陳記鹹酥雞 的明太子起司雞排，吃過一次就會(huì)讓人念念不忘。
被旅行應(yīng)援團(tuán)、愛玩客、美味搜查線等各大媒體報(bào)導(dǎo)過。
是說這次食尚玩家怎麼又漏勾了呢？
不過真正值得“鵝樂”(稱讚)的是：陳記鹹酥雞 標(biāo)榜不加味精、木瓜精。
因?yàn)橹袌@總店的老闆希望炸出女兒吃了也安心的鹹酥雞。
油更是時(shí)常更換，清清的看起來乾淨(jìng)。
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現(xiàn)在分店越開越多家，Nini大概整理了幾間分店資訊給大家參考。
以粉絲團(tuán)資訊完整，有時(shí)常更新貼文的店家為主。
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陳記鹹酥雞
中園總店
桃園市中壢區(qū)中園路100號
0915 638 598
14:00~18:00 (賣完就收)
週日、一、二公休
FB? 陳記鹹酥雞
老闆營業(yè)時(shí)間很隨興，有時(shí)候星期天也賣，有時(shí)候會(huì)早上營業(yè)。
建議前往的時(shí)候，先看一下粉絲團(tuán)，或直接私訊、或打給老闆。
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興南店
桃園市中壢區(qū)培英路114號
0917 280 333
15:00~23:00 (週六公休)
FB? 陳記鹹酥雞
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新富店
桃園市平鎮(zhèn)區(qū)新富五街83號
0931 360 395
14:00~22:00 (週一公休)
FB? 陳記鹹酥雞
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楊梅店
桃園市楊梅區(qū)楊新北路142號
0965 631 030
16:00-23:00 (週一公休)
FB? 陳記鹹酥雞
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龜山店
桃園市龜山區(qū)復(fù)興二路21號
0965 285 067
週一??15:00 - 17:00
週二~六??15:00 - 22:00
週日公休
FB? 陳記鹹酥雞
(以上為用餐當(dāng)時(shí)資訊，建議造訪前至店家官網(wǎng)參考最新訊息喔)
~本篇文章是依當(dāng)日用餐狀況與個(gè)人喜好所做的紀(jì)錄~
每個(gè)人口味不同，所以痞客邦和粉絲團(tuán)才叫 不絕對味蕾 嘛！
吃美食是件愉悅的事，大家就輕鬆看文吧^__________^
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Nini小小評：必點(diǎn)明太子起司雞排、嫩雞蛋豆腐；隱藏版菜單神秘又新奇！
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一、二訪是去中園總店，三訪是去新富店。
此篇食記同時(shí)記錄這兩家店。
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之前一直很想吃吃看陳記鹹酥雞，但是當(dāng)時(shí)不知道有其他分店。
偏偏中園總店的營業(yè)時(shí)間我都吃不到，所以想吃的怨念積了很久。
直到某個(gè)星期天，睡醒咕狗了一下，發(fā)現(xiàn)粉絲團(tuán)破天荒地說今天有營業(yè)！
(原本週日公休的)
立刻打給老闆確認(rèn)，老闆說他今天早上七點(diǎn)就開始賣，差不多要收了。
要我趕快過去，他等我。
結(jié)果......哈哈哈~~
食材當(dāng)然早已經(jīng)一掃而空，都準(zhǔn)備洗冰櫃了！
還好有請老闆幫我留明太子起司雞排。((撥髮))
然後我把檯面上有的東西都掃了。
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陳記鹹酥雞有好多隱藏版，像挖寶一樣挖不完。
除了雞排有隱藏版，炸物也有隱藏版喔！
隱藏版會(huì)在當(dāng)天於官方粉絲團(tuán)公布。
覺得有隱藏版真是驚奇又有趣的一件事！
想吃的時(shí)候看看粉絲團(tuán)今天是什麼？像開獎(jiǎng)一樣。
這天晚來，所以隱藏版的雞排已經(jīng)沒有了。
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老闆很幽默看招牌就知道。
本店三大特色：手腳慢、出菜慢、算錢更慢
趕時(shí)間的客人請勿點(diǎn)餐，等你有空再來吃。
因?yàn)槿苏娴暮芏啵@樣事先聲明其實(shí)是好的。
貼心提醒：不剪切、不封口
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嫩雞蛋豆腐? $50
嫩雞蛋豆腐蠻不錯(cuò)的。
上面紅紅的醬是泰式甜辣醬，但實(shí)際上不辣。
豆腐表皮微酥，裡面水水嫩嫩的。
吃進(jìn)嘴裡是泰式風(fēng)味的甜、雞蛋豆腐的香氣，還有濃郁的蒜味。
真是很有創(chuàng)意的吃法。
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深海大魷魚(隻)? $95
深海大魷魚也是不錯(cuò)。
一樣沾了泰式甜醬，魷魚本身彈Q好咬。
好咀嚼這件事很重要，最討厭咬不爛的魷魚了
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魚板? $20????略為普通
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銀絲卷? $20
外皮酥脆，裡面是麵團(tuán)本身的Q勁。
有銀絲卷的奶油味，撒上胡椒鹽，鹹甜鹹甜。
和一般吃到的差不多。
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隱藏版炸物–月亮蝦餅?
因?yàn)槭请[藏版，所以忘記價(jià)錢了。(忘記有理)
可以在鹹酥雞攤買到月亮蝦餅真的是一件很酷的事。
老闆的創(chuàng)意無處不在。
一定有人會(huì)問跟泰式餐廳比，吃起來有什麼不一樣？
我要大聲說：這裡是賣鹹酥雞的，有月亮蝦餅吃就很港動(dòng)啦~~
調(diào)味一樣是泰式甜醬。
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接下來就是重頭戲啦！
來陳記唯一不變的理由~~
明太子起司雞排? $70
覺得自己照片拍得太誘人是個(gè)缺點(diǎn)，現(xiàn)在邊寫邊流口水啊Orz
這絕對是鎮(zhèn)店之寶，也是分店一直開的關(guān)鍵。
不只是鎮(zhèn)店之寶，我覺得明太子起司雞排根本就是營業(yè)額的龍柱。
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天啊~~~~~尖叫！！！
雞排超厚實(shí)，裡面滿滿的都是明太子，多到爆漿出來了。
下面那一坨都是明太子呀呀呀呀呀~~~
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看到那橙黃橙黃的明太子起司，也太邪惡~~太邪惡了啦！
超~級~犯~規(guī)~的~~警察嗶嗶！
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尬的~~沒完沒了耶！也太長了吧！！
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這樣少說也有半公尺了！
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跟我上半身一樣長了還沒斷！
太銷魂了~~~
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大口咬下去，皮脆肉嫩汁又多呀~~~
起司塞滿嘴巴時(shí)，有彈韌的口感，好香好好吃喔！
吃到包這麼多起司，還是包明太子起司的雞排，以後回不去了。((泣))
一般雞排我只能跟你說再見了((揮手))
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第二次去的時(shí)候，老闆竟然還記得我。
一樣又是快打烊，一樣悲情的沒買到隱藏版雞排。
老闆說平鎮(zhèn)要開分店了，以後就不用跑那麼遠(yuǎn)。
結(jié)果一聽，也太開心了吧！
平鎮(zhèn)分店竟然開在我家附近。
大概騎車不用1分鐘這樣。
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一直期盼著新富店9/13開幕
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原本感到欣慰，因?yàn)樾赂坏觊_到晚上十點(diǎn)。
結(jié)果那天工作完九點(diǎn)多跑去買，老闆說他要換油提早打烊。
然後......剩下的東西寥寥無幾。
我又沒買到隱藏版雞排啦~~((大哭))
是說怎麼這麼坎坷？！
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我點(diǎn)的看起來很空虛。
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結(jié)果拿到超大一袋，嚇了一跳！！
也太高級了，用紙袋裝耶！(買很多就會(huì)用紙袋)
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乖乖甜不辣? $30
算Q，但不是我喜歡的那種會(huì)ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的甜不辣。
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蜜汁松阪豬? $40 ? / ? 和風(fēng)牛小排? $40???
牛、豬的肉都很乾柴
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豬血糕? $20??? 很硬
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花枝燒? $50
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雞皮? $30
花枝燒和雞皮表現(xiàn)中規(guī)中矩。
雞皮最愛還是非雞大爺莫屬。
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起司薯?xiàng)l? $30
吃起來沒有起司的味道，不知道是不是給錯(cuò)了？
不酥、不脆、乾乾的。
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每次都要點(diǎn)明太子起司雞排，和嫩雞蛋豆腐。
雞排部分比中園總店稍微乾一點(diǎn)。
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不知道是不是因?yàn)樾赂坏陝傞_幕，所以品質(zhì)還不太穩(wěn)定。
都搬來我家附近了，我一定要吃到隱藏版雞排！
從頭到尾一直說隱藏版，卻沒跟大家說隱藏版到底是什麼口味？
因?yàn)槲覇柨偟昀祥洠祥涀约阂舱f太多了記不得。
只說有蟹肉、蝦子等等。
後來上網(wǎng)爬文、看youtube，找到幾種口味。
三星蔥干貝、絲瓜蛤蠣、泡菜雞排、蝦仁起司、蟹肉油飯等等......
天啊~也太有創(chuàng)意了！
絲瓜蛤蠣不是應(yīng)該在熱炒店嗎？蟹肉油飯不是應(yīng)該在酒席上嗎？
誰會(huì)想到把它包進(jìn)雞排裡呢？
每種隱藏版的創(chuàng)意，都讓我下巴掉下來！
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炸物部分的隱藏版，聽說有炸OREO、炸桂冠芝麻湯圓等等。
全部都好想吃喔！立志把隱藏版通通挖出來。
人生的志向都用在吃上面了。
就算只為了明太子雞排跑去也是萬分值得喔！
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寫文龜龜好像趕不上吃的速度，粉絲團(tuán)感覺比較即時(shí)。
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