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螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 市集咖啡
04-7617776
彰化縣彰化市中正路二段786號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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名稱:市集咖啡(彰化市)

?電話:04-761-7776

?地址:彰化縣彰化市中正路二段786號(警察總局後方)

營業(yè)時間:11:00-20:30(星期一公休)

消費(fèi)方式:現(xiàn)金

?推薦度:(滿分五顆星)

市集咖啡?Market Coffee Brunch臉書點此

之前就聽過市集咖啡,看評價相當(dāng)不錯,終於找了一天跟朋友一同來品嚐!本來市集咖啡是位於三民市場附近,現(xiàn)在遷址位於彰化市中正路警察總局後方,市集咖啡旁邊就是中央路橋,地點算是蠻好找尋的!

這樣路邊一個小小店家,看菜單定價算是平價,晚上用餐的氛圍也很寧靜,餐點都現(xiàn)點現(xiàn)做不使用料理包,因為老闆娘對於自我品質(zhì)跟餐點的要求,讓人品嚐後這裡的美食會想再訪呢!

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螞蟻幫的美食足跡

下班的時間,我跟朋友一同前來市集咖啡,市集咖啡的餐點有義大利麵、燉飯,焗烤,另外還有現(xiàn)在流行的早午餐,從早到晚都提供美味的餐點等著客人到來。

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進(jìn)入店裡後,穩(wěn)重的大地色系讓人心情相當(dāng)平靜,黃光的氣氛更顯暖意,不小心聊天還會聊到近打烊的時間。

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因為我們有先訂位,所以店家先上冰的檸檬水在桌上。

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桌邊還有小叮嚀,可以稍微留意一下。

市集咖啡有提供免費(fèi)無線上網(wǎng)服務(wù)。

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市集咖啡菜單品項很豐富喔↓

朝食(早午餐)

義大利麵(紅醬、松子羅勒、白醬)

市集風(fēng)味義大利麵

燉飯

焗烤

輕食

甜點

咖啡

飲品(可可、冰沙、有機(jī)茶、奶茶、特調(diào)系列)

老闆娘說醬汁都是自己熬煮的,不使用叫好的料理包,希望讓客人吃到健康美味的餐點。

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點主餐都會附贈麵包跟濃湯,其實只要點一份主餐再加飲料就等於吃一個套餐一樣,價格也算平實。

麵包是精心挑選的軟法抹上相當(dāng)特別的抹醬,不會太甜也不會太膩,我想這也是自家製作的抹醬。

一口咬下麵包相當(dāng)柔軟,外皮酥脆,抹醬香滑不膩,真是好吃的麵包~

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濃湯相當(dāng)滑順,香濃的口感入口芳香,另外灑上的酥炸過的洋蔥絲,更增加濃湯的香氣跟酥脆的口感!

跟濃湯一同入口迸發(fā)出不同的層次感。 ?

螞蟻朋友點的焗烤義大利麵^^

【墨西哥海鮮義大利焗麵】$250。

?看起來不起眼的焗烤麵,一端上桌滿滿一層厚厚焗烤過後的乳酪!從外觀就看的出來放了不少蛤蠣,麵份量也相當(dāng)紮實有料,讓人開心。

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此時焗烤的香氣已經(jīng)陣陣撲鼻而來,多種乳酪搭配的焗烤麵,金黃顏色相當(dāng)漂亮。

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這份則是是朝食的餐點

【貝果炸雞】(全天供應(yīng))$189。

貝果、炸雞、生菜沙拉、濃湯、飲品,比起一般早午餐搭配更豐富喔,而且價格也不貴~

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一整份餐點分量十足!金黃炸雞更是相當(dāng)吸睛的賣點,就是想吃這個炸雞,所以選擇這份餐點~

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滑順濃湯,好喝到豎起大拇指~

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飲料則是當(dāng)紅的蝶豆花檸檬,漸層色相當(dāng)漂亮,混和後會變成另一個淡淡的紫色。

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蝶豆花屬於南洋品種的花科,要價不斐,從古時候就記載於藥用植物裏頭,天然的藍(lán)色花青素遇到酸鹼可使其顏色變化,

另外淡淡的花香喝起來不會對舌頭太過負(fù)擔(dān),切記孕婦不能喝蝶豆花就是了。

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金黃誘人的炸雞,一看就不像市售冷凍品,詢問店家後才知道炸雞也是專門自己醃製;其實這些小細(xì)節(jié)都相當(dāng)繁瑣,

但為了讓客人吃到美味精緻的餐點,也能感受到市集咖啡對於食材要求的用心。

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另外提供奶油抹在貝果上,連包裝都處理好,直接抹上即可。

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原本感覺不起眼的焗烤,沒想到一剝開後濃郁的乳酪絲馬上跟著麵條一同拉絲,除了肉醬香氣,焗烤的乳酪更是舖得滿滿!

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義大利麵麵條入口後,麵條軟硬度相當(dāng)適中,紅醬吃的到絞肉的口感,另外番茄跟墨西哥微辣口味兩者平衡的相當(dāng)好,

不會太辣反而帶出獨(dú)特風(fēng)味,義大利麵的份量也給的相當(dāng)多,不用怕吃不飽~

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外皮酥脆的炸雞,咬下後溢出滿滿的肉汁,一看就知道自家醃製的,而且口味也相當(dāng)好吃,

撒上些許椒鹽的鹹香度,更襯托出雞塊的鮮美柔嫩肉汁感。

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貝果則是相當(dāng)Q彈,口感卻不乾柴!相信這也是精挑細(xì)選過的美味貝果。

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沙拉則是苜蓿芽、小黃瓜片、美生菜、玉米粒、小番茄搭配,小小一份剛剛好,不會讓人感覺一直在吃生的草類,搭配的是香濃胡麻沾醬。

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清爽新鮮的小黃瓜,搭配特製胡麻沙拉醬,清爽爽脆+濃郁呈現(xiàn)出兩種口感。

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墨西哥海鮮焗烤麵,裏頭有兩隻大隻白蝦,朋友說口感很Q彈,焗烤麵的口味很好吃,份量也非常飽足。

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最後全部吃光光~(真的很好吃)

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【香瓜愛波】$150。

新鮮現(xiàn)打的香瓜冰沙,在放上一球超迷人巧克力冰淇淋!女孩子們都無法抵擋這樣的組合吧!

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巧克力冰淇淋搭配香瓜冰沙,淡淡的新鮮香瓜香甜口感,巧克力微苦微甜,兩者不衝突的口味,微微溶化後更方便用吸管吸飲!是不會太甜膩的口味。

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【夏威夷冰茶】$140。

相當(dāng)大的一杯飲品,杯子很有異國風(fēng)情。

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夏威夷冰茶上方擺上檸檬片、滿滿的蘋果果丁!冰茶喝起來有香香的蜜桃味,喝下後心情變得很愉快,蘋果跟蜜桃的果香,彷彿戀愛的感覺。

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【巧克力蜜糖金磚】$228。

一份金磚可以兩人一同共享,女孩子總是有另一個胃來裝甜點!

一根根吐司細(xì)心考到金黃酥脆後,淋上特製奶油後灑上可可粉跟放上一球冰淇淋!不只是超犯規(guī)甜點,而且這道金磚不甜不膩,越嚼越好吃。

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濃郁的特調(diào)奶油在酥脆吐司上緩緩流下的感覺,真讓人口水直流。

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濃郁卻不甜膩的奶油包覆在特製吐司上頭,入口後吐司酥脆帶著Q度的口感,讓人備感幸福,

店家說吐司也是特別請朋友訂做,使用的是天然的酵母菌,非一般酵母粉製作,

口感上果真有不太一樣的呈現(xiàn),吐司的確Q彈好吃。

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加上半融化的冰淇淋更是絕妙又幸福的搭配!

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一些小物擺設(shè)添加了溫暖感。

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【食後感】

要不是看朋友的介紹,真的不知道彰化市也有這樣美味餐點的咖啡小館,每樣餐點都吃的到店家的細(xì)心跟愛心,餐點口味都相當(dāng)恰當(dāng),份量也給得相當(dāng)飽足!很適合朋友或是好姊妹在這邊一同用餐聊天喝下午茶;

寫到這裡的同時,也開始在回味這家餐點的美味,其實不是很愛吃西式早午餐的我都覺得沙拉跟貝果都很好吃,炸雞更是多汁又美味!喜歡這種小店溫馨感的朋友們可參考看看喔。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。?

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