今天和姊妹淘來到位於忠孝復興站的爺是雞
吃我一直很想吃的韓式烤雞
爺是雞位在靠近忠孝敦化Sogo的出口
出口後往左走->走到底->往右走一下就看到了
爺是雞的門口以紅白為基底非常搶眼
大大的雞仔讓人忍不住多看幾眼啦
推開門走進去整間店木頭地板和桌椅外
幾乎都是紅色的基調
牆上韓國俊男美的啤酒推薦海報非常養眼
另外一個焦點就是用黑板寫的”醋咪”版推薦菜單啦
店家菜色很多元
主打的韓式烤雞有八種口味
另外還有韓式的年糕和烤飯糰
翻開另一面菜單有適合深夜的各式燒烤
以及令人很心動的燒酒和韓國飲料
香蕉、哈密瓜、草莓牛奶這裡通通喝的到喔
掙扎很久後我們選出了哈密瓜牛奶以及沒有喝過的水蜜桃汁
哈密瓜牛奶喝起來濃濃哈密瓜香氣
水蜜桃汁則是水蜜桃香氣搭配吃得到椰果喔
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入座後服務生先為我們送上招待的小菜
據說每日現做所以吃到的菜色會有所不同
這天我們吃到的是韓式豆芽菜和醃蘿蔔
韓式豆芽菜有濃濃泡菜醬味非常好吃
醃蘿蔔則是醋味有勁偏酸的口感
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接著上桌的是烤飯糰
飯糰外面烤的香脆
裡面的飯還是維持飯粒的軟黏口感
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接著上桌的招牌的無骨烤雞
因為我懶的啃骨頭所以吃的都是雞胸肉
店家幫我推薦了韓式正統甘烤雞、蔥風陷陣跑步雞、燃脂地獄塑身雞三種口味
韓式正統甘烤雞吃起來是甜辣的口感
蔥風陷陣跑步雞則是蜂蜜芥末的味道
燃脂地獄塑身雞吃起沒有想像中的辣口味
他家雞肉很厚實每塊都逼近2cm厚度內餡吃起來鮮嫩多汁
外皮則金黃酥脆
厲害的是他家是用烤的方式烹調喔
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接著我們食慾大開的點了一連串烤物
排排站整個豐富到不行
嫩肩牛排
牛肉吃起來很有嚼勁
加點胡椒就很有味道
下面還有紫洋蔥增添風味
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烤玉米筍
一盤約有五個玉米筍
玉米筍僅加點鹽巴
吃起來就很好吃
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白蝦
一盤有8條白蝦
蝦殼烤的香香脆脆
裡面的蝦肉則是富有彈性
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焗烤扇貝
我大推他家的焗烤扇貝
表皮的起司非常的香?
咬下干貝後不只Q彈還會噴汁
真的非常好吃
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烤鯖魚
店員大力推薦的菜色
吃起來真的挺不錯
魚肉吃起來多汁
立馬秒殺
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店家的烤物幾乎都沒有多餘調味
簡單的胡椒或海鹽吃起來就挺不錯的
就連大家喜愛的韓國炸雞
也用火烤方式
有種健康飲食的概念
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美食指數***
氣氛指數**
cp值指數***
再訪指數***
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地址：大安區復興南路一段107巷25-2號
電話：02-2771 5229
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