這次又追隨著美女33的腳步看到這家小店?
整個完全被餐點照燒到的我，忍不住偷問３３這兒價位大概多少，
（最近很多事狂噴錢，搞的有手頭緊緊要節儉）
！！！ 完 全 超 平 價 ！！！
一聽價位心頭大喜，隔天要跟好久不見的小靜（俏護士）一起用餐，
甭猶豫了！就是這兒了！
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本文原文網址：http://rabbit30895.pixnet.net/blog/post/220292817
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?BRIDGSAN橋下大叔?
ＴＥＬ： 02 2567 8904
ＡＤＲＥＳＳ： 臺北市中山區新生北路一段62巷16號
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(市民高架與新生高架交叉橋下）
(華山對面，三創對角)
ＢＨ：
中餐時段：11:30 - 14:00 (13:30最後點餐)
晚餐時段：18:00 - 21:00 (20:30最後點餐)
酒攤時段：21:00 - 23:00 (22:30最後點餐)?［ 各種特製美味下酒菜。 ］
ＷＥＢ：橋下大叔［粉專］
搭捷運來的朋友建議在忠孝新生的1號出口走過來會比較快呦！
不過是有點小距離就是了，大概要走個十分鐘，
位置在華山附近，小小一家，沒有事先查過會有點難找，
但路癡妹們掌握 ＂橋下大叔＂就在橋下，按著華山後有橋的方向找或許會快一點（笑）。
（話說我大學住宿就住在橋下的大叔後面那條小巷阿！印象中當時這轉角只是個老舊便當店，唉對這裡真的是滿滿的回憶阿！［淚］）
超有特色的ＬＯＧＯ！我超喜歡這種插畫風格的！
橋下大叔的店面裝潢，文青中帶點小清晰，從外頭經過都會忍不住想一探究竟，裡頭到底藏著甚麼好料；
那天我們坐在一樓，整理照片才想到，不知大叔這梯子上去是什麼？
（不知到二樓有沒有座位？）
我唯一能說的是，一樓的座席真的不多，趁還沒爆滿前，要來的要快了！
這裡真的是處處角落，處處隨意拍，處處有ＦＵ！
可惜那天忘了帶專業相機，畫質有些影響。
這裡的菜單會秀在櫃檯的黑板上，
據說會不斷更新,天天都會有小小不同，有種天天有驚喜的感覺，我覺得還挺不賴的！
這兒的用餐方式自行去櫃檯點餐付費。
??用餐前先結帳??不收服務費
橋下大叔提供的冰茶水滿好喝的,不過說實話我不太確定是什麼茶!
但明顯的帶有一股清香味,滿特別的,很爽口解膩!
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醬燒里肌蓋飯＄150
這價格有可愛吧！
那天我跟俏護士不約而同都只想吃醬燒的，
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一碗裡頭有 醬燒里肌肉、秋葵片、薯泥、水煮蛋，
整個很健康的搭配，而且配色上好美，光是看著就好讓人心動。
秋葵切成細片我還是頭一次吃過，其本身的黏液與白飯攪和著一起吃，
瞬間有種很好消化的感覺，我個人覺得口感是很奇妙的，
薯泥的味道也很棒，口感綿密好吃，不過就是有些冰涼，不知是不是故意的，
但我實在吃不習慣熱騰騰的飯裡有冷的薯泥與水煮蛋，對我來說有種不協調感。
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橋下大叔的里肌肉醬氣十足，不柴帶有嚼勁！
真的很好吃！非常開胃，給我幾片肉就可以吃好幾碗白飯那種！
不過橋頭大叔的米飯比較黏稠，我個人平時都吃粒粒分明的，
不是很習慣，這是我覺得最可惜的地方！
不過，當時與俏護士討論，她說她覺得很好吃！平時家裡媽媽也都是煮這種黏稠的！
看來這是習慣不同的差異，順便也在這提出給大家做個參考囉！
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松露南瓜濃湯＄８０
一端上桌可以看到黃色濃湯上微微浮著一層透明液體，
有點像生雞蛋的感覺，喝起來真的很特別！
明顯的松露味中伴著南瓜的甜味，我可是第一次喝過這樣的搭配，
卻也真的好喜歡！越喝越上癮！！
俏護士一開始說她不習慣，因為怎麼喝也不像南瓜濃湯，最後卻也表示越喝越好喝。
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焦糖咖啡蛋糕 ＄１２０
怎麼可能不點甜點！
大叔除了有厲害的創意料理，連甜點都做的好吃的嚇嚇叫！
最近有陸續發瞜他們的粉專，又出好幾種新款的，真的好想吃呀！
一份有兩塊咖啡蛋糕，兩人去剛好可以分食一人一塊，
咖啡蛋糕體扎實綿密，口味上不會太甜，攙和著果仁增添口感層次，
再沾上焦糖醬味道更是順口，不過沾久了會有些膩，一塊份量一個人吃倒是剛剛好。
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橋下大叔的料裡頗別出心裁的！
雖然米飯偏濕我不是很喜歡，
但這次來吃了很多從未嚐過的搭配,都意外的好吃！
價位也算親民，我最近倒是特別想回訪吃大叔的甜點派！
看起來都快可以改開甜點為主軸的店了！
有經過的大家可以來看看呦！
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今天的食伴?俏護士?阿靜?
從國一到現在的好感情?不過大概也有三年沒見了吧!
看到你現在很幸福真的很開心，也很感激我們活在一個資訊發達的世界，
才可以這樣保持連繫，一直知道對方的近況：Ｄ
快點在約一攤我要跟＂牛＂吃飯拉～
剛好經過一個粉嫩貨櫃快閃店，
就讓我把妳的美照做個美麗的食記ＥＮＤＩＮＧ囉！
大家我們下回見惹～～～～
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