明天就是中秋節(jié)囉！先和大家說中秋節(jié)快樂！來介紹一家位於內(nèi)湖適合全家及好友一起餐聚的中式餐廳~飯BAR除了提供廣東菜和上海菜外還有美味的現(xiàn)做甜點。
名片上的slogan形容的很貼切，「遇BAR不能，食髦中菜」。飯BAR讓中菜不再那麼呆板，吃中菜也可以變的很時尚。
一樓的挑高設(shè)計讓整體空間更寬敞舒適。類似lounge bar的風(fēng)格就像回家一樣的感覺，如同在自家燥咖用餐一樣自在。業(yè)者表示當(dāng)初開業(yè)時只是單純想把美國留學(xué)時在CHINA TOWN的餐飲方式引進(jìn)，讓中式料理也可以輕鬆吃，利用不同的包裝方式給予餐點新的生命，讓中式料理可以年輕化，用餐氣氛不再那麼嚴(yán)肅、可以更愉快輕鬆的用餐。
延著名人牆往二樓走，有二間半開放室包廂及中式圓桌包廂，適合六到十人使用。
菜單參考
菜單上特別設(shè)立排行榜方便第一次用餐，或和我一樣有選擇障礙的人提供參考，一旁還有圖片可以對照不怕點到不喜歡的菜色。另外也有方便的套餐設(shè)計。
餐點上的相當(dāng)快一下子就佔了大半個桌子。餐點器皿與一般傳統(tǒng)中餐餐盤不同感覺較新潮。
胡同經(jīng)典菜飯 $229
菜飯使用大木盆裝盤份量不少，常見的乾腸以店家自製的鹹豬肉取代，吃起來米飯香Q不油不膩還多了菜香味。
看了桌上的立牌發(fā)現(xiàn)菜飯使用的米是成本較高的臺梗九號鴨間稻，以不施灑農(nóng)藥利用小鴨在稻田間吃掉雜草和害蟲的自然耕種法。
菜飯?zhí)贸?，?dāng)天不小心又多吃了一碗QQ
松子四季一堆豆 $238
應(yīng)該是蒼蠅頭的改良菜色，肉末有先過油保持嫰度，四季豆切成和肉末一樣大小方便入口，最後再以松子的堅果香氣中和口味清爽又下飯。
應(yīng)該是蒼蠅頭的改良菜色，肉末有先過油保持嫰度，四季豆切成和肉末一樣大小方便入口，最後再以松子的堅果香氣中和口味清爽又下飯。
旋轉(zhuǎn)飯BAR菜菜盤（家鄉(xiāng)對岸口水雞+肝腸寸斷+麻醬大鍋菜+菜菜素鵝卷） $558 葷素皆有的拼盤，直接使用縮小版的轉(zhuǎn)盤上菜，不用移來移去直接轉(zhuǎn)動木盤就可以吃到想吃的菜色。
菜菜素鵝卷
腐皮卷內(nèi)放了不少素菜好料，有豆乾絲、木耳絲、香菇絲、筍絲等..........，腐皮比一般來的大張硬是多捲了好幾層，口感相當(dāng)紮實都是店內(nèi)師傅每天現(xiàn)作。
腐皮卷內(nèi)放了不少素菜好料，有豆乾絲、木耳絲、香菇絲、筍絲等..........，腐皮比一般來的大張硬是多捲了好幾層，口感相當(dāng)紮實都是店內(nèi)師傅每天現(xiàn)作。
肝腸寸斷
肝腸和臘腸二種取自香港旺角極品的臘雙味，目前臺灣只有飯BAR吃得到，不必搭機(jī)到香港來這兒就有的吃。香腸有先用酒泡製過入口會有淡淡的酒香味。
肝腸和臘腸二種取自香港旺角極品的臘雙味，目前臺灣只有飯BAR吃得到，不必搭機(jī)到香港來這兒就有的吃。香腸有先用酒泡製過入口會有淡淡的酒香味。
家鄉(xiāng)對岸口水雞
使用大切塊的雞胸肉淋上豐富的川麻醬，鮮紅的色澤相當(dāng)吸引人，雖是雞胸肉但肉質(zhì)卻不乾柴是好吃的土雞肉塊。
麻醬大鍋菜
外觀和一般的生菜差不多，定睛一看怪怪放了不少高檔食材，脆口的日本山藥、蘿蔓和核桃色彩繽紛，最特別的是加了銀耳纖維滿滿的一份餐點。
外觀和一般的生菜差不多，定睛一看怪怪放了不少高檔食材，脆口的日本山藥、蘿蔓和核桃色彩繽紛，最特別的是加了銀耳纖維滿滿的一份餐點。
沙拉沾醬是店家自調(diào)的芝麻花生醬味道非常香醇。
骰子丁丁裹蝦球(4顆) $388
一份四顆個頭都不小，約小朋友的拳頭大小，蝦漿外包裹新鮮吐司丁小火慢炸，口感外酥脆、內(nèi)軟嫰多汁，記得上桌後趁熱食用，吐司丁過大冷了容易有回油現(xiàn)象。
一旁另外提供的是冰的韓國柚子茶，可以解膩和緩味覺。
露筍杏菇骰子牛 $428
使用牛肉最嫰的菲力部份加杏包菇及蘆筍一起爆炒，口感相當(dāng)嫰牙口不好的人也可以放心的食用。
使用牛肉最嫰的菲力部份加杏包菇及蘆筍一起爆炒，口感相當(dāng)嫰牙口不好的人也可以放心的食用。
火爆小雞雞 $368
這道菜上桌後工作人員報菜名時，因為名稱太有梗惹得大伙一直大笑以為聽錯名稱XDD
這道菜上桌後工作人員報菜名時，因為名稱太有梗惹得大伙一直大笑以為聽錯名稱XDD
使用大量雞腿肉和乾木耳小火煨煮非常入味，結(jié)論是木耳還比肉好吃是怎麼回事~哈 盤中不少小巧可愛的燈籠椒很有視覺效果，不過一點也不辣超下飯。
葡萄賓治泡泡（葡萄+葡萄汁+薄荷葉+氣泡水）+奶G賓治泡泡（荔枝水+萊姆汁+薄荷葉+氣泡水）+鳥巢西蕃磚（百香果冰磚+百香果汁+氣泡水） $150 / 杯
誠意滿滿的一杯飲料，每杯都有滿滿的鮮果、薄荷葉和鮮果汁及氣泡水，比坊間空空如的氣泡飲優(yōu)質(zhì)很多。
手做白蘭地提拉米蘇 $149+胖JOE的罐子蛋糕 $158+黑麻豆花撈 $88
餐後也別忘了點份充滿視覺效果的提拉米蘇，餐車推出馬上吸引大家的視覺追逐。
甜點師製作過程中，咖啡酒加熱後空氣中瞬間充滿咖啡香氣，吃完跟本就是想跟它走（提拉米蘇又有帶我走的別稱）XDD
手工豆花與芝麻糊的創(chuàng)意結(jié)合，口感綿密又香滑，吃完滿嘴的豆香及堅果香。
色彩鮮艷的罐子點心，裡頭是滿滿的卡士達(dá)醬和烤到酥脆的貝果切片，再淋上滿滿的莓果醬，酸酸甜甜相當(dāng)有創(chuàng)意的一款甜點。
店內(nèi)甜點價格都不高值得一吃，不論外型和味道都不輸一般的咖啡及烘焙點心店喔！
FUN BAR? 飯BAR
https://www.facebook.com/funbar27995199/
地址：臺北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路1段360巷2號
（西湖站2號出口步行約3分鐘? ）
電話：2799 5199
營業(yè)時間：午餐11:30～14:30?? 晚餐17:30～21:30
https://www.facebook.com/funbar27995199/
地址：臺北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路1段360巷2號
（西湖站2號出口步行約3分鐘? ）
電話：2799 5199
營業(yè)時間：午餐11:30～14:30?? 晚餐17:30～21:30
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