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Michell Hung
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Michell Hung

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 晴天廚房
02-2396-8689
臺北市中正區寧波東街11-2號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

今年暑假~~因為沒讓小朋友去學什麼才藝OR上什麼程,

所以,遇到假日,我家男人都會主動說來去外頭吃個早午餐......下午茶之類的....

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這個周末......因為到中正紀念堂附件辦事情.....

順帶來到這間: 晴天廚房??

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【晴天廚房】

地址:臺北市寧波東街11-2號?

電話:02-2396-8689

營業時間:11:00 - 20:30

粉絲團: ?https://www.facebook.com/Sole.Mediterraneo.11.2/?fref=ts

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從中正紀念堂站2號出口,步行約7分鐘即可到達,

而當天我們是開車前往,離店面約5分鐘有收費停車場,

交通算是很方便的!!

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離中正紀念堂,只要5分鐘呢~吃完飯,若時間可以,

讓小朋友去中正紀念堂跑跑,也不錯呢!!!

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整家店是屬於長型的店面,空間尚可,不太也不算太小,

並不會有擁擠的感覺,也有二樓的座位區......?

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牆上......可愛的吊燈及各式有質感的畫作......有種文青的fu.....?

二樓空間.......

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當天,因為我們11:30到的,二樓還沒坐滿,空間適中.....

請放心,雖然二樓,但完全不會有壓迫感喔!!

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很貼心的設計,每個座位底下,皆有置物的空間!!!

這樣的設計方式,很簡約、但也很節省空間呢~~很創新的概念呢!

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menu.....

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【晴天廚房】

除了有義大利麵、燉飯、排餐、樂事拼盤、輕食、下午茶,還有蠻多單點的餐點,

種類多樣化,非常符合全客層的消費者,

想吃什麼就點什麼!!

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才坐定位,服務人員就先送上冰冰涼涼的檸檬水....服務人員親切、服務周到呢!

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現在,小朋友都很愛跟我出門用餐,

因為他們想抓怪.......餐點只好我自已幫大家點......

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?【沙拉】/【麵包】/【例湯】

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【晴天廚房】所有的餐點都可以加100元升級為套餐,

不過剛好我們8月份用餐的,店裡8月份優惠的活動,是可以直接升級套餐......太棒了!!

用這種木質餐盤裝著......大大的提升的餐點的美觀、質感滿分呢!!

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生菜沙拉是用油醋醬料清爽的醬,

吃起來酸酸甜甜的很開胃、爽口.....

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這兒提供的麵包,上面有著濃濃的奶油蒜味醬,很香呢,

而麵包並不會太乾、硬,中間是比較鬆軟、而外皮則是比較酥脆的,

很好吃呢!!!

濃湯比較濃稠,且喝起來會有少許的小顆粒,

有著濃濃的奶油味......

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【焗烤茄汁肉醬貝殼麵】

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點樂事拼盤系列,有附一份的前菜,

可以選:洋蔥圈+起司條、炸雞塊+薯條 ? 二選一

小朋友當然選:炸雞塊+薯條

?二種炸物,有二種的沾醬,真的很講究呢!!

?粗粗一根脆薯,一咬下含著滿滿的薯泥,

這可是小朋友的最愛呢,這樣的份量,那夠二隻小鬼吃啊~~邊吃邊搶呢!!

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炸的酥酥的美式薯條,全進了小朋友的口裡

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光看這雞塊,就邊看邊流口水,炸的鹹香、酥脆且鮮嫩多汁的雞肉,

讓我難以抗拒啊,就連要減肥的我,也是一口接一口.....

我家男人一直笑我,怎麼跟小朋友一樣,因小朋友搶食物呢!!

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焗烤茄汁肉醬貝殼麵

直接就用鐵鍋上桌,服務人員很細心的提醒大家要小心鍋子的溫度!

原本菜單上是以筆管麵呈現,但因為筆管麵已售完,

所以用貝殼麵......焗烤的香味,好香、好濃!!

上面有著滿滿的起司....

這是我第一次嚐鮮吃到貝殼麵,因為原本選了筆管麵,意外的變成貝殼麵,

而貝殼麵有著香濃起司,焗烤美味讓你濃到化不開,貝殼麵條吃起來更入味、香濃,

其實,我每次到餐廳點了焗烤料理,常常覺得它的料太少或不夠香濃,

這兒卻不會喔,有香濃的起司香,貝殼麵QQ的口感,吃起來也比較有咬勁,

連我家小胖都很愛的一直說要吃貝殼麵......豐富量多的配料,搭著焗烤起司,

意外超搭的!!

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【炸起司條】

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炸起司條,炸成金黃色.......外皮也很酥脆,

不會很濃郁的那種,但卻可以牽絲,不用再大老遠跑到美式餐廳去吃了,

這兒就有.....

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香濃、酥香的起司條,?一口咬下外層香酥脆的口感.....

香酥脆的口感,牽絲真是太迷人了、並不會有油膩感呢!

是起司控難以抵擋的創意炸物......起司控必點!!

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?【天使蝦義大利麵】

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天阿,不只那二隻大大的天使紅蝦吸睛,連這扇貝.......也太大顆了啦!!

自從帶他們吃過天使紅蝦的鍋物後,二隻小鬼很識貨的,

每次有天使紅蝦的料理,都想點!!!

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天使蝦,

口感較為軟嫩飽滿厚實、肉質軟、甜度較高,肉質鮮甜,很新鮮呢~

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吸飽了醬汁鮮甜,麵條吃起來有濃濃的海鮮味!!!

搭配上天使紅蝦子、扇貝提味,滋味更加鮮甜好吃

而麵條是屬於細條的,Q彈有咬勁,


兩隻小鬼很捧場,一下子都吃光光了!

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??【肋眼牛排】

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這是屬於排餐類品項,

點這系列的餐點會先上“前菜“.......

but ?老實說,一上桌我們的直覺是,我們沒點這道啊~~~

因為美的就像是主餐般.....


這麼美麗的擺盤........說只是前菜,誰相信啊~~

不知道的人一定以為我來高級餐廳呢!!

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炸的金黃酥脆的炸物........一口咬下,即可嚐到小捲的清脆度,

且有著海的味道,讓整個口齒留香、味蕾瞬間被打開了~~~

很有嚼勁的口感呢!

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其實,若這時有一杯冰涼的啤酒.......應該超棒的!!!

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登~~登~~登~~前菜後,沒多久,即送上主餐......肋眼牛排

不過,牛排還沒上來時,我問了小威,為何服務人員,

剛才沒問我牛排要幾分熟???

原來這兒的牛排,是採用“真空低溫烹煮法“

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利用較低溫度和長時間來煮食,令食材裡的脂肪和蛋白質不被高溫破壞,

帶出食材最鮮嫩的效果.....完美留住食材的原汁呢!

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【晴天廚房】選擇30月以內的美國黑牛,

肋眼的部位是靠盡肋骨肩胛肉,油花也會比較多......

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而這肋眼牛排以獨特的香料、玫瑰鹽、黑胡椒等,

低溫慢煮了14個小時,肉質粉嫩,但卻沒有血水........

吃起來有著超軟、嫩的口感,油花分布均勻,看起來超誘人,

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牛肉入口一底都不乾澀,有著鮮嫩的肉汁、很扎實的口感,

超好吃的肋眼沙牛排,連平時不吃肉的憲憲,

吃了一口後,意外的一直要.......有種入口即化的銷魂美味....

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特調飲料........

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我們點了:二杯紅茶、冰拿鐵、冰焦糖瑪琪朵

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這兒的紅茶,是無糖的,小朋友剛喝時的會覺得它苦苦的,

可以加入果糖,這樣就不會乾澀了!!

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冰拿鐵、冰焦糖瑪琪朵......

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【晴天廚房】臨近中正紀念堂,是間有著豐富、多樣化的各式套餐,

空間設計很溫馨、假日很適合帶小朋友來這兒用餐點,用完餐,還可以順道去

中正紀念堂消耗一下體力~~~

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我們當天遇到下雨,不然還真的想帶小朋友去中正紀念堂走走~~

不過,在我們走去開車的途中.....

經過一家很有意境的咖啡店......故意捉弄憲憲說,

我幫你換FB大頭貼,要幫你拍張照......

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他居然給我很假先的.......擺pose.......笑死我們三個.......

開心的假日時光......

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【晴天廚房】

地址:臺北市寧波東街11-2號?

電話:02-2396-8689

營業時間:11:00 - 20:30

粉絲團: ?https://www.facebook.com/Sole.Mediterraneo.11.2/?fref=ts

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Michell就是愛吃喝玩樂

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