新店區好吃的美食在這不吝嗇地跟大家分享
不怕你來吃，只怕你不來啊
在新店區知名的涼麵滿多家
老孫涼麵 / 二空涼麵 / 旺勝涼麵 / 雪花軒
這四家我都吃過，有機會再來一一介紹
今天的主題是雪花軒
文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/220489659
外地人或不認識這家店的第一次聽到雪花軒
以為是吃綿綿冰或挫冰的店家
可惜他不是一家冰店
而是一家非常好吃的涼麵店阿
從小這家店就存在了(我不會輕易透漏我年紀
老闆都從黑髮我看到他現在變白髮了
以前都來吃早餐，那時候還沒有室內店家只有室外的餐車
都要吃上一盤它的炒米粉或涼麵
炒麵我倒是真的沒買過
雪花軒販賣的種類很簡單
涼麵 / 炒麵? / 炒米粉
味增 / 貢丸? /蛋? 三種類的排列組合成的湯
他的蛋非散的(好像滿多涼麵店都是這樣
這天剛好室內有座位
就選擇當場享用囉
涼麵店上餐速度不用擔心一定很快
我都點小份涼麵
她的小黃瓜絲算滿多
麻將味很香應該算偏甜，我本身喜歡偏甜勝過鹹
蒜味剛剛好不會太誇張
另外點了貢丸+味噌的組合
一個人根本喝不完這碗湯，超飽的(是我們小鳥胃嗎?
貢丸兩顆
味噌不會過於死鹹
有些味噌湯喝完很像喉嚨卡了什麼一坨的東西很想喝水(甚至很渴
雪花軒也有販售滷味
非常入味，但我真的吃不下所以通常不大會加點
不能浪費食物怕吃不完
我坐在這短短的五分鐘內店內流動率算快速
無論是外帶的亦或是內用
都超多人，很難想像這時間是下午一點多唷
店家禮拜天是說開到下午三點，但我很怕太晚來向隅了
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雪花軒地址: 新北市新店區中正路96號