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糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: Le.貝莉
04-2329-7188
臺中市南屯區大墩路717-5號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

? 每每經過大墩路、大業路這,糖糖一定會注意到這間有著金黃色招牌的貝克莉烘焙坊 至今已擁有十多年歷史,在臺中也是間知名的烘焙坊,許多餐飲業者都有跟他們合作??? ? 貝克莉烘焙坊於4月份推出了新品牌Le.貝莉,地點就在貝克莉旁,紅色招牌這 主打現做帕尼尼、吐司、軟法等輕食,還有不濾渣有機發芽豆漿,份量十足又平價??? ? ? Le.貝莉跟貝克莉烘焙坊的店面是黏在一起的,在Le.貝莉吃輕食早午餐喝豆漿完後 還可以逛逛貝克莉烘焙坊,買些麵包回去當下午茶、晚餐或隔天早餐都非常適合呢?? ? ? ? Le.貝莉不僅內用也可以外帶,外帶區的小窗口在這邊,可以直接跟店家點選想吃的餐點 因餐點都是現點現作,需等候約5-10分鐘,來不及的朋友們,店家也有準備美味三明治 三明治使用新鮮食材每天製作,不僅配料豐富,一份只要39元,還蠻劃算的??? ? ? Le.貝莉輕食供應時間為7:30-16:00,咖啡及豆漿的供應時間為7:30-21:00 ? ? 走進店裡,左手邊吧臺區這塊就是Le.貝莉,後方是個開放式廚房,輕食都是在這邊製作 ? ? ? 另一旁就是貝克莉麵包坊,陳列各式各樣的美味麵包,傳統口味,造型獨特,內餡豐富 口味眾多,任君挑選,價格都不貴,每一樣看起來都好好吃,糖糖真想通通帶回家呀?? ? ? 店家講究衛生,陳列方式跟一般麵包店不太一樣,每一盤麵包都用了保鮮盒蓋住 ? ? 麵包都是採用傳統天然健康的老麵發酵,不添加膨鬆劑、麵糰改良劑、化學香料及色素 麵糰與餡料都是當日製作,不使用冷凍麵糰,不隔夜賣,讓顧客吃到天然好味道??? ? ? ? ? 除了麵包外,這裡還有推出超多款長方形吐司,口味超多,也有丹麥吐司唷??? ? ? 冰箱櫃中也有生日蛋糕、微笑布丁燒、蛋糕捲、奶酪、乳酪燒等甜點類看起來也都很讚呢 ? ? Menu ? ? ? ? ? 逛完一圈麵包,接下來就是今日的重點,Le.貝莉的輕食之旅,上面是菜單給大家參考 帕尼尼有吐司、佛卡夏、軟法三種麵包,還有咖啡及豆漿,點餐點加飲料,飲料可折30元 ? ? 帕尼尼均現點現做,製作過程通通透明化,讓顧客吃的安心又美味??? ? ? ? 將做好的帕尼尼放入熱壓機,熱壓數分鐘,模樣超可口的,糖糖在一旁口水都要流下來了 ? ? 接著將烤好的帕尼尼對切,就可以準備端上桌囉??? ? ? ?田園鮪魚吐司?59元 ? 店家說這款田園鮪魚是店裡賣的最好的一款,剛好糖糖也是個鮪魚控,立馬就給他點下去 ? ? 田園鮪魚的麵包搭配的是吐司,糖糖最愛吐司烤至焦焦的模樣 內餡搭配份量十足的鮪魚、玉米粒、洋蔥絲,還有大量起司,整個內餡都要爆出來了??? ? 鮪魚鹹香味十足,搭配店家特製的沙拉醬,微微的酸甜滋味,吃起來更加爽口??? ? ? 瞧瞧這起司也太邪惡了吧,每一款帕尼尼都可以拉絲唷,除了佛卡夏的法芙娜沒有起司 還有另外兩種花生口味只有加一種起司外,其他款帕尼尼都添加了兩種起司唷??? ? ? ?花生小豬佛卡夏?79元 ? 這款帕尼尼的名子好勾追,使用新竹福源花生醬,是有花生顆粒的那一種唷 不只可以嚐到濃濃的花生香,還可以咀嚼到花生顆粒的香脆咬勁,口感十足 ? ? 外皮佛卡夏經熱壓烤過,口感香酥Q軟,帶微微焦香,單吃麵包就覺得好吃 ? 搭配梅花豬肉、磨菇、洋蔥及店家特調的沙拉醬,最後再加入大量邪惡起司 口感紮實,鹹中帶點微甜的滋味,糖糖很喜歡這款花生小豬佛卡夏的搭配?? ? ? ?鮮蔬百匯佛卡夏?69元 ? 另一款佛卡夏,糖糖挑選了無肉只有有滿滿蔬菜的鮮蔬百匯,蛋奶素可食用唷??? ? ? 雖然沒有肉肉當主食,但份量依舊不減,有蘋果片、磨菇、水煮蛋、牛番茄、蘿蔓、起司 搭配店家自製的沙拉醬,清脆的蔬果佐上微酸微甜的醬汁,讓帕尼尼吃起來變得更加爽口 ? 吃慣了大魚大肉,偶爾來份鮮蔬百匯帕尼尼,清爽營養又健康,很適合炎炎的夏天??? ? ? ?德腸菇菇軟法?89元 ? 喜歡吃有嚼勁的朋友,那你一定不能錯過Le.貝莉的軟法麵包,外皮一樣烤至微焦香脆 吃起來比剛剛的佛卡夏更有嚼勁些,不是那種潤潤不好咬的嚼勁,糖糖就愛這種口感?? ? ? 這次徳腸菇菇搭配的醬汁是綠油油的青醬,也是店家自製的醬汁,不是現成的唷 裡頭搭配德式香腸、洋蔥絲、磨菇及起司等配料超豐富??? ? 一入口,濃濃的青醬香氣在口中蔓延開來,九層塔香氣十足,不會太油或太鹹,好吃?? ? ? Le.貝莉除了帕尼尼輕食外,他們家的豆漿也非常特別,別於一般早餐店的豆漿 ? 使用加拿大進口非基因改造有機黃豆,先用水浸泡、帶發芽後,慢火細煮一個小時以上 降低黃豆原有的皂素,等到豆子煮熟在打成豆漿,而且堅持不濾渣,喝的到口感與香氣 ? 豆漿有原味、抹茶及芝麻三種口味,可以做無糖,但店家比較不建議,口感會沒這麼好 如果堅持喝無糖,建議點原味豆漿,抹茶跟芝麻豆漿不加糖喝起來會有苦澀味 ? Le.貝莉的糖都用是二砂糖下去熬煮,依比例下去調和,不怕豆漿加糖後會太過甜膩??? ? ? ?抹茶豆漿?60元 ? 愛喝抹茶的糖糖,當然不能錯過Le.貝莉的抹茶豆漿囉 ? 直接使用日本靜岡抹茶粉和黃豆一塊打,入口帶沙沙的口感,不是會讓人難吞嚥的那種 ? 濃厚的抹茶交織著綿密的豆香,喝起來相當順口,糖糖沒有特別減糖份,甜度是正常的 味道不會過甜,不管冰斗熱斗都好喝?? ? ? ?芝麻豆漿?60元 ? 芝麻豆漿中的芝麻粉是店家自己去烘焙、炒過後,再與黃豆一起下去打,口感濃稠 充滿著濃濃的豆香與芝麻香,既養生又好喝,長輩們應該也很愛這一款芝麻豆漿??? ? ? 炎熱的天氣,讓你沒什麼胃口嗎? ? ? 不妨來Le.貝莉享用一份清爽美味的帕尼尼,搭配濃郁好喝的豆漿,給你滿滿活力 因餐點都是現點現做,如果趕時間的朋友,可以提前打電話預定,將美味外帶回去吃唷??? ? ? ? ?快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界? ? ?? ? ? ? 《店家資訊》 ? ?店家:Le.貝莉 ? ?電話:04-23297188 ? ?地址:臺中市南屯區大墩路717-5號 ? ?時間:麵包店08:30~22:00;輕食07:30~16:00;豆漿與咖啡07:30~21:00 ?

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