Item: 永福美食店（攤販中心3號）
Rating: 4.1
Author: 皮老闆的美食地圖

（本文由孤獨的美食家-白飯澆鹹撰文）

臺南市賣虱目魚的知名店家何其多

為何偏偏選擇這家詳述呢

除了CP值爆表及鮮味外

在幾次與老闆娘林阿姨的談話機緣下

並央求她能讓我為她寫一篇記錄

砥礪自己必須分享這篇食敘來回饋臺南的朋友們

讓更多人知道現在還有只顧客人有沒有餓著的佛心店家。

永福美食店（攤販中心3號）<<<< 粉絲專頁請點
地址-臺南市南區體育公園、田徑場對面溜冰場旁攤販中心3號

電話-06-2150556、0915573377

營業時間-07000~1330

公休日-無

簡單的環境，如同到了自家廚房般放鬆

沒有琳瑯滿目的價目表，腳踏實地的精神映入眼簾 (林阿姨休息中背影)

什錦米粉湯 $50

鹹粥 $60

在大約半小時的訪談過程中，就能真切感受到林阿姨的對於料理的熱忱，

以及回饋客人及朋友的那份真心。在搬到現址前，他們夫妻倆曾在文賢游泳池附近發

跡，賣過許多種料理，包括拿手的苦瓜羊肉。但時運不濟，一身好手藝並未被發掘。

七年前，因緣際會來到體育場這邊設攤，為的就是想一圓小時候的夢想—

賣一碗好吃的湯麵，那時並沒有現在周邊的早市那般熱鬧，靠的只是口耳相傳。

漸漸地，並不需要打廣告，好名聲遠播大臺南，客人有來自佳里、安南區，

甚至是遠從北部下來的退休人士，許多返鄉遊子們無法忘懷的就是店裡

那一味—他們記憶中媽媽的味道。林阿姨很直率地說，如果還撐得下去，

她就不會調漲，不管如何，就是要和她口中的朋友共體時艱。

還記得第一次嘗到他們的鹹粥時，新鮮滿滿的五種的海鮮包含在內，

但只需要一個便當的錢。林阿姨引以為傲的即是她用蔬果及大骨熬煮的湯頭，

甘甜又不膩口。獨家的滷肉燥讓羊肉店老闆中途溜出來就為了吃顆滷蛋。

總結

在物價飛漲的時代，要保有一顆赤子之心是相當不容易的。

如《中華一番》小當家強調「料理是帶給人們幸福的」，

阿姨每天都退回到當初小時候想帶給客人歡樂的心態，

用她精湛的手藝、謙卑的態度，造福了與她有緣的每一位客人。

[臺南]東區成大校園美食節慶聚餐情人節約會推薦歐加里Oujiali

[臺南]東區花蓮名店報到!!! 健康有機食材家咖哩(臺南成大店)

[臺南]東區 PokemonGo熱潮來吃神奇寶貝球收服女友的心吧!!!! 格那修ganache手作蛋糕

[臺南]東區排隊超人氣投幣式販賣機點餐日式料理天滿橋洋食專賣店

[臺南]東區巷弄隱藏版日式炸物衛國街內的日本味福路あげもの

[臺南]東區新店報到!!! 三明治輕食甜點飲料小餐桌

[臺南]東區每日的活力來源咖啡飲料外帶外送咖啡平方隨行吧-崇德店

[臺南]東區澎湃早午餐開賣啦~三胡町餐酒館

[臺南]東區高雄超人氣火鍋來囉～雪花霜降牛與櫻桃鴨肉片湯頭鮮甜親友聚餐推薦新新園汕頭火鍋-臺南東門店

[臺南]東區新店報到!!!好吃鰻魚飯來拉~鰻の亭2.0崇善店【臺南現烤鰻魚料理】

[臺南]東區長榮女中對面人氣炸雞來囉~ 鳳凰來手作炸雞屋

[臺南]東區預約制代客料理生鮮食材神戶牛排伊比利豬良物肉舖子

[臺南]東區南紡購物中心內傳說中的楓糖布丁乳酪伴手禮彌月蛋糕推薦臺北乳酪名店報到米滋崎專業烘焙

[臺南]東區平價美味義大利麵燉飯法拉義式廚房

[臺南]東區大同路上宵夜場熱壓吐司排隊奶茶各種罐子一次滿足 T&F 手作吐司

[臺南]超厲害素食麻辣鍋素食也可以這麼好吃活佛.四季風尚蔬食館

[臺南]東區必嚐串燒薄鹽清爽。獨創醬烤油條必點。宵夜聚餐小酌推薦府城騷烤家

[臺南]東區臺南夢時代附近平價生魚片、握壽司新鮮好吃可外送秀壽司

[臺南]東區日本家庭料理小店超人氣滿福亭まんぷくてい

[小資女的午餐日記]臺南東區勝利路便宜份量多竹之青-牛排部屋

[臺南]東區巷弄內的隱藏甜點店尋路。甜

[臺南]東區平價義大利麵早午晚餐焗烤少油少鹽健康風味提摩希歐式餐坊

[臺南]東區寵物友善高CP值早午餐創意鬆餅店 Gold House 金色小屋比利時創意鬆餅 (崇道店)

皮老闆的美食地圖