阿春土產(chǎn)牛肉
地址：臺(tái)南市善化區(qū)永福路126號(hào)
TEL：(06)581-7802、(06)581-5470
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~18:40(週二公休)
早期，善化的牛墟是一個(gè)買(mǎi)賣(mài)牛隻的市集，
隨著時(shí)代的變遷，牛墟雖然已經(jīng)變成了一個(gè)什麼都賣(mài)的市集，
但善化仍是一個(gè)本土溫體牛的主要供應(yīng)區(qū)，
當(dāng)然在地的牛肉料理也不能少啊！
阿春牛肉是同事介紹的，一直聽(tīng)說(shuō)阿春牛肉湯很好吃，到底有多神讓人很好奇！
找了一天中午特地去品嘗看看～嗯！果然名不虛傳！
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平日來(lái)到阿春，客人一直來(lái)來(lái)去去，還好店裡座位很多，也不需要侯位，
假日的人潮就更多了，有時(shí)可能要小小的等待一下。
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牛肉湯類(lèi)、快炒類(lèi)、滷牛肉切盤(pán)選擇都算多
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店裡有一角擺著調(diào)味品：醬油、醬油膏、豆瓣醬、薑絲、特調(diào)醬油、辣椒醬，
客人可以隨自己的口味調(diào)配。
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找到座位坐下後，店家會(huì)給菜單，填寫(xiě)完再交給店家，等一會(huì)兒菜就上桌了。
吃完再結(jié)帳。
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我本來(lái)是想點(diǎn)牛肉湯配白飯，但覺(jué)得這樣有點(diǎn)虛，
對(duì)自己好一點(diǎn)，再來(lái)盤(pán)炒牛肉吧！
雖然一個(gè)女生吃這樣好像太OVER了，但最後還是把桌上的東西清空，超滿足的！
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小碗牛肉湯，100元。
肉的份量不少～
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阿春的牛肉湯最特別的是～牛肉湯裡有加酸菜，
這還是Liz第一次吃到有加酸菜的牛肉湯喔！
喝頭渴起來(lái)就淡淡酸菜的酸味，且不會(huì)影響牛肉湯本身的鮮味，蠻特別的～
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牛肉非常嫩，也不會(huì)老，
難怪明明不在鬧區(qū)，依然吸引很多愛(ài)吃牛肉的饕客！
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最?lèi)?ài)牛肉沾醬油膏及豆瓣醬的滋味了！
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空心菜炒牛肉（小），100元。
調(diào)味夠香，牛肉夠嫩，青菜夠鮮，真的好吃！
雖然吃到底下有點(diǎn)油，但真的不減他的美味！
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隔了二個(gè)禮拜，我又帶腦公來(lái)品嘗，
他點(diǎn)了紅燒牛肉麵（不知是什麼邏輯），來(lái)這裡不就是要吃牛肉湯才對(duì)嗎？
紅燒牛肉麵（小），70元。
牛肉跟湯頭我覺(jué)得都還可以～其實(shí)也沒(méi)有不好吃，但還是吃牛肉湯比較實(shí)在！
不知為什麼，我腦公在點(diǎn)餐這方面總是有障礙！
寫(xiě)著寫(xiě)著突然好想吃牛肉湯配炒牛肉。。。。。。（吸口水）
如果有到善化地區(qū)，記得轉(zhuǎn)進(jìn)來(lái)阿春吃土產(chǎn)的嫩牛肉喔！
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