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店家地址: 臺北市松山區南京東路五段45號1樓 服務專線: (02) 3765-5458 營業時間: 週一～週六??11:00?~ 21:00? 官方臉書: https://www.facebook.com/CLBF1995/ ?

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說到這張貪吃嘴真是歹款，吃完甜的又想要吃鹹的，

好吃的滷味想必都是大家心中的最愛之一吧！？之於汪喵也不例外！

滷味既可以當零食吃，也可以當宵夜吃，吃巧也吃飽，再來瓶米嚕，

只有一個＂爽＂字可以形容這等滿足啊～～

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位於捷運小巨蛋附近的錢龍滷味，顯眼的招牌，明亮的店面，

讓汪喵這雙像裝了美食雷達般的雙眼，不發現它都很難啊～～

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店面十分乾淨且極具時尚感，完全顛覆汪喵對滷味的傳統印象！

像咖啡店般清楚的價目表及價目表旁看似瓶瓶罐罐的圖案，

如果不仔細看，真會讓人誤以為是有在賣手搖飲料呢～

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菜單上也有滷味便當，讓人十分好奇，可惜當天已售罄，無福一飽口福。?

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滷味有熱食的熱滷，或常溫的魯味，

錢龍滷味賣的是冰鎮滷味，之於夏天更是再適合不過的了！冰冰的吃，越冰越好吃！！

祖傳數十年的老滷秘方，滷製過程中絕不添加任何味精及防腐劑，重視食安與健康，

加上二十幾年的努力，在老主顧口耳相傳之下，也累積不少忠實顧客！

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好吃的滷味皆放置於冷藏櫃中保鮮，加上真空包裝，

由於不添加防腐劑，之於今年盛夏的大熱天底下，冷藏保存較不怕滋生細菌，

少了蚊蠅沾咬，也更加衛生！

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部份商品也有全素可以選擇，同樣也造福到喜歡滷味的素食朋友們。

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櫃枱上錢龍滷味的品質宣言，讓人可以放心品嚐與選購！

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不僅在食材及製作上用心，錢龍滷味在產品的容器選擇上也是絲毫不馬虎，

採用無毒無塑化劑的PLA環保玉米杯，少了塑膠容器所溶出的塑化劑，

又不會造成千年不化的污染問題，讓人吃來既安全又兼顧環保！

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好吃的滷味，中秋送禮大方，收禮者也絕對滿意！不失是個好選擇！！

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也有比較小的禮盒包裝，精緻度絕對不輸給百貨專櫃的甜點禮盒。

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本來以為這般高級的滷味店，價位肯定也很高貴，沒想到卻一整個跌破汪喵的眼鏡...，

鳳瓜５支才５０元，相較於之前買過一支２０元但又覺得不特別好吃的鳳爪，

錢龍滷味的價位相對很實在！其它食材價位也大多是銅板價或是一張國父即可打發。

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精美大方的提袋，錢龍滷味的品質走的是滷味界中的精品路線。

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將食材裝在PLA環保玉米杯裡，可以像吃爆米花般，躺在沙發上邊看電邊視邊嗑，真的很方便！

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聽見下雨的聲音（豬耳朵）

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一打開盒蓋，一整個就先被撲鼻而來的滷味香氣狹到不行，

忍不住誘惑，放下相機，先塞一口進嘴巴裡再說...。

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錢龍滷味從冷藏櫃裡拿出不須置放於室溫下即刻可以食用，

豬耳朵滷得入味且透，彈牙中帶點軟骨ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感，

加上酸菜的提味及爽脆口感，吃來超級無敵霹靂涮嘴，

要不是顧及熱量問題，真想把他們全部一次通通消滅到五臟廟裡去啊～

方城之計（豆干）

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一口大小的小豆干，聞來有股淡淡的清香，每一款都超入味又不會太硬，

鹹度剛好咀嚼時還會流露出甜甜的湯汁，和一般坊間滷味普遍死鹹的味道截然不同。

沾上店家自辣椒只辣不鹹辣得過癮味道更讚！！

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小酒窩（嘴邊肉）

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聞起來有滷味的芳香，但卻不是坊間常加的八角...等中藥香氣，

而是使用祖傳老滷配方，再加入數十種天然蔬果熬煮而成，

味道吃來清爽，香氣足卻不重口味，大家可別被嘴邊肉深色的外表給騙了，

嘴邊肉彈牙中又帶點嫰度，不管牙口不好的年長者或小朋友都很適合食用！

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膠原鳳爪／醬陳雞胗

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超喜歡啃東啃西的汪喵，鳳爪跟雞胗都是個人的最愛！！

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雞胗完全滷透而入味，吃來除了沒有內臟會有的腥味外，也不會硬到讓人嚼不爛，

吃來彈牙，帶點沙茶的醬香味，吃辣的朋友會建議沾點錢龍的來點祖傳辣椒醬，

更是么壽讚der厚呷~

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令人吮指的雞腳，ＱＱ的膠原，美容養顏好吃又不油膩。

每隻雞腳都say逗過修過腳指甲，兼具衛生！！

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口香糖（脆腸）

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雖名為口香糖，但其實經由錢龍滷味適當的滷製後，去除韌性，保留彈牙口感，

加入自製酸菜，鹹中帶甜每一口都超清脆，微微的沙茶香，一整個涮嘴到不行！

超級適合配啤酒！比配炸雞好上千百倍！！

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外婆的翡翠耳環（毛豆）／全素

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超喜歡毛豆的我，只要看到菜單裡有毛豆必點！

只加入鹽，香油及黑胡椒調味的毛豆，素食朋友們也可大快朵頤，

雖然毛豆個頭不大，但粒粒飽滿，吃得出毛豆的甜味，配上黑胡椒香，非常好吃！

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極品天翅

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很少吃鴨翅的汪喵，對於錢龍滷味的鴨翅一吃傾心～

鴨翅表皮的Ｑ彈口感更甚於鳳爪，中間肉質部份更是耐嚼，

細細品嚐可以吃到鴨肉本身的香氣，這大概是汪喵至目前為止吃過最好吃的鴨翅了吧！？

說是極品，果然實至名歸！

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吮指小豬腳

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吃豬腳最怕吃到沒拔乾淨的豬毛，吃來扎口把興緻都搞壞了...。

錢龍的吮指小豬腳吃來完全沒這問題，連軟硬度也很適中，皮Ｑ肉彈敲好粗！！

很少吃豬腳的汪喵也蠻愛的！！　

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有別於一般的滷味，錢龍滷味不加入香氣濃厚的中藥來提香，

取而代之的是加入健康天然的蔬果作為滷汁原料，更可以吃出食材本身的原味,

加上不同食材分別分開滷製，不會讓人覺得每種食材吃來口味都一樣，吃到最後容易產生膩感，

加上冷藏保存，不添加味精，防腐劑及人工色素，讓人吃來安心！

愛吃滷味的你，絕對要品嚐看看！！

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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