秋天~~戀味~~又是到小肚肚增肥時(shí)刻!呵呵~~(? ??_??)?
傳聞與日本金子半之助齊名的下町天丼 秋光,今天 哥來初訪囉!(っ?ヮ?)っ?
?
?
?
下町天丼 秋光 臺(tái)灣
地址:臺(tái)北市敦化南路一段187巷55號(hào)。
時(shí)間:每天 11am~22pm。
◎捷運(yùn)忠孝敦化站2號(hào)出口左轉(zhuǎn),步行3分鐘後於敦化南路一段187巷右轉(zhuǎn)。
?可刷卡?無停車位。
?收一成服務(wù)費(fèi),可訂位。
?
◎以下目錄截錄官網(wǎng)。?
?
?
在臺(tái)北巷弄竟然有一棟日式建築風(fēng)的下町天丼 秋光,據(jù)說還是跟金子半之助齊名,現(xiàn)場(chǎng)等候,一會(huì)兒便進(jìn)入用餐,用餐樓層區(qū)分2層,可惜我們被安排至一樓,不然可以上去拍拍~~
?
座位區(qū)分吧檯和座位2~4人式,在吧檯部分可以近距離看見師父料理情形,座位2~4人式空間也不會(huì)太擁擠,入座不久,服務(wù)人員端上熱茶,口感類似黑豆+玄米茶,還不錯(cuò)喝!
?
座位上還有2種漬物小菜(辣雪理紅、醃高麗菜)可以自由添加。
?
?
?
整碗金光閃閃,呈現(xiàn)黃金色的炸物,五代目天丼果然滿到爆!食材可真是多,幾乎是海鮮~~╰(*′︶`*)╯?
?
吃的時(shí)候還得先將一些放置小空盤,依序是穴子、蝦、牡蠣、白身魚、明太子、茄子,一時(shí)之間不知道要先從那個(gè)下手~~ψ(`?′)ψ
?
吃的時(shí)候驚喜連連,第一次吃到牡蠣整顆下去炸,口感還不錯(cuò)!
而且我一向不太喜愛明太子的味道,但是...這裡吃起來卻是別有滋味,也是第一次對(duì)明太子產(chǎn)生好感。(*?︶?*)
?
其次價(jià)位上有點(diǎn)小貴,不過吃過之後,覺得物超所值,畢竟!美食值得嘗試~~
?
這裡丼飯種類比金子半之助還多,有點(diǎn)眼花撩亂,難以抉擇!
?
?
?
粉大一條的穴子(星鰻)魚,咬下去口感極優(yōu)!沒有魚腥味,麵衣裹覆魚肉,鎖住魚肉新鮮味,而且魚刺處理粉乾淨(jìng),吃起來完全不用怕怕!? (???)?
?
這裡米飯是道地日本山形縣HENUKI米,難怪吃起來口感特別好,丼飯當(dāng)然有獨(dú)門秘方啦!
就是淋上獨(dú)門秘方的醬汁,吃起來特別容易下飯,如果覺得味道不夠重!還可以請(qǐng)服務(wù)人員添加!
可惜沒有類似金子半之助的炸半熟玉子,不然這樣下飯會(huì)更好吃。( ? 3?)?
?
?
蝦子一向日式料理不可缺的食材,這裡蝦子也是蠻大一條,吃起來外酥內(nèi)Q,好吃!(?????)?
?
?
蝦仁什錦丼看起來有點(diǎn)濛濛對(duì)否!?
但是每咬下一口,嘴巴滿滿都是海鮮好味道~~(????)
?
?
裡面隱藏蝦仁干貝白身魚大塊什錦天麩羅2種蔬菜,難怪吃起來口感不會(huì)粉油,好呷!
尤其裡面干貝給的也是粉大方。ヾ(*′?`*)?
?
?
點(diǎn)選天丼(特上)和天丼SUMIRE,食材如下:
天丼(特上)內(nèi)含穴子蝦仁干貝白身魚什錦天麩羅炸蝦2隻蔬菜3種。
天丼SUMIRE內(nèi)含穴子*1炸蝦*1蔬菜3種。
?
兩種丼飯食材都是類似,也是擺放到爆!ヾ(′︶`?)??
?
?
上圖是炸蝦,下圖是炸魚,口感都不錯(cuò)!(??-??)?
?
?
後語:
如果和金子半之助比較起來,說實(shí)在下町天丼 秋光略勝一籌,光是種類和食材多樣化,就會(huì)讓饕客多一點(diǎn)選擇!不過美食好不好吃,還是老話一句!畢竟~~美食~~吃!就是要和自己的胃!
?
下面連結(jié)是金子半之助食記,就請(qǐng)冰友自行比較囉!( ? 3?)?
?
?
延伸閱讀:
?
?
????????╭☆ 林口三井outlet &金子半之助&博多長(zhǎng)濱拉麵。田中商店&Nana's green tea~
?
?