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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

造訪商家: 27號咖哩屋
0982-327539
臺中市北屯區(qū)太原路三段163號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00


?

阿關(guān)的朋友介紹,說在太原路有間新開的咖哩屋!
老闆都很不怕人吃,準(zhǔn)備了滿滿的肉。
十分重視肉慾(不是)愛吃咖哩的阿關(guān)~
當(dāng)然不容錯過這間料理啦。
短短的一個月,就造訪二次,
第二次還看到開學(xué)季可享八折!!!


可惜兒子目前讀的是幼稚園,沒有學(xué)生證....
所以八折的套餐價部份完全用不到~吶喊!!
兒子狀態(tài)顯示:『這難道是怪我!?』


27號咖哩屋的門口有隻可愛的掛版風(fēng)鈴,
本來兒子想跟它拍照的,無奈這孩子還不夠高,只好放棄。


室內(nèi)走的是情調(diào)風(fēng),到處都有燈座,
氣氛整個很好,只是阿關(guān)拍照技術(shù)不好....Q_Q


就連收費處也是走情調(diào)路線!
那時鐘看了就好想買一座回家放...
(喂,這裡是賣咖哩不是賣小物的)


廁所則是在收費櫃的旁邊,輕壓門板即可開啟廁所!!
做得超隱密的,沒有問可能不會知道~~
因為門板上只有掛著這小小的裝飾物。
上頭還寫著早起的鳥兒有蟲吃....很難跟廁所連在一起..

菜單如下:
嗯,你沒看錯!這是手寫菜單,簡單有力...一目了然!




阿關(guān)二次去都點套餐,套餐內(nèi)容物有:
湯品、前菜、飲料、甜點。
而除了飲料都是一樣老闆手工煮茶葉,添加乳品做成的奶茶!
其餘的三項內(nèi)容物都會依當(dāng)天採買的食材而作變動。


一訪的附餐湯品,是鳳梨苦瓜雞湯,
完全沒有肉,讓阿關(guān)覺得朋友是否虎爛我,
說好滿滿的肉呢?!原來湯品是暖胃用的,
喝起來確實是味道很好,而且確定是雞湯...
型式有點像是去吃高級燒肉時附的純雞湯。

二訪則是杏鮑菇雞湯,老闆你也太特別了吧!

?

一訪去的前菜,我只吃得出來空心菜與毛豆!!
看起來醜醜的,不過還不錯吃。

二訪去吃的前菜,整個昇華很多的感覺,
不過卻有我討厭的山苦瓜,
可是阿關(guān)的老公吃得超開心!!
直說好好吃,還把我的蕃茄奪去食用,
說這也醃得太美味了吧。


?一訪點的餐點:
日式豬排咖哩套餐 160元 ?(單點或外帶 90元)
這是咖哩界的嘉明湖嗎?!
臺中已經(jīng)有個南屯區(qū)嘉明湖,
難道連咖哩也要來參一角嗎?!


日式豬排咖哩除了本身的炸豬排外,
裡頭居然還有二、三塊的豬肉塊,
飯量對於女生來說算剛好,
但如果男生來吃,建議要再加一碗飯!
醬料很足夠,味道很香,醬汁裡吃得到蔬菜的甜,
而咖哩本身不死鹹,味道很濃郁!


二訪的時候我們還有單點豬排 40元
不過老闆很熱情,說這塊豬排就不跟我們算錢,
送小朋友吃,居然被兒子賺到了!!



27號咖哩屋的豬排,麵衣並沒有太厚,
入口時吃得到酥脆口感,豬排本身不柴不油,
難怪兒子這次指定要吃上次吃到的豬排肉。


一訪點的牛肉咖哩套餐 180元 (單點或外帶110元)
牛肉的咖哩的醬汁裡帶有蕃茄味,
對我而言吃起來很特別,不像咖哩,
反倒會有羅宋湯的錯覺!
但我想這可能是因為27號咖哩屋的醬汁,
本身就充滿蔬菜的甜味,
所以混上蕃茄後,很自然的轉(zhuǎn)換成這感受。

而且牛肉也給得很大氣,
每一塊都燉煮得入口即化。

老闆表示牛肉咖哩的馬鈴薯切比較大塊,
所以燉煮後還看得到形體!
而其它咖哩的馬鈴薯,
幾乎都在燉煮中化在醬汁裡了,
所以醬汁會更濃郁些。

二訪點的 嫩雞咖哩套餐150元 (單點或外帶 80元)
雞肉明顯切較小塊,但仍舊保有滑嫩度。
這次來食用已看不太到馬鈴薯,只剩一些零星小塊,
相較於擺盤上的感覺就為空虛了一點,
可味道卻是更有層次感,而且紅蘿蔔只剩下甜味。

在與老闆聊天的過程中,
老闆表示雞肉都是他精心挑選的,
親自去皮去脂去骨,完全不假手他人,
所以每一口都能吃得到他的用心。


而第一次來時看到咖哩飯上居然有香鬆,
當(dāng)下有種搞什麼東西呀的想法!
可是實際食用後,覺得實在是物超所值!
詢問老闆後,得知米飯是壽司米,
難怪吃起來與一般白飯不同,口感更加香Q。
而且連兒子都能一個人吃掉快一碗的飯。


二訪去吃好吃的咖哩飯,
可是讓兒子吃到連眼角都在笑!!


問他好吃嗎?還開心的舉手表示很好吃!!


壞心的麻麻就叫他高舉不要放下來好了,
結(jié)果他一臉臭掉XDXDX,小孩的情緒超真實反應(yīng)呀。

二訪點的 辣味豬肉咖哩 150元 (單點或外帶80元)
只能說這咖哩真是擊中我的心,我這次吃的是小辣,
就已經(jīng)有明顯的辣度出來!詢問老闆得知,
他們是使用匈牙利紅椒粉與朝天椒粉,
口感辣得很有層次感,先是微微的甜辣刺激味蕾,
伴隨濃郁的咖哩香味後,接著是後韻的嗆辣整個襲捲而來,
辣度真的是讓人感覺十分過癮,下次我還要試試中辣看看。

豬肉也是燉得軟爛入味,
肉給得也很大塊,一點都不怕客人吃肉!!


一訪的甜點是西米露
味道與餐廳喝到的沒有太大的差異。


二訪喝到的甜點是山粉圓搭蜂蜜水,
沒喝過山粉圓的兒子喝了一口,
就表示他不敢喝XD,可惜我沒拍到他眉頭深鎖的臉~~
(這到底是什麼壞心眼的麻麻)
結(jié)果讓愛喝的老公賺到了。

而最讓我覺得很棒的是,不論是外帶或是內(nèi)用,
肉與飯量都是一樣的,喜愛單純吃咖哩飯的朋友真的很劃算,
要不是太原路離烏日真的有一段距離,附近也不好停車,
不然我應(yīng)該會常常來吃才是。

店家資訊:
地址:臺中市北屯區(qū)太原路三段163號
電話:0985-327539
營業(yè)時間:16:00-23:00
臉書:27號咖哩屋

*臉書不是老闆經(jīng)營的,是常去吃的客人設(shè)置打卡用的。

以上純屬個人喜好口味,請依自已口味斟酌食用。
食記皆為親自食用後真實呈現(xiàn),每篇都是我用心打出來的!

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