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號(hào)稱(chēng)地表最強(qiáng)(最高貴?)的百貨美食街開(kāi)張啦~就在信義新光的A11 B2!!!
進(jìn)駐超多有聽(tīng)過(guò)或是沒(méi)聽(tīng)過(guò)的美食餐廳~其中最閃耀的一顆星星
販?zhǔn)墼诩~約和日本正夯的龍蝦堡,Captain Lobster ~
愛(ài)嚐鮮的露西當(dāng)然不能放過(guò)哩,立馬來(lái)報(bào)到囉!!!!
Captain Lobster的標(biāo)誌超可愛(ài),是一個(gè)人手抱大龍蝦耶XD
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設(shè)計(jì)成軍艦造型的小店鋪,白底藍(lán)字很有海軍味~
連店員制服都是穿著navy blue咧!!!!
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店家設(shè)有四個(gè)靠窗(?)的吧檯位,可以近距離觀(guān)看出餐秀~
油煎麵包、舖上龍蝦、蟹肉等,搖滾區(qū)無(wú)誤呀
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紅吱吱又肥美的龍蝦肉和蟹肉看起來(lái)超誘人~好像很大塊!!!
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如果店家座位滿(mǎn)了的話(huà)也別擔(dān)心,這裡可是美食街呀~
剛裝潢完工的B2美食街,要多少位子都有!!!!
建議可以選擇外帶,找個(gè)舒舒服服的位子享用美食唷
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整排時(shí)尚明亮的用餐區(qū),新光三越真的是大手筆翻新呀!!!!
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美食街裡還設(shè)有洗手檯,吃完龍蝦堡不必?fù)?dān)心滿(mǎn)手油膩該怎麼辦~
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介紹周遭用餐環(huán)境後,當(dāng)然還是關(guān)鍵的美食重要!!!
仿甲板設(shè)計(jì)的木製櫃檯上,放著整落圖文並茂的菜單。
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菜單非常簡(jiǎn)單,就一張單面!!!!分為主菜、附餐和飲料。
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主餐提供四種堡類(lèi),主推的龍蝦堡還有中份和大份的區(qū)別。
另外主餐+90元就可以享有沙拉或薯?xiàng)l+飲料,
單點(diǎn)薯?xiàng)l就要80元?dú)G,當(dāng)然是加套餐劃算囉(精打細(xì)算魂上身~)
Captain Lobster 還有推出一款599元的雙人套餐,似乎也不賴(lài)!!!
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點(diǎn)完餐後就可以拿著取號(hào)單,等待自己的號(hào)碼出現(xiàn)囉!!!!
但是當(dāng)天一開(kāi)始系統(tǒng)好像有點(diǎn)怪,遲遲沒(méi)跳號(hào)~
露西等到天荒地老後一問(wèn),才知道早就做好啦
來(lái)訪(fǎng)時(shí)要記得稍微詢(xún)問(wèn)一下戲統(tǒng)是否正常,以免苦守寒窯呀~
因?yàn)檫m逢剛開(kāi)幕,整個(gè)點(diǎn)餐的軍艦周?chē)急粩D得水洩不通,
有人群恐懼癥的就快拎著紙袋到一旁的開(kāi)放美食區(qū)座位享用囉
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點(diǎn)了一個(gè)中份加拿大龍蝦堡($330)、北海道松葉蟹腳堡($280),
另外加90元多了薯?xiàng)l和雪碧。
老實(shí)說(shuō)打開(kāi)後有點(diǎn)兒失望,因?yàn)辇埼r堡和蟹腳堡都蠻小的!!!
(忘記使用比例尺對(duì)照,大約是一個(gè)iphone 6 plus的長(zhǎng)度~)
另外因?yàn)辇埼r肉和蟹肉都是新鮮的涼度,吃起來(lái)是偏冷食喔~
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先來(lái)吃店家的招牌,加拿大龍蝦堡吧!!!!
新鮮肥大的龍蝦肉滿(mǎn)滿(mǎn)的溢出麵包上,看起來(lái)還是頗為迷人~
灑上翠綠的蝦夷蔥,一陣紅一陣綠的賣(mài)相很優(yōu)
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每塊龍蝦肉都至少有拇指般的寬,不得不讚嘆店家取龍蝦肉的功力~
沒(méi)有過(guò)多的醬汁調(diào)味,原始尚青的龍蝦就有自然的甜味,
不過(guò)似乎有加入點(diǎn)青檸汁,吃起來(lái)稍帶有點(diǎn)酸度,還蠻對(duì)味,
吃到整塊完好的龍蝦肉真的是爽度十足
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漢堡麵包類(lèi)似布里歐麵包家族,是奶油比例偏高的軟式麵包,
外層塗抹上一層奶油後在鐵板上加熱,讓油味更加濃厚,
也因?yàn)檫@樣吃多了會(huì)有點(diǎn)膩,吃完真的要洗手XD
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新鮮的龍蝦肉個(gè)個(gè)肥美不在話(huà)下,但份量其實(shí)真的不多,
麵包咬下去沒(méi)幾口龍蝦肉就配光了,所以最後幾口都是在單吃麵包了~
女生吃一個(gè)可能剛好,但男生應(yīng)該不會(huì)飽!!!!
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鬆鬆軟軟的麵包蠻好吃啦,只是熱量應(yīng)該超高哩!!!
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北海道松露蟹腳堡,使用金黃油煎麵包配上長(zhǎng)條蟹腳出場(chǎng)!!!!
蟹腳肉的份量比龍蝦肉多了些,有把麵包塞好塞滿(mǎn)唷~
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這螃蟹生來(lái)應(yīng)該是個(gè)名模吧!!!!蟹腳有夠長(zhǎng)的~
吃的出新鮮的整條蟹肉,點(diǎn)綴上更多的蔥末,
跟龍蝦堡不一樣的是多了點(diǎn)嗆辣的蔥段味~頗為提味!!!
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玲瓏有致的蟹腳堡,油亮麵包大口裡淨(jìng)是滿(mǎn)腔的蟹肉啊~
斷面呈現(xiàn)絲狀的蟹肉,沒(méi)有海鮮的腥味,但甜味也沒(méi)像龍蝦明顯,
其實(shí)真的沒(méi)啥味道,奶油麵包的香氣反而更勝一籌哩
一口接一口,麵粉奶香和微嗆蟹肉就進(jìn)肚了!!!!
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副食薯?xiàng)l,加價(jià)90元就有這樣一份配上飲料,其實(shí)蠻有誠(chéng)意的!!!!
薯?xiàng)l的份量不少,附上小碟番茄醬,好適合帶著一盒去看棒球
薯?xiàng)l外表酥脆依舊,但咬下第一口就有明顯的馬鈴薯生感,
裡頭似乎沒(méi)炸熟透,吃起來(lái)有點(diǎn)硬硬的,算是勉強(qiáng)及格而已耶~
不過(guò)因?yàn)檎娴奶珢?ài)吃薯?xiàng)l哩,最後當(dāng)然還是吃光了(接受度有夠高
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滿(mǎn)心期待的在開(kāi)幕第一天來(lái)朝聖的龍蝦堡,其實(shí)吃完有點(diǎn)空虛,
雖然龍蝦肉和蟹肉的新鮮度不錯(cuò),咬到的完整肉質(zhì)是很爽快,
在臺(tái)北販?zhǔn)埤埼r堡的店家算是中價(jià)位,但也反應(yīng)在份量上了~
大概是能定義為一項(xiàng)散步點(diǎn)心啦,當(dāng)成吃飽的正餐就有點(diǎn)牽強(qiáng)。
剛開(kāi)幕都有點(diǎn)手忙腳亂,沒(méi)炸透的薯?xiàng)l和取餐系統(tǒng)當(dāng)機(jī)都是小插曲,
但是服務(wù)人員的態(tài)度都相當(dāng)好,這真的扳回了不少印象分?jǐn)?shù)
確實(shí)能感受到店家經(jīng)營(yíng)的熱誠(chéng)和用心,期待過(guò)陣子步上軌道會(huì)更好哩!!!!
對(duì)了~剛開(kāi)幕生意超好,要去之前記得上粉絲團(tuán)確認(rèn)是否已經(jīng)銷(xiāo)售一空唷~
推薦給沒(méi)空飛日本或波士頓吃龍蝦堡,有點(diǎn)小鳥(niǎo)胃的你!!!!
【店家資訊】
這是哪家店:Captain Lobster
店家電話(huà):(02)2722-3968
店家在哪裡:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào)B2(信義新光A11)
店家粉絲團(tuán):CAPTAIN LOBSTER
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週四 11:00-21:30/週五~週日 11:00-22:00
要訂位嗎:美食街型態(tài),現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)唷!!!
服務(wù)態(tài)度:★★★★★
耐吵程度:★★★★★
【醜女們有話(huà)說(shuō)】
本日尖叫美食:加拿大龍蝦堡
醜女真心話(huà):露西-開(kāi)幕第一天的美食街人潮好驚人,根本跨年晚會(huì)!!!
醜女給分?jǐn)?shù):★★★☆☆
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食記將不定期更新於FB,歡迎來(lái)醜女食記按讚
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