藏鮮火鍋（鍋物｜鴛鴦鍋｜個人鍋｜麻辣鍋｜藥膳鍋）
位置：高雄市三民區建工路614號
電話： 07 382 0239
營業時間：11:00~14:00、17:00-22:30
粉絲團：Facebook

位於建工路上的藏鮮鍋物，可以一個人享用個人鍋，或者全家聚餐、商務聚餐（二樓有包廂）
有三種湯頭-原味湯底、麻辣湯、藥膳湯可以選擇
火鍋都有附贈菜盤，白飯或冬粉可以挑選，還有免費的小美冰淇淋可享用
獨家沙茶醬是店家自行調配，濃郁的花生香氣沾菜或肉都好吃
海鮮食材都是老闆每天市場新鮮採買，多半都是新鮮供應，賣完就沒有囉！
喜歡吃海鮮火鍋的，可以來藏鮮

我們選擇了麻辣火鍋跟原味鍋
原味湯底很清爽，裡面還有冬菜，用來熬煮蔬菜、海鮮都很搭！不會搶走食材鮮味

麻辣湯底也是老闆親自調配、拌炒，後勁帶有辣度唷！愛吃辣的朋友會喜歡

可以免費續加一次鴨血跟豆腐，之後要續加另外收費
鴨血口感很扎實，帶有辣度的麻辣湯汁很開胃
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南部人特愛的沙茶滋味，也是店家招牌沾醬
沙茶還有獨門用法，可以加入原味湯底，變成沙茶火鍋（一定要加！湯頭更夠味）

手工牛肉丸、新竹貢丸
我個人很推薦點手工牛肉丸，好牛的甜味！保有貢丸的Q彈，咬下滿滿牛肉香甜味，讓我超愛
不用跑新竹，藏鮮火鍋就可以吃到Q彈新竹貢丸唷～

手工海鮮丸
可以咀嚼到多種口感海洋味道的手工海鮮丸，跟家人都很喜歡

而且很大顆，咬下還有吸附湯汁的香氣，不用沾醬就夠味
丟入麻辣鍋內煮也好吃
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菜盤可以先丟入原味湯頭內熬煮，讓湯頭更蔬菜甜味，喝起來更暖胃

手工蝦漿
哇！手工蝦漿還有放上滿滿的蝦卵，吃起來更有波波口感

大約50元硬幣大小，是我覺得最佳口感，還能咬下蝦子的甜味，手工蝦漿不錯唷！

頂級霜降牛（小）
跟屏東新園火鍋使用相同的頂級霜降牛，不用跑屏東就可以大口享受
均勻的油花，新鮮的霜降牛超迷人

我個人最愛吃五分熟度了！！！熟度可以自己選擇～

搭上手工沙茶提味，軟眠的霜降牛在嘴裡慢出甜味
與花生香氣濃厚的沙茶混搭一起，就愛這滋味

好愛這軟綿口感的霜降牛肉，吃了會想念

娃娃菜
通通都入原味湯底熬煮，家人都很喜歡吃大量蔬菜，很快就被消滅了

特等松板豬
跟家人用餐，可以挑選比較好的肉質來吃，選擇了特等松板豬，帶有一點厚度，咬下更有脆度

熬煮後不會太縮水唷！可以直接一口塞入

搭上帶有辣度的麻辣鍋，非常夠味！跟老公吃肉吃不停阿

保有松板豬肉的脆度，無腥味，熬煮原味湯底也好吃
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海鮮總匯（帝王蟹腳、軟絲、干貝、鮑魚、鮮蝦、象拔蚌、多利魚、果凍魚、生蠔、凡立貝）
大船入港的新鮮海味，一端上來就視覺超震撼
滿滿的海鮮跟新鮮綠菜、番茄裝盤，鮮味上桌

大尾的蝦子完全秒殺！

蝦殼超好剝，能感受到新鮮度唷！不用沾醬立馬吃完～

還有一般少見的多利魚、果凍魚，讓愛吃魚肉的公婆很滿意
超大顆的鮑魚，不用沾醬煮咬下有鮮甜味

生蠔阿！！！生食級的生蠔，丟入原味鍋內煮提昇甜味
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用抿的就在嘴裡爆開來，滿滿的生蠔甜味漫開來
我個人吃海鮮都很少沾醬汁，喜歡吃原始的甜味，沾太多醬反而會壓過鮮味

新鮮的軟絲，熬煮到捲起來即可，帶有Q彈鮮甜味

在藏鮮可以吃到帝王蟹ㄟ，四大支帝王蟹腳剛好跟家人分食

個人鍋也有帝王蟹腳唷！??
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飽滿的肉通通挖出來吃光光，大家都吃得超大聲，努力的將帝王蟹肉吃光光，甜！

多利魚超大塊，熬煮後保有口感，有扎實與軟Q度，無刺無腥味
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一開始我還以為是白皙豆腐，詢問之下才知道是果凍魚，也就是俗稱的曼波魚
我個人很推薦這菜色，口感好咕溜滑口，市面上少有，可以單點來嘗鮮
有豐富的膠原蛋白，女生及長輩都可以多多吃唷

熬煮後會帶有透明狀，很像果凍的滑口唷！超滑口又咕溜

生食級的干貝，8分熟度剛剛好
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鱸鰻
市面上少見的鱸鰻，口感很細嫩

想要品味沙茶湯頭，可以自行加入適量的沙茶提味
讓湯頭更夠味，也好好喝！

原味湯頭裡面已經熬煮過蔬菜、海鮮、肉品提味，我們又加入了沙茶醬更夠味，卻不會死鹹

可以一個人吃鍋，全家聚餐吃鍋的火鍋專賣店

週末不開伙，帶家人來藏鮮圍爐吃火鍋
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沾醬可以自行取用
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還有免費的小美冰淇淋可以飯後退退火，降降溫唷！
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藏鮮鍋物專賣店也有提供愛心待用餐，給需要關愛的朋友飽足一餐
身邊朋友如果有需要的，都可以告知分享
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火鍋湯底都是店家新鮮熬煮，不使用添加物
甘甜清爽的原味鍋，熬煮到後面也不會覺得太燥熱
喜歡口味重一點的，可以加入適量沙茶提味，變成沙茶湯底更好吃
還有現代人喜歡的麻辣湯頭這裡也有
人多就可以點兩款湯頭搭配吃唷！夏天冬天都適合吃鍋啦！一起來藏鮮

藏鮮火鍋（鍋物｜鴛鴦鍋｜個人鍋｜麻辣鍋｜藥膳鍋）
位置：高雄市三民區建工路614號
電話： 07 382 0239
營業時間：11:00~14:00、17:00-22:30
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{本篇為合作文}