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最近吃到一間令我著迷不已的早餐店,手刀快速跟大家分享。
好食在BRUNCH?(FB)
地址:新北市新莊區中平路46巷6號
電話:02-29946476
營業時間:7:30~14:30
好食在BRUNCH位於中平路的巷子裡,外觀是木質的清新風格,
這間在網路上大受好評的是吐司總匯以及熱壓吐司,
原本以為這裡只是一般的早餐店,
沒想到店的風格完全是我的菜。
假日的早晨店裡多半沒有座位,
大部分的客人都選擇外帶,
幸運的我第一次光顧不用等就有位置可以坐著享用早餐。
好食在餐點是以吐司為主,
對於吐司我可是非常挑嘴的,
這裡的吐司卻是讓我一口就愛上,
怎會有這樣神奇的吐司,
吃過就念念不忘耶,
要不是這幾天颱風天下大雨,
我肯定天天去外帶幾分回家吃,
這樣特別的早餐一定要趕緊跟大家分享。
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好食在BRUNCH主打碳烤土司,吐司的總類非常多元,
另外也有早午餐系列,
還有來這裡必點的熱押吐司。
價格都挺親民的,
雖然有些人會說跟一般美X美價格相比會高許多,
可是,好吃的食材你吃過就真得回不去了。
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現在的餐廳都很流行用黑板書寫餐點的內容,
開餐廳也要寫一手好字就對啦!!!
好食在將店裡所使用的食材寫在這大黑板上,
不管是雞肉,或是蛋類,還有茶類、牛奶,都附上食材來源,
光看這些食材履歷,就對餐廳的餐點有信心啦。
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新竹高家冬瓜茶 ?25元
很可惜雖然是內用,店家用了較不環保的外帶杯裝冬瓜茶,這冬瓜茶喝起來一般般,
沒有讓我留下較深的記憶點。
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好食在人氣餐點 好食豬排總匯三明治 80元
說真的,好食在的總匯是我吃過個頭比較小的,總匯三明治很貼心的切成四等分,
方便食用。
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雖然三明治個頭小,但裡頭的配菜可完全不馬虎,最讓我感到喜歡的是,每一層吐司都塗上超厚的花生醬,
這花生醬是我喜歡的新竹福源花生醬,吃起來花生香氣超濃的,
雖然是三片土司,不過,每一層配料都很札實,
花生醬、起士、豬排、嫩煎厚蛋、番茄、高麗菜絲、馬鈴薯泥,真得給他澎派到極致了。
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三明治每一等分都是一手可以掌握的分量,
但我竟無法完食整盤的三明治,其實分量真的不小呢。
?澎派豐富的總匯三明治是女生可以吃得很飽的份量,
再搭配一杯飲料,
我覺得午餐可以不用吃了。
?三明治裡的配料真的很實在,豬排是頗有厚度的,且煎得好香,吃起來不會有柴柴的口感。
一般三明治的蛋可能都是薄薄一片,
但好食在的炒蛋超厚的,
吃起來超有滿足感的(我好愛吃蛋),
花生醬的好滋味根本是加分啊,
另外我也好讚賞裡頭的馬鈴薯泥,薯泥超軟綿好吃耶,高麗菜絲與番茄好爽口,
一口咬下真的是大大滿足,
快榮登我本日最好吃排行榜了。
?花醬豬排蛋熱押吐司 70元
我本人不是很愛吃熱押吐司,以前吃過幾次,都沒有留下好印象,
但因為看很多人推薦這裡的熱押,
想說點一份嚐嚐看,
我真的是花生醬控耶,
點來點去還是依舊是豬排花生醬XD
熱押吐司雖然扁扁的,但裡頭的配菜也是很精彩耶。
厚片好食豬排,加上好厚一層的花生醬,
超厚的煎蛋,以及爆漿的起司。
其實,看起來真的就是一份普通到不行的熱押吐司,
一開始真的沒有吸引我的地方,
但是,一切的一切都在我咬下去的那一口改變了。
?我可以說,這是一份會令我感動的熱押吐司嗎?
咬下去的那一瞬間真的覺得怎會有那麼好吃的熱押吐司啊!!
吐司經過熱押後變得脆脆的,吐司內的蛋、起司以及豬排加上花上醬MIX在一起,
竟然是如此的美味,
完全大勝剛剛的總匯三明治,
我也不明白是為什麼,
材料明明就差不多,
但熱押吐司真的就是特別好吃耶!
(老闆可以出來說明一下嗎?)
?愛極了好食豬排,豬排口感超好吃,搭配花生醬是絕配啊!!
吐司邊也一樣精采,
熱押過後變得好脆,有點像餅乾口感。
而且啊~~熱押吐司裡的起士超多,
咬的時候還不時有牽絲畫面,
起士控可不要錯過這一款熱押吐司啊。
這天買的餐點因為我吃不了那麼多,每一種吐司都各帶一半回家給安安吃,
安安經過了一個小時後才吃,但他說非常好吃,
而且,安安也是大推熱押吐司,
這熱押吐司的魔力也太驚人了,
讓我每天都想吃耶!
?假日的早上,好食在湧進不少客人,大部分朋友都會選擇外帶,
也有不少死忠顧客熟門熟路的就坐在指定位置上等候座位,
只能說這裡的早餐魅力也太強了。
好食在餐廳風格也有小小的雜貨風,白磚牆加上木質的裝潢,
很有清新的自然風,如果平日客人不多,在這裡悠閒看書品嘗早餐也不賴。
?吧檯廚房呈半開放式,日系木質的廚房裡大夥忙進忙出,
排煙效果似乎做的不錯,
沒有聞到很濃的油煙味。
?店空間不大,但座位數還挺多的,翻桌率也很高,平均大家等候時間都不長。
餐具、書報都可自取。
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?這是我第一次初訪好食在,吐司讓我驚艷不已,
更讓我期待下次的再訪。
好食在BRUNCH?(FB)
地址:新北市新莊區中平路46巷6號
電話:02-29946476
營業時間:7:30~14:30
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