電話：06－2725688
地址：臺南市永康區永大路一段330號
營業時間：週二至週日16：30～23：00（週一公休）
停車：路邊停車
粉絲團：https://www.facebook.com/JinHwaWingTai/
Loading...
檢視較大的地圖???
中秋連假的最後一天，連續遇到2個颱風讓我吃了幾天泡麵，剛好朋友的生日也快到了，乾脆就約了一起吃個小火鍋來慶祝。
因為我們都是食量大的人，而我也很久沒有大口大口豪邁的吃東西了，所以就選擇了「津華香香鍋」來大吃特吃！
「津華香香鍋」的經營模式有點像我以前大學時常常到崑山科大附近報到的X媽臭臭鍋的模式，回想到以前那時要吹著電扇邊流汗邊蹲坐在小板凳靠著矮桌子吃，臭臭鍋的味道真的很夠味！但自從搬家又擴大店面之後，雖然環境和衛生變得比以前好很多也還有冷氣吹，但是價格調漲了，臭臭鍋的口感也感覺有些微退步，讓我從此不再踏進去，另覓他處…
直到我家附近開了「津華香香鍋」之後，因為方向不是很順路，每次經過都只能匆匆路過，每次看到心裡都想著『我下次一定要走進去吃！』，但卻總是遲遲沒時間走進去…而這次，總算讓我有機會走進去了！！
?
?
「津華香香鍋」位於永大路和大灣路的交叉路口旁邊，原本是鼎皇一鍋一燒永康店的位置。
一剛到門口就看到了店家有趣的打油詩…
?
?
《營業時間》
?
?
【內部環境】
?
?
《內用白飯ˋ飲料免費無限享用，外帶附飯一碗》
?
?
飲料的部分，大部份店家我喝過的幾乎是紅茶或是麥茶，這次是第一次喝到蜜茶。
?
《醬料區》
?
?
第一次來的朋友，想知道要用什麼沾醬和配料來搭配火鍋才是最佳風味，請記得把頭往上抬，參考一下店家提供的小撇步，內容還有告訴大家配料和醬料的正確位置喔！
?
《餐具要自取》
?
?
綜合以上，位置告示還蠻清楚詳細的。
?
【價格】
?
?
採用餐後再結帳方式。
【餐點】
?
我們點的主鍋是【韓式泡菜豬肉鍋】和【起司牛奶豬肉鍋】。
聽說湯頭都是用蔬果大骨熬煮，那就更要來試試看口感囉！
?
【韓式泡菜豬肉鍋】＄120
?
?
湯的口感酸辣度很夠！連常和我一起吃麻辣鍋的朋友都唉唉叫：「好辣喔～」
火鍋料的部分不是隨便放2分火鍋料＋8分蔬菜墊底的混充騙人鍋，而是很真材實料滿滿的一整鍋火鍋料。
?
【起司牛奶豬肉鍋】＄140
?
?
湯頭是真真實實的鮮奶，並不是用奶粉也不是用煉奶來提味，煮完之後也不會湯奶分離。
?
《單點》
我們點的是鯛魚片、麻辣鴨血、芝心起司球。
?
?
特別要說明一下，服務人員會告知客人麻辣鴨血是已經煮熟的（但忙碌起來偶爾會忘記告知），可以直接吃！辣度對於平常有吃麻辣鍋的人來說還是會有點微辣感，所以我呢…還是把麻辣鴨血給下鍋去煮，把辣味沖淡一點…
雖然服務人員會很熱心的建議大家直接吃比較夠味，擔心下鍋後的口感比較沒這麼深刻，但其實…以我個人實際嚐試下鍋煮後的口感，個人覺得辣度真的剛剛好！反而比沒下鍋煮的口感更讓我喜歡…不過，這是個人獨特的吃法啦！不一定每個人會跟我有相同的感受…
?
【食後心得分享】
種類真的很多元，很多口味都讓我想吃到猶豫不決…
下次我想嚐試麻辣香鍋和南瓜牛奶鍋，聽說評價也很不錯，下趟一定要去試試看！
?
?
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》
?
《如果覺得我的分享文還不錯，請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔！》
?
?
?
《延伸閱讀》
美食：
【高雄左營－美食】小草冰吧????????????????????
【臺南東區─美食】來「小銅鍋」沒吃到用銅鍋盛裝的舒芙蕾，你…一定會後悔！?
【臺南中西區─美食】bistro88 義法餐酒館 - 臺南小西門
【臺南永康─美食】什麼？只要20秒，就能沖泡出1杯茶飲和咖啡？曼頓咖啡做到了。
【臺北信義區─美食】色彩繽紛甜甜圈世界的Krispy Kreme Doughnuts甜甜圈專賣店
【臺南永康─美食】散步覓食口袋名單之Me too咖啡小坊
【臺南東區─試喝邀約】LEWAY-樂の本味。天然手做飲品專賣店
§雨神§【臺南東區─美食體驗】Sweet Tea茶飲鮮奶－臺南崇德店
§雨神§【臺南東區─美食體驗】穿越古今的老味道－老夫子牛肉麵成功店
§雨神§【臺南北區─美食體驗】平價又牛奶味香醇濃厚的火鍋－珍杏擱牛奶鍋物
§雨神§【臺南中西區─美食邀約】用人情味和古早味賣冰的無聊郎懷舊冰品冷飲
§雨神§【臺南東區─美食體驗】不油膩的日式火雞肉飯－鮮寶火雞肉飯
§雨神§【臺南東區─美食體驗】夢森林鮮果冰淇淋?隱藏在都市森林裡的健康創意冰淇淋
§雨神§【臺南永康─美食體驗】歡樂獎不完★樂透環球美食餐廳★歌廳秀風華再現！
§雨神§【臺南中西區─美食體驗】酒鶴壽司★滿足視覺和味覺實力派的日本料理
§雨神§【臺南東區─美食體驗】三千家人文茶飲★以「現淬」方式萃取的茶
§雨神§【臺南安平區─美食體驗】方蘭川焦皮布丁★遊府城伴手禮的好選擇★憶兒時古早味
§雨神§【嘉義市─美食】大同火雞肉飯★好吃必分享！在地人推薦！
§雨神§【臺南區─美食體驗】蜜田本舖★天然又美味的蜂蜜蛋糕 /健康醋 / 伴手禮
§雨神§【臺南中西區─美食體驗】川頁串燒丼飯居酒屋★宵夜首選！傳說中新鮮美味又超膨派的鮮魚大餐底加啦！
【雨神－隱藏版美食】京兆賀手工饅頭★用做西點的手法做出來的真材實料好吃饅頭！
§雨神§【臺南東區─美食體驗】燒出名堂★韓式燒烤★朋友聚餐、喝酒聊天、吃宵夜的好去處！
§雨神§【臺南東區─美食】港茶經典★香港師傅手調，原味演繹，讓人齒頰留香！
§雨神§【臺南中西區─美食體驗】VOLVING沐頤健康概念館－健康餐廳★新鮮食材、營養均衡、你的健康教練！
§雨神§【臺南中西區─美食體驗】饗道食堂★藏不住的好吃！低調又平價的日式創意料理！
§雨神§【臺南東區─美食】吉米THAI泰式料理★菜色獨特有創意的好吃平價料理
§雨神§【臺南永康區─美食】Sunny Pasta陽光義式廚坊★平價又好吃的義式料理，聚餐好選擇！
§雨神§【臺南善化區─美食】L’arc Hotel南科商旅（餐廳篇）－虹橋餐廳
§雨神§【嘉義東區─美食體驗】OMAYA春川炒雞－嘉義新生店★韓食魅力，李光洙愛情雙人套餐
§雨神§【臺南中西區─美食】花屋勝利煎餃&鍾花媽手工鮪魚水餃★正興街漫步點心～簡單又幸福的美味
§雨神§【臺南中西區─美食】coffee cafe’咖啡咖琲★自行車、攝影、咖啡融合藝術概念，忙碌的生活總是要放慢腳步品咖啡！
§雨神§【臺南東區─美食】來臺南必訪！！！★讓人意猶未盡，嘴巴停不下來，妳會自動放棄減肥的高CP值美食！
§雨神§【臺南東區─美食】Angry Bergur★超霸氣的份量，讓你忘記形象、豪邁的吃光光！
§雨神§【臺南東區─美食】三胡町餐酒館Bistro★老屋新生命，在古宅裡享用美食之後還可以小酌暢聊放鬆
【臺南中西區─美食】等一個人咖啡－臺南西門店★不用再到臺北人擠人，臺南也喝得到！
§雨神§【臺南東區─美食】Da'cci 打趣法式廚房★長榮中學校友看過來！同學會相聚免傷腦筋！來這裡就對了！
§雨神§【臺南東區─美食】宮韓式料理－臺南店★人氣排隊店，韓國飲料好喝！
§雨神§【臺南中西區─美食】富香屋★獨特造型罐裝，連小孩都愛不釋手！只用新鮮果汁、優質茶葉調配的創意飲品！
§雨神§【臺南中西區─美食】御品饗粵式煲鍋★超厲害特色鍋物！一鍋兩吃、嚴選食材、服務好貼心?
§雨神§【臺南東區─美食】長鼻子泰式咖哩★成大商圈／有獨享餐／越吃越涮嘴的特色泰式咖哩套餐
§雨神§【臺南中西區─美食】信燒烤串燒酒場★氣象局斜對面／朋友聚會小酌暢聊好據點／宮保皮蛋必吃！
§雨神§【臺南東區─美食】麻古茶坊臺南崇德店★請人喝飲料就是要喝這味a！真材實料又大罐，請人喝也不失禮！
§雨神§【臺南中西區─美食】1899關東煮串燒★思念家鄉的遊子一定要來吃！一道讓你吃了會感動流淚的媽媽好味道！
§雨神§【臺南北區─美食】天下大飯店8F圓頂西餐廳★老臺南人的復刻回憶，走過經典風華年代，古典宮廷風格給你貴族般的待遇！
§雨神§【臺南東區─美食】Les Petits Pots 小銅鍋義式餐廳－誠品店★沒吃到「重點必吃招牌甜品」－舒芙蕾，你…就不算有來吃過！
§雨神§【臺南永康區─美食】雙角號★創意點心熱壓吐司?豐富的獨家手作內餡，早餐的首選！
§雨神§【臺南中西區─美食】happy time黑皮太★熱鬧的夜生活／平價的美食／放鬆暢聊聚會好去處！
§雨神§【臺南中西區─美食】Daisy's Tearoom★來喝杯正統英式下午茶吧！名媛貴婦聚會、陪考家長最爽陪考新選擇！
§雨神§【臺南新營區─美食】碳味亭和牛炭火燒肉★超厲害！沒吃過一定會後悔！頂級又平價必吃的prime和牛料理！
§雨神§【臺南永康區─美食邀約】就醬吃私房小廚★超低調實力派的巷內店／知名五星級飯店廚師掌廚／平價的消費！
§雨神§【新竹寶山─住宿】6星集Me2 Villa SPA－風味餐廳篇★來這裡除了做SPA，也要品嚐無菜單料理！提升渡假爽度沒極限！
§雨神§【臺南東區─美食】家咖哩－臺南成大店★來自花蓮的低調特色巷弄店！咖哩、白飯讓你免費續到飽！
§雨神§【臺南東區─美食】新新園汕頭火鍋－臺南東門店★別懷疑！在這裡鮑魚、魚翅尾、櫻桃鴨、安格斯霜降牛肉、黃金嫩肩骰子牛等高級食材通通吃得到！
§雨神§【臺南東區─美食】咖哩太郎日式咖哩專賣店－國賓店★來唷～下雨天吃咖哩也要來份沙拉和冰品來消暑！
§雨神§【臺中新社─美食】又見一炊煙★日式禪意無菜單景觀餐廳
§雨神§【中國大陸浙江湖州─美食】要德自助火鍋★清湯火鍋超好喝！人在異地的平價宵夜好選擇！
§雨神§【臺南東區─美食】Les Petits Pots小銅鍋義式餐廳－德安誠品店★新菜單再訪！推薦慶祝父親節、多人聚餐好選擇！
§雨神§【臺南東區─美食】咖啡平方隨行吧－崇德店★平價消費，免費重量升級的消暑享受！
§雨神§【臺南中西區─美食】Les Petits Pots 小銅鍋－甜點正興店★誰說舒芙蕾只能靜靜坐在店裡吃？小銅鍋這就讓妳外帶邊逛街邊吃！
§雨神§【臺南東區─美食】福豆屋－德安店★壽喜燒日式火鍋與鐵板燒雙主餐吃到飽、雙重享受！
§雨神§【中國大陸浙江湖州─美食】街角咖啡館★復古的外表、內涵文青又舒適！
?
【哪裡可以找到我？】
痞客幫：http://patienceru.pixnet.net/blog
愛評網分享文:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/
窩客島：http://www.skorkin.com/member/view/47754
開飯喇：http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186
Blogger：http://patiencetravel.blogspot.tw/
yahoo旅遊分享文：http://tw.travel.yahoo.com/scene/article/1372277948943-5323c943-64da-46bf-bc0b-cfe12c39ec7b
天空部落： http://blog.yam.com/patienceru
中時電子報部落格：http://newsblog.chinatimes.com/patienceru
MOOK景點家：https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992
旅魔人：https://triper.darkwing.co/patienceru
POPO原創市集：http://www.popo.tw/books/586208
粉絲團：https://www.facebook.com/raintravel????(快來按讚&推文吧!!!)
想看更多的美食分享，盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog
?