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到了一個(gè)新地方,就是開始找有些什麼好吃的????
木新路的老派,顧名思義,專售派類:無論鹹的、甜的
內(nèi)用座位不算多
平日還好,但假日最好訂個(gè)位以免向隅
拼接的木板、插圖,以及飽和繽紛的色彩
像是童話故事的風(fēng)格
牆上文字因牽涉到版權(quán)問題,現(xiàn)已撤掉
自助式服務(wù)
菜單也得自己到吧檯拿,然後進(jìn)行點(diǎn)餐結(jié)帳的動(dòng)作
翻開菜單,就是令人雀躍的甜派,加上照片更教人垂涎
▼鹹的也不能錯(cuò)過
臺北提供鹹派的餐廳不少,但主打鹹派的卻也沒那麼多
▼另外也有簡單幾款三明治及沙拉
單點(diǎn)份量,大大一碗
新鮮水果、生菜,滿滿的
綴以玉米脆片、草莓優(yōu)格,清爽又輕爽的夏日選擇
鹹派一片+水果優(yōu)格沙拉+濃湯or飲料
上述沙拉的迷你版,同樣豐富
馬鈴薯濃湯
現(xiàn)煮,非常燙口的熱湯
雖然質(zhì)地有些稀,但馬鈴薯、蔬菜及各種湯料大塊又多得不可思議
實(shí)實(shí)在在的一碗濃湯
溫和的口味,不會(huì)太鹹太淡
菠菜的纖維、蘑菇的Q彈與雞肉的嚼勁,和上滑順濃郁起司乳酪
辣味來自香腸,不過愛吃辣的朋友大概要失望了,連我這閾值超低都不覺得辣
不過倒是挺夠味
鹹派的拼盤,任選五種口味
因?yàn)橐黄淮螅瑑伞⑷齻€(gè)人分差不多
乍看會(huì)讓人愣住的口味,畢竟沒看過將梅干扣肉結(jié)合法式鹹派
卻成為我最喜歡的口味
真的完全就是梅干扣肉本尊(笑)
直接吃得到梅干菜,以及燉得軟爛的豬肉,與起司搭來全無違和感
因?yàn)橹挥惺卟耍疽詾闀?huì)很無聊
卻意外讓我們都給予好評的一款
起司乳酪的味道濃郁,加上各種蔬菜,口感很豐富
鹹蛋香一下沖開來,加上大塊大塊的菇類
教人驚奇的特別口味,沒想到鹹蛋放入鹹派竟如此合拍
以為就是放點(diǎn)泡菜,有味道、意思到了就好
沒想到是——滿滿的韓式泡菜啊
雞肉同樣給的大方。喜歡韓式泡菜的人可以試試
直接加入了墨西哥青辣椒,辣得十分過癮
同時(shí)有燻雞的煙燻香,個(gè)性鮮明的一款
他們一塊鹹派真的不大,甚至可說很小,吃兩片也只是有點(diǎn)飽
但每片的餡料都大塊又紮實(shí),濃郁卻溫和不膩口
關(guān)鍵的派皮,酥、脆、薄、香,不會(huì)有油膩感,好吃!
期待著濃濃的生巧克力塔
結(jié)果卻是少少的巧克力餡
味道不很濃郁,非常普通
塔皮是最大的失望
毫無香味,也不紮實(shí),薄薄空空的一層,像蘇打餅乾一樣
講更直白點(diǎn),像在吃現(xiàn)成的冷凍塔皮
最近臺北十分流行、到處開賣的半熟乳酪塔
看見都忍不住點(diǎn)上一個(gè);儘管有上者的糟糕經(jīng)驗(yàn),還是決定再試一次
但是依舊是——無味的內(nèi)餡,加上超空虛塔皮
實(shí)在不會(huì)想繼續(xù)吃下去
還想囉唆一下,他們令人咋舌的服務(wù)
基本上,當(dāng)成是去速食店用餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),就釋然了
員工似乎都是工讀,每次去看見的人都不大相同
共通點(diǎn)是——都感受不到服務(wù)熱忱
有種「反正我做好份內(nèi)的事,弄好餐點(diǎn),其他都不干我的事」
客人需求或感受,或一些事情的優(yōu)先次序,感覺缺少訓(xùn)練與注重
不過鹹派真是好吃,表現(xiàn)要比甜的強(qiáng)上太多
尤其在附近一帶要找這樣的質(zhì)感輕食咖啡廳不容易
若是再訪,絕對是為鹹派而來
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地址:木新路二段264號
電話:(02)2234-2857(可預(yù)約)
營業(yè)時(shí)間:10:30?-?21:30
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