今天要跟大家介紹的是-輕井澤鍋物的旗下品牌-太初麵食

當(dāng)然，維持品牌一貫的作風(fēng)，裝潢非常精緻，臺(tái)中的餐廳是在比誰(shuí)更大間嗎~~~~~

總之，有種在五星級(jí)的環(huán)境中用餐，但享用平價(jià)的消費(fèi)

直接來(lái)介紹餐點(diǎn)，順便解釋一下首圖為什麼是炸雞

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太初紅燒牛肉麵-拉麵-178元

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我很喜歡把蘿蔔切的大大的燉煮的做法

食材煮透但不會(huì)爛爛的，肉質(zhì)ok不會(huì)乾柴，但湯頭的話就普通

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太初牛肉麻辣麵-粿仔條-188元

內(nèi)容物有臭豆腐跟豆芽菜和豆皮(我吃的時(shí)候是沒有鴨血的可是現(xiàn)在好像鴨血復(fù)活了

愛吃辣的我對(duì)他抱著很大的期望同時(shí)也很失望

粿仔條的量有點(diǎn)少，毽子肉吃起來(lái)稍微有點(diǎn)硬，但最讓我失望的其實(shí)是湯頭~~~~~

很辣但不麻，偏油偏鹹，湯頭對(duì)我來(lái)說(shuō)是不合格的，

不過口味這種事就是見仁見智拉~~~~~~

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煎餃-90元

煎餃整片的冰花很脆，好美r~

餃子的內(nèi)餡口味也掌握的剛好，鮮甜的內(nèi)餡加上酥脆充滿香氣的外皮，推!

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唐揚(yáng)炸雞-68元

個(gè)人非常推薦的一道!完完全全出乎我預(yù)料的美味

酥脆表皮，裡面的雞肉鮮內(nèi)多汁，撒上胡椒鹽的鹹香滋味~~~~~‵`

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是的，上來(lái)拍完照在咬開裡面依舊是爆汁的狀態(tài)!!!

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-總體評(píng)價(jià)-

在牛肉麵的表現(xiàn)上我個(gè)人是覺得有點(diǎn)失望，

反而是點(diǎn)心讓我覺得很不錯(cuò)，完全想要回訪點(diǎn)一份炸雞配豬油飯阿~@@

價(jià)位上還可以接受，如果想要體驗(yàn)一下太初麵食的超澎湃裝潢是蠻ok的

阿~~~現(xiàn)在心中是有點(diǎn)兩難~~~好想念唐揚(yáng)炸雞喔!!

要安排一場(chǎng)點(diǎn)心點(diǎn)好點(diǎn)滿的回訪!!!

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