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生命的品質不在於你活了多久，而在那些讓你怦然心動的精彩瞬間。

我非常喜歡地平線一號在門口的這段話(點頭如搗蒜啊)。

早午餐已經成為我生活裡的重要部分，因為這是我唯一可以很從容完食的一餐，

相對的我非常重視早午餐用餐的環境與餐點的質感。

我覺得生活即使多麼庸庸碌碌，總是要在平淡中找到令人嘴角上揚的源頭。

新莊地平線一號隱身在極為難找的街道裡，經過彎彎曲曲的街道與巷弄，

經過一番尋覓，終於找到深埋在我口袋名單裡的餐廳。

地平線一號雖然不是那麼好找，但卻是在地人回顧率超高的餐廳，

一到用餐時刻店裡呈現客滿狀態，

粗獷工業風格裡，隱藏了文青風的溫柔；細膩的裝潢設計，

讓每一個回頭都是令人讚嘆的獨特創意。

新莊樸實城市裡，駐足了這樣有青春個性的地平線一號，

內心的小宇宙再度怦然，美味的餐點逐一征服我的味蕾。

我的早午餐章節，也增添了青春的詩歌一篇。

?這回我的早午餐版圖延伸到新莊丹鳳站，這裡離我的生活圈有那麼一大段的距離，

這一區周圍非常在地，人車擁擠的街道，喧擾的菜市場也緊緊相鄰，

而在這樣一條馬路上，地平線一號用一種獨特的姿態在這裡駐足，

外觀雖然不是那麼的亮眼，但走進店裡是會讓人耳目一新的風格，

餐點也是讓我頻頻點頭的好滋味，推薦給愛早午餐也愛新莊的你們。

[店家資訊]

地平線一號(FB)

地址:新北市新莊區八德街152號

?好愛這一面玻璃牆的風格，今天也在這裡享用我的美味早午餐點。

?牆上用板書書寫著每日限量特餐，有些餐點可是菜單上沒有的隱藏版，

想要吃跟別人不一樣的，看黑板的推薦準沒有錯。

?地平線一號不收取服務費，想要調味品或是餐具需要自取。

地平線一號的餐點總類非常非常多，加上不定期出現隱藏版料理，

所以頗受到大家歡迎，好的餐廳就是要在餐點上多元化呈現啊!

?歐姆蛋系列(蛋奶素也可食用喔)

?我最愛的早午餐系列，但這天沒點這些料理，留到下回再品嘗。

?地平線一號的甜點都很好吃喔。?

?沙拉、炸物系列。

?有不少創意口味的義大利麵與燉飯

?多種口味的花式咖啡、水果茶與冰沙，滿足不同朋友的喜愛。

?最讓我覺得特別的是店裡是用波特貝勒菇，

這個比手掌大的帝王菇口感非常好，

之前吃過一次印象非常深刻，

沒想到在地平線一號可以再度重逢，

超期待美食與他的火花。

?準備開動了。

今天陪我吃飯的是好姊妹蘇菲，有蘇菲在我便有美美照片啊~~~(感謝妳)

?蘑菇鮮蔬歐姆蛋 189元

會讓我揚棄了早午餐的就是這盤蘑菇鮮蔬歐姆蛋，

這道餐點比我想像中的還要豐盛，

歐姆蛋是超級大份量啊~~~

裡頭還有脆薯，沙拉以及法國吐司。

?鮮蔬蘑菇歐姆蛋是用了四顆蛋加上許多蔬菜以及貝勒菇製成的，

厚度與豐富度都令我滿意。

切開金黃的歐姆蛋，裡頭是滿滿的貝勒菇與蔬菜，

歐姆蛋濕潤而厚實，

蛋香四溢，每一口都好滿足耶。

本來以為沒有肉我可能會覺得有點空虛，

但這道歐姆蛋表現非常精彩，

從煎的香香的蛋皮到理頭的蔬菜鮮菇，

每一口都是令人滿意的好滋味。

?薯條非常香脆好吃，鹹香鹹香很容易一口接一口吃不停。

?沙拉的醬汁是芝麻醬，堅果的香氣淋在生菜上口感極好，

生菜表現也很鮮脆，

雖然只是簡單的生菜番茄，

但有了芝麻醬仍讓我逐一吃光。

?再來是令我讚不絕口的法國土司，法國土司人人會做，

但厚實的吐司能煎到吐司依舊軟嫩非常不容易，

尤其是加上邪惡的煉乳美味更加升級。

?如瀑布般流洩而下的煉乳實在是邪惡破表啊~~~

我好愛煉乳如戀愛般甜蜜的滋味，

煉乳的加持讓吐司更有水分，這法國土司立馬成為我今日最愛。

?松露雞腿排義大利麵 290元(附湯以及飲料:奶茶/紅茶/果汁/)

其他口味的義大利麵/頓飯升級套餐

A餐加60元 附湯或沙拉 二選一， 紅茶/果汁/奶茶三選一

B餐加80元附湯及沙拉 ， 紅茶/果汁/奶茶三選一

此次點的松露雞腿排義大利麵是限量餐點，

也是黑板上隱藏版菜色，MENU找不到喔，

所以不一定每次來都可以吃的到。

?如果一定一定要你選擇沙拉或湯的話，我大力推薦一定要點這裡的湯品。

這天的湯是蘑菇濃湯，這湯頭好濃郁，但不是勾芡的很濃的那種濃度，

而是裡頭滿滿料的那種濃度，

裡頭也是使用貝勒菇，貝勒菇打碎加上奶油熬煮的濃湯真得好好喝，

雖然是餐點附湯，但表現超不俗。

而且份量不少，地平線一號的用料都很大器呢。

松露雞腿排煎得焦香，外皮十分酥脆，雞肉軟嫩保有水分，

有淡淡的松露香氣。

雞腿排也貼心地略切成四等分，只要用叉子輕輕一拉，

就能優雅的食用。

?松露雞腿排相當可口，金黃色澤的酥皮咬下去十分脆口，

雞肉內部十分嫩口，非常深得我心。

?松露雞腿排的義大利麵是用奶油調味，軟硬適中，

松露如雪花般落在麵條與腿排上面，

增添香氣，如果單吃麵也會覺得很好，

麵條調味的非常入味。

?義大利麵還有附許多蔬菜，花椰菜、小的紅蘿蔔以及彩椒，

增加不少口感上的豐富性。

?木瓜牛奶

地平線一號的木瓜牛奶風味非常濃郁，牛奶與木瓜的相遇是最溫柔的一場邂逅，

木瓜的香氣搭配牛奶的香醇總覺得是果汁牛奶裡的絕配，

粉嫩嫩的色澤彷彿在秋天裡宣揚一曲戀愛詩歌，

濃郁的木瓜牛奶真的非常好喝，現點現做的新鮮口感非常鮮美。

?野莓戴克蕾冰沙 130元

若說木瓜牛奶是一場戀愛詩歌，那麼野莓戴克蕾冰沙應該是初戀的酸澀，

這杯野莓冰沙酸酸甜甜的好中我的口味，非常喜歡這樣的酸甜交織風味。

?烤棉花糖冰淇淋鬆餅 219元

這道就是黑板上隱藏版甜點，灑滿糖霜的鬆餅有種幸福滋味，

店家貼心切成一口狀，讓我們可以優雅地品嘗甜點，

烤的香香的棉花糖上面淋上誘人的巧克力醬，

加上奶油簡直是甜蜜指數增高啊。

?棉花糖好有少女心啊~~已融化。

?中間還有香草冰淇淋，最好的享用方式就是鬆餅搭配冰淇淋，

那種美好滋味啊~~吃了才知道。

?地平線一號是由一群年輕人創立的，店裡許多擺設與設計都是出自他們的概念想法，

餐點也不斷的創新與改革，

為的就是讓每個客人能享用到最好的餐點。

地平線一號一點一滴都是老闆的堅持與熱情，

這次初訪感覺到店家對客人的重視與用心，不論是餐點的用料與調味，

我都給予很高的評價，

能在愜意的早午餐時光享受這樣的美食，覺得好幸福。

?地平線一號距離捷運站有一點距離，建議可以搭捷運到丹鳳站，

再騎YOUBIKE，車程約15分鐘。(附近公園以及學校有停車據點)

或是搭乘丹鳳捷運站一號車口前的公車站也可以抵達喔。

轉公車藍2至龍安大第站下車

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[店家資訊]

地平線一號(FB)

地址:新北市新莊區八德街152號