遊子們濃濃的鄉愁。


在各地美食中，最具代表性與兼容各地口味的庶民美食，非刈包莫屬，渾厚有嚼勁的麵皮，搭配各式的餡料，方便的吃法，人手一包，在臺灣夜市裡不但成為高人氣的臺灣小吃，連外國人也驚豔，臣服在刈包的美味之下，新刈包正在流行。


撼 堡，臺灣的新刈包，將臺灣夜市的美食以及異國風味食材盡納其中，用手桿的札實風味與道地的精選食材，滿足各方人馬的味蕾，在簡單、自然的飲食方式下，將臺 灣兼容並蓄的文化底蘊介紹給外國人，透過最單純的字部與部首，傳遞臺灣飲食烹調技藝的美食符號，撼堡，將庶民小吃提升至文化創意的層次，傳統小食得以成為 美食家桌上的時尚美饌。


一如日本的拉麵、韓國的泡菜、未來在臺灣要大聲說撼堡，這個臺灣新刈包，是屬於我們的代表食物，以東方與西方互相結合，重新撞擊與洗鍊的美食名物，期許撼堡，將會繼漢堡、炸雞、米漢堡之後，再次狂襲食尚圈，讓臺灣人愛外國人也愛?！?br>

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清楚地說明了「撼堡」的創業理念，我在點餐區點了2號「咖哩可樂餅刈包」套餐(NT$139)，結帳拿到取餐卡後，大約等個5分鐘後，就順利外帶回家，店家還準備了顧客意見調查表，填完回繳後，還可免費再拿到一杯500cc鮮檸檬氣泡飲。

飲料有紅茶、可樂等選項，我點了紅茶，甘甜適中一整個潤喉爽口。

薯條炸得軟硬適中 ，分量不多但還蠻好吃的。

最後就是主餐「咖哩可樂餅刈包」，打開外面的包裝紙，一邊是生菜，另一邊是炸得香酥的咖哩可樂餅。

內餡放了很多的油蔥，打開時香氣四溢，外酥內軟一整個不錯吃，整體來說，就是小貴但好吃的臺式漢堡套餐!??

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「撼堡HandBao」Global Mall南港車站店

地???? 址 : 臺北市南港區忠孝東路七段371號B1

店鋪位置 : B1F[B114]

時???? 間 : 週一到週日11:00 ~ 22:00

服務電話 : (02)2789-3289#2114

FB官網 : 撼堡 HandBao

<如何前往>

▲公車
　●往基隆(東湖)方向公車
　臺北市公車：51．668．675．311．276．205．212．605．281．629．203．306
　捷運轉乘：藍 12．15．21
　中興巴士：板橋→瑞芳．中崙→基隆
　基隆客運：臺北→基隆
　指南客運：６（金龍寺→動物園）
　●往臺北(松山)方向公車
　臺北市公車：629．668．675．276．311．281．27．203．306．205．212．605
　捷運轉乘：藍 12．15．2３
　中興巴士：瑞芳→板橋．基隆→中崙
　基隆客運：基隆→臺北
　指南客運：６（動物園→金龍寺）

▲臺鐵
南港火車站下車後B2即是商場

▲捷運
捷運板南線「南港站」1A.2A出口即為B1商場

▲高鐵
高鐵南港站下車後B2即是商場

▲停車場資訊
交通指南 臺北市南港區忠孝東路七段265巷進入


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