以豆腐料理聞名的涓豆腐,走的是韓式風(fēng)~~
今天來初訪囉!(っ?ヮ?)っ?
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涓豆腐。官方相關(guān)網(wǎng)址>>>http://www.dubuhouse.com.tw/
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新莊。佳瑪?shù)?/p>
地址:新莊區(qū)幸福路746號2F。
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初次拜訪,點選3人精緻組合餐試看看~~(? ??_??)??
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沒想到這裡小菜是無料供應(yīng),真是佛心來也~~ヾ(′︶`?)?
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依序是海苔筍絲小豆芽菜(上層),再來是苦瓜青菜泡菜(下層),泡菜果然有點辣!( ?? _ ?? )
不過...好吃。╰(*′︶`*)╯??
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嫩豆腐煲-點選是豬肉口味,生蛋打在上層,在和下方豆腐料理混合,整個蛋汁融入湯裡。
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整個湯頭超讚!喝起來~~味道粉香,而且豆腐綿密,口感不錯。
淋在飯粒上攪拌,另有一種吃法。(っ?ヮ?)っ?
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石鍋飯一上桌,吱吱作響!趕緊用湯匙攪拌,不然下層會呈現(xiàn)鍋巴狀態(tài)!
不管是搭配小菜或是豆腐煲吃,都不錯。?
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海鮮煎餅選擇薄片料理,吃起來有點脆!
而且它的沾醬搭配還不錯!類似臺灣醬油口感,咬在嘴裡油滋散開,卻又不油!
只是後勁有點微辣!ψ(`?′)ψ?
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ㄟ牽絲的雙味起司蛋捲,果然一拉...? (???)??
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難分難捨!起司濃郁味道和蛋結(jié)合,竟然可以這麼搭!(也可以沾番茄醬。)?
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黃金酥炸嫩豆腐,果然~~粉燙!Σ( ° △ °|||)︴
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外層撒上海苔粉,炸的金光閃閃,一挾起,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ在跳躍!
酥軟口感,豆腐香氣在嘴裡四溢~~
今天雖然每道料理都和豆腐有關(guān),但...
每道各有其獨特口味!真不虧是豆腐料理專家。
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筍香泡菜豬-這一道也是辣味十足!只是每一道下來,都是辣!
子陵有點招架不住!因為本身吃辣有限,呵呵!!?_??
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飲料是石榴氣泡醋飲、香柚可爾必思、水蜜桃冰桃都不錯喝~~
按慣例!裝一下可愛,比個愛心手勢~~啾咪~~( ? 3?)?
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飯後甜點是黑糖香柚豆花,吃起來一絲甜中帶酸,而且柚子是顆粒狀,2個搭配還蠻搭!
第一次吃到這樣組合,喜歡~~ヾ(*′?`*)??
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豆腐一項是料理不可或缺的食材,不管是主角或是配角料理,都可以散發(fā)其獨特不同口味菜色~~
今天拜訪涓豆腐果然好呷!另外他們家炸雞、炒年糕和人參雞湯再找時間來拜訪。(?????)