想要來小六鍋貼已經(jīng)喊很久了，但一想到他生意很好人超多，帶著孩子的我總是卻步，就這樣一拖再拖，一直聽著友人說它有多好吃...
這天來也是有了R小姐的激勵(我們兩個真的是愛吃鬼!)來到她已經(jīng)移了很久的新址(舊址在水湳市場)勇敢的帶著孩子來排隊!
來的時候約莫中午一點，當(dāng)時現(xiàn)場的後位區(qū)已滿(內(nèi)心開始緊張...)連忙問著櫃檯小姐要排劃位，不一會的功夫(等沒5分鐘吧!)就入坐了!那是在緊張甚麼啊我!!
來說一下她的流程好了!給跟我一樣的小六鍋貼菜鳥參考!!
首先先到櫃檯說有幾位用餐人數(shù)，接著先點餐結(jié)帳，之後會給你一張?zhí)柎a牌，等候叫號入座就可以了!!
小六有另外特調(diào)兩種醬料有微辣和麻辣，微辣的辣度真的只有一咪咪，要是覺得不夠可微辣和麻辣各半混合!
鍋貼$85 酸辣湯$35
店內(nèi)只賣這兩樣生意就好到翻過去!鍋貼一盤有10顆，煎到有恰恰一整片像松花是他的特色，鍋貼大小算中大，在鍋貼界來說這價格也算是霸主了吧!!
當(dāng)時在進門前看見在門上有貼一張告示，告知鍋貼內(nèi)餡是有"韭菜"的!甚麼!看到韭菜內(nèi)心涼了半截...也擔(dān)心孩子不想吃(韭菜味道真的很重啊!!)
還好他的韭菜比例在內(nèi)餡中只有占一咪咪，韭菜味道並不濃(鬆了一大口氣~)，令人驚艷的是他的鍋貼相當(dāng)揪西~一咬下湯汁是會爆出來的，剛煎好的
鍋貼很燙口請小心服用!!皮的厚度是我喜歡的，薄薄的又帶點Q勁，內(nèi)餡的味道相當(dāng)乾淨(jìng)，調(diào)味得宜，吃得到蔬菜的脆甜，不愧是稱霸臺中的鍋貼霸主!!
最愛這恰恰恰的脆皮了!!
酸辣湯的酸度很夠，是我喜歡的傳統(tǒng)酸辣湯口味，料也是滿滿的!兩個人來吃的話一人一盤鍋貼再點一碗酸辣湯共喝，就超級飽的了~
要來的路上時候還發(fā)生一件逗趣的事，當(dāng)時接了中午下課的阿妞，跟她說要和R阿姨來去吃鍋貼，
阿妞問說:甚麼是鍋貼??
我:鍋貼就是一種像水餃的東西，比水餃大一點，然後它是用煎的!(自以為有耐心的玩美解答，還沾沾自喜...)
阿妞:那不就是"煎餃"嗎!
我: ....嗯....對......
好吧!我承認她比較厲害!!
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小六鍋貼
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