最近來(lái)到林口龜山，發(fā)現(xiàn)有很多好吃的餐廳，而且密集開(kāi)在林口長(zhǎng)庚附近，中式、韓式、鍋物應(yīng)有盡有，轉(zhuǎn)個(gè)小巷子還可看到風(fēng)格咖啡店，住在這裡真的很幸福！
今天來(lái)吃的這家日本料理店，自築地進(jìn)口魚(yú)貨，低溫配送保存，維持食材鮮度，不論生魚(yú)片、丼飯、定食、炸物、關(guān)東煮都很好吃，重點(diǎn)是價(jià)格親民，只要150元就能吃到豐富用料的丼飯了！
晚上營(yíng)業(yè)時(shí)間還沒(méi)開(kāi)始，就已經(jīng)有幾組客人在外面等待，由於現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，而且做工嚴(yán)謹(jǐn)，所以也有不少熟客天天上門(mén)，就好像自家廚房一樣。
味噌湯與麥茶自由供應(yīng)，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有的話只要跟店員說(shuō)一聲，就會(huì)立即補(bǔ)上味噌湯、魚(yú)肉、海帶等等配料，絲毫不馬虎。
看著牆上的海報(bào)，每一款都很好吃，今晚，你要吃哪一道？
兩層樓的空間裡，動(dòng)線分明，而且店員會(huì)不時(shí)巡桌，在客人來(lái)來(lái)去去之間，仍不忘保持桌面整潔，可見(jiàn)店家對(duì)員工的教育很要求，才能呈現(xiàn)出這種品質(zhì)。
如果想喝點(diǎn)汽水可樂(lè)或啤酒，店裡也有提供，額外付費(fèi)即可，來(lái)這裡吃沒(méi)有傳統(tǒng)日本料理店的束縛，保持一顆輕鬆心情，好好享受美食就對(duì)啦！
撈起湯底，豆腐、魚(yú)肉、蝦子等食材紮紮實(shí)實(shí)的，就算免費(fèi)也不隨便，真的很用心。
醬油用的是知名品牌龜甲萬(wàn)，品質(zhì)看得見(jiàn)。
拿起菜單，哇噻！
定食價(jià)位130元到280元，就能吃到烤鮭魚(yú)頭、炸豬排、鯖魚(yú)等等精緻食材，與其花一樣的錢(qián)吃百貨美食街，還不如來(lái)吃這個(gè)料多實(shí)在的丼飯。
說(shuō)到丼飯，町町丼用的是碎魚(yú)肉、樂(lè)樂(lè)丼用的是生魚(yú)片與蝦子，可依照不同口感喜好來(lái)點(diǎn)選，如果你想要吃豪華一點(diǎn)的，就可以像我一樣，選豪華海景丼。
等餐的同時(shí)，來(lái)到櫃臺(tái)看一下備料食材，還有師傅現(xiàn)場(chǎng)料理的過(guò)程，一切公開(kāi)透明不怕比較。
低溫調(diào)控的櫃內(nèi)，看得到魚(yú)肉的鮮度，完整紅潤(rùn)。
玉子燒及新鮮的鮭魚(yú)卵、魚(yú)子在營(yíng)業(yè)前都準(zhǔn)備好了，只要加工切一下就可以上桌。
站在這海景第一排的視野實(shí)在好，滿(mǎn)滿(mǎn)一碗看不到飯，對(duì)，就是這麼豪邁！
豪華海景丼用的是鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、旗魚(yú)、甜蝦、干貝、鮭魚(yú)卵、魚(yú)子等食材，舖成滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，而且生魚(yú)片的厚度達(dá)1.5公分，沾上哇沙米吃起來(lái)更夠味，也特別肥美。
鮭魚(yú)有豐富的omega-3脂肪酸，能在人體中和大腦運(yùn)作與維護(hù)心血管健康，所以為什麼說(shuō)吃魚(yú)的小孩會(huì)很聰明，因?yàn)樘珷I(yíng)養(yǎng)了嘛！
旗魚(yú)不止煮火鍋好吃，生吃的肉質(zhì)也一級(jí)棒，一口咬下帶點(diǎn)脆度，會(huì)回彈??！與其它海鮮放在丼裡更有份量。
而鮪魚(yú)的DHA是所有魚(yú)類(lèi)的no.1，又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，只要一碗丼飯就能維持一天營(yíng)養(yǎng)元素，其實(shí)還蠻健康的。
鹹鹹的鮭魚(yú)卵，咬下會(huì)爆開(kāi)的口感蠻特別的，配上白飯十分下飯。而甜蝦呈現(xiàn)自然甘甜，多汁又鮮嫩，不用沾醬油就很好吃。
微微烤過(guò)的平貝，咬下去還是軟的，吃起來(lái)很綿密，給予舌尖一個(gè)緩衝的空間，也中和一下前面幾樣沾哇沙米的重口味。醋飯選用日本米，吃起來(lái)粒粒分明，口感也不錯(cuò)。
炸豆腐是店內(nèi)招牌，外皮酥脆，裡面又軟又多汁，是反差感極大的一道炸物，令人驚艷！小心燙！
蘆筍蝦手捲也很清爽，吃得到整隻肥美的蝦子，裡面包了滿(mǎn)滿(mǎn)的高麗菜絲，與蘆筍搭配起來(lái)相當(dāng)清脆，無(wú)油又無(wú)負(fù)擔(dān)。
用完餐再喝一碗免錢(qián)的味噌湯，料真的很多，CP值已經(jīng)爆表了，太威啦！
離開(kāi)前上個(gè)廁所，還有使用中的燈牌，這只有大飯店才會(huì)有的設(shè)施，沒(méi)想到在「築地樂(lè)樂(lè)町」也能看到，厲害厲害！
整體而言，「築地樂(lè)樂(lè)町」的食材新鮮沒(méi)話說(shuō)，跟其它連鎖日本料理品牌的冷凍魚(yú)肉不能比，在許多服務(wù)也十分貼心，店員的機(jī)動(dòng)性很高，反應(yīng)也很快，看到不足的地方就會(huì)補(bǔ)充，不會(huì)讓客人來(lái)這裡的權(quán)益受損。
來(lái)到林口龜山，若不知該吃什麼好，想請(qǐng)親朋好友吃好料又想省點(diǎn)錢(qián)的，來(lái)「築地樂(lè)樂(lè)町」就對(duì)啦！
築地樂(lè)樂(lè)町
地址：桃園市龜山區(qū)文化二路30-7
電話：(03)3184058