【臺東-鹿野旅遊】新元昌紅茶文化館
到臺東喝甚麼茶？當然是福鹿茶啊！這款使用烏龍茶種製作的紅茶，也被植白地稱呼為紅烏龍，是鹿野鄉最重要的經濟作物喔！這回來到鹿野高臺，在春一枝冰棒的誠信商店喝到了紅烏龍冷泡茶，才熊熊發現上來的途中遍地是茶園呢〈好啦！也有很多鳳梨田〉結果下山途中就遇到這間新元昌紅茶產業文化館了。
?
?
新元昌是鹿野的老字好茶農喔！在地深耕四十年，由鹿野茶業之父溫增坤先生在民國五十五年引進阿薩姆紅茶，後來還種起超有名的鳥龍，曾經獲得製茶比賽特等獎等無數獎項，最後獲得文建會地方文化館－地方文化圈計畫補助，開啟文化館，保留下舊工廠、舊機器，想一窺臺東的茶業文化，來這準沒錯啊！
?
?
諸如採茶所使用的特製大剪刀、有刀片設計的手套及採茶婦的防曬工具等等，都有相當的特色，特別是在50、60年代時經濟拮據時，用智慧克服物資缺乏困難。
?
館內也設計與茶葉、製茶相關的問答看板，最重要的問題是「怎樣的茶是好茶」？其實茶葉有很多種類、名稱，在口感、香韻皆有不同，無法法比較什麼茶才是好茶，找到屬於自己喜歡的味道就是好茶。
?
有趣的是工廠外有裝遮雨棚的這輛報廢鐵牛車，因為在昔日交通不便的時代，它曾載到火車站載過許多政商名流。因為它很重要，即使已經報廢無法使用，但仍有屬於它的專屬空間，甚至要搭起遮雨棚避免雨淋日曬。
?
走過數十載茶業歲月的新元昌，原汁原味保留下早年製茶工具、茶廠的樣貌。
入口處有個彩繪洗手臺，candy crush的造型好可愛。
這個……應該是高溫殺菁用的吧〈忘記名字了〉，老機臺的斑駁痕跡很有歲月流逝的味道啊！
各時期的茶葉包裝，還有各式茶壺茶杯，有不少都在阿公的泡茶桌上看過呢！
採茶的鍘刀、裝茶的茶簍，處處可遙想茶農們拚經濟的情景。
?臺東福鹿茶知識牆，我一題也答不上來，乾脆用手翻翻吸收一下茶知識。
製茶廠的廠房遼闊，可以想像採茶季節時一群茶農作夥繁忙的場景
紅烏龍也有作成茶包唷！看了一整個想帶回家自己做冷泡茶啊！
?
永安新元昌紅茶文化館:?臺東縣鹿野鄉永安村永安路451號，電話:?89-551016，營業時間:09:00-18:00
?
更多宜花東 (67)
?
更多以臺北捷運美食分類的食記(3000篇+)
?
?
?
?
喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?