今天帶大家來(lái)到小港區(qū)非常知名的牛豬肉麵店 集合點(diǎn) 位於金府路與康莊路交叉口的多拿滋 旁邊的藥局 的旁邊... 其實(shí)也是一級(jí)戰(zhàn)區(qū) 附近的人幾乎都在那邊買晚餐 所以用餐時(shí)間人潮真的不是是開(kāi)玩笑的多 當(dāng)然一忙起來(lái) 很容易被忙到臉色不好的店員忽略? 像我就是等一下等到被忘記的那一個(gè)QQ 這時(shí)候千萬(wàn)不要客氣 記得跟店員提醒你的存在啊!!!! 不然真的會(huì)在這裡被遺忘到天荒地老der~~ ? ? ? 一走近就可以看到店家的餐點(diǎn)價(jià)格 選好喜歡的餐之後直接跟店員點(diǎn)餐就可以了 如果是內(nèi)用的話 是吃飽之後再結(jié)帳的哦~ ? ? ? ▲ 這一張會(huì)清楚一點(diǎn) 小菜的部分要問(wèn)老闆比較準(zhǔn)哦！ ? ? ▲ 這種涼拌的小菜每天都大同小異 我是沒(méi)有點(diǎn)過(guò) ? ? ▲ 自助區(qū)的酸菜也是很有名的 據(jù)說(shuō)加入湯內(nèi)可以迸出新滋味 ? ? ? ▲ 滷菜是已經(jīng)切好了 選好之後拿給店員他們就會(huì)幫忙熱了 ? ? ? 肉燥飯 $20 這碗似乎有比平常大一點(diǎn) 我們點(diǎn)了兩碗 (我們是當(dāng)天最後的客人了 店家剩一點(diǎn)都給我們了 肉燥的部分不會(huì)太油膩 基本上是瘦肉比較多 像我怕吃肥肉的人就比較敢吃一點(diǎn) 味道上還滿鹹的 要配著飯吃味道才會(huì)剛好哦 好孩子不可以學(xué)我只吃肉燥不吃飯 會(huì)洗腎的(X) 飯的部分為了配合肉燥的濕潤(rùn)會(huì)比較乾一點(diǎn) 個(gè)人覺(jué)得是吃起來(lái)好吃的肉燥飯 ? ? ? 極品半筋半肉麵 $120 因?yàn)榕笥褠?ài)吃筋肉的關(guān)係 只要跟他出門(mén)就必點(diǎn)帶筋肉的
反正我吃不完就是他的了 大概3:7 比重上我應(yīng)該選對(duì)方愛(ài)的(笑
他們的湯頭多半是用紅燒的方式 湯頭看得出還滿乾淨(jìng)的
湯底沒(méi)什麼雜質(zhì) 也不會(huì)太油膩 但是相較之下湯有點(diǎn)鹹不要喝太多
最神奇的是 據(jù)說(shuō)把店家特製的辣酸菜加下去會(huì)有新風(fēng)味
我自己是覺(jué)得還好啦 就多一個(gè)酸菜味 大家去可以試試看
另外肉的部分也是非常大塊 雖然沒(méi)幾塊 但是肉很大一塊
不像外面的雖然數(shù)量看起來(lái)多了點(diǎn) 可是很小塊
(在一般麵店買愛(ài)吃肉的家父都還要花錢再加肉勒QQ
拉麵麵條則是非常的Q彈帶勁 我不太愛(ài)吃細(xì)麵 所以麵條深得我心
整體吃起來(lái)是會(huì)讓人覺(jué)得非常滿足又美味的一碗
雖然一碗要 $120 但分量上個(gè)人覺(jué)得可以讓兩個(gè)我吃 ? ? ? ▲ 大家可以看看那個(gè)筋滷到有點(diǎn)透明狀的美味感~ ? ? 這個(gè)是豬筋還是牛筋其實(shí)我有點(diǎn)分不清楚 到底要怎麼分阿 還忘記問(wèn)老闆QQQQ 好的 這個(gè)跟他的肉上的筋一樣 已經(jīng)完全入味 所以會(huì)有點(diǎn)鹹哦 感覺(jué)配上啤酒之類一定很合適 (謎：被誰(shuí)淺移默化 一直覺(jué)得適合配酒 吃起來(lái)非常的綿密 跟豬腳的膠質(zhì)有87%像 我是第一次點(diǎn)這個(gè) 但是吃得滿上癮的 (沒(méi)有問(wèn)老闆是多少錢 好像很貴 還是不要知道她多少錢好了QQ ? ? ? 這一盤(pán)裡面有豆干、海帶、滷蛋 大家一定會(huì)覺(jué)得 只有這三樣也太空虛了吧 不!! 令人意外的是 只吃這三樣也覺(jué)得很開(kāi)心啊~ 豆干吃起來(lái)口感很好 綿密且多汁 海帶十分入味 軟軟滑順的口感 個(gè)人很愛(ài)~ 滷蛋則是意外的沒(méi)有滷太久 有入味但是沒(méi)有很鹹 ? ? ? ***************** ? ? ? 這間是在小港或是突然想吃牛肉麵必經(jīng)的店 附近不太好停汽機(jī)車 住附近的應(yīng)該都知道那邊都亂停(默 當(dāng)然因?yàn)橐菜闶锹愤厰偟年P(guān)係 服務(wù)可能偶爾差強(qiáng)人意了點(diǎn) 不過(guò)人家也沒(méi)收你服務(wù)費(fèi) 也沒(méi)有低消之類 就見(jiàn)仁見(jiàn)智囉 雖然價(jià)格還不算便宜 但料多實(shí)在也不會(huì)讓你失望 味道上是偏比較重口味的 如果吃清淡一點(diǎn)的可能不太適合 如果愛(ài)吃牛肉、牛筋的人千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò) 滷菜也是比起外表更令人驚豔的好吃哦！ ? ? ? | MY ?Instagram 追蹤我的日常玩樂(lè)，快來(lái)找我一起分享 |? ? ? 地址：高雄市小港區(qū)康莊路71號(hào) 電話：07-806-6897 時(shí)間：10:00 - 22:00 (其實(shí)是賣完就收了 不太準(zhǔn) 我曾經(jīng)9點(diǎn)就撲空QQ) ? ?

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