新莊。雖然離臺北市區(qū)有一點距離,現(xiàn)在有捷運想要來新莊方便許多,來到這裡就想到我和San在這
附近的一家店拍婚紗,那一年一個月奔波新莊好多次可是充滿了好多回憶,這次來到新莊這個熟悉的
地方,其實是要來品嚐一家日式料理店,一般人對新莊的印象大概就是輔仁大學、棒球場、然後吃東
西一定要到新莊廟口,這裡可是有不少美食。
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這次來的這家是接近新莊夜市還蠻近的三條食堂,如果從新莊捷運站步行約500公尺左右,其實交通上
還算方便。
近期又稍微調整過菜單的三條食堂,為了保持食材的新鮮,保留了幾款超人氣的料理,散壽司類的是
使用醋飯、一品蓋飯類的則是使用白飯,另外也有手卷、炸物、燒物、涼拌菜等等,而來到這裡只要
點餐,還有五款飲料可以自行取用,而由於餐點採用現(xiàn)點現(xiàn)做,出餐的時間需等待10-15分鐘,想要
享受美食可是要耐心等候。
而紅色的品項是店家推薦的料理,如果不知道從何下手,可以參考店家推薦的料理喔!
用餐區(qū)的座位稍微簡單一些,還算舒適,另外也有提供半開放式的包廂,一個人來用餐的話也可以坐在
吧臺靜靜地享用。
牆上也有不少特色的餐點可以參考。
點餐就可以取用飲料,是近期更換菜單後給客人可以盡情喝到飽的貼心服務,以內(nèi)用為主。
另外也有生啤酒、單點的酒類飲品可以選。(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
烤毛豆 (招待)
招待的烤毛豆可是每桌都有噢!只有稍微使用鹽巴調味,還可以吃到毛豆的清甜口感,是不錯的開胃菜。
鮭魚親子茶碗蒸 NT90
再來用餐之前就被這個茶碗蒸給吸引,少見的品相在茶碗蒸上放上了炙燒的鮭魚肉、鮭魚卵,搭配上
鮮嫩的茶碗蒸,每一口吃起來都好滿足。
炭烤松阪豚蓋飯 NT180
現(xiàn)烤的松阪豬可是在點完餐才進行燒烤,一整個蓋飯的松阪豬肉還不少,外層烤的焦香,裡層還有肉汁
,搭配上兩款配菜是牛蒡絲、紫洋蔥與生菜沙拉有美生菜及蘿蔓,還有一顆糖心蛋,一整個份量飽足
又滿足。
麻糬豬肉串 NT90 / 2串 (必點)
長條形的麻糬包上了豬五花,外層是有一點甜甜的醬汁,麻糬好軟Q與豬五花的搭配一點都不衝突,
卻讓人一口接一口,絕對是必點的品項。
炭烤中卷 NT110
燒物單點的價格都在百元左右,其實算平價。
一大尾的中卷肉質非常肥厚,吃起來軟嫩,非常新鮮,醬汁沒有過重的調味,還可以吃到中卷的鮮味
這時候搭配小酒就非常棒。
接骨木花蘋果酒 NT120?
這款蘋果酒有淡淡的花香,帶有一點氣泡酒精濃度不會太高,很適合女生噢!
蝦頭殼有丼 NT380 (天使紅蝦、干貝、蝦卵)
這個丼飯是使用醋飯,上頭擺上了四尾天使紅蝦再鋪上了蝦卵,再擺上了肥厚的炙燒乾貝,另外山葵則是
現(xiàn)磨的喔!一走出臺北市看到這碗丼飯,才知道什麼叫實在的價格。
蝦頭會另外再拿去烤,又是一道料理。
不得不說這個天使紅蝦的鮮甜度可是媲美牡丹蝦,蝦肉非常的肥厚,挑掉了蝦泥再加入了蝦卵,搭配上
不會太酸的醋飯,一大口放入嘴中超級有滿足感,即使不沾任何醬也是非常好吃。
稍微炙燒過的干貝,裡面還是生的,是比較有層次的口感,鮮甜度也是讓人喜歡。
天使紅蝦的蝦頭在填入了白飯烤過,米飯搭配著蝦膏與香酥的口感,又好像多了一道料理,蝦子的鬚
烤得香酥,不過要小心吃蝦頭的殼因為比較硬一些。
炙燒星鰻丼 NT350
由於鰻魚的價格偏高,近期也特別受到喜愛的星鰻其實魚肉更細緻,稍微烤過的星鰻在加上帶有一點甜
度的醬汁搭配上鮭魚卵與醋飯,一整尾星鰻每一口吃起來都超級滿足,搭配上在嘴中會爆開的鮭魚卵,
即使已經(jīng)非常飽足,還是非常有幸福感。
幾款特色的丼飯與蓋飯表現(xiàn)都蠻不錯的,由於料理採用現(xiàn)點現(xiàn)做,可需要耐心等候,雖然地點稍微距離
臺北市遠了一些,卻是新莊人不用跑太遠就可以吃到的美食,即使更換了新菜色,新鮮度不減,每一道
料理CP值都蠻高的,能滿足又能飽足的日本料理,雖然生魚的種類比較少,星鰻、大隻的天使紅蝦丼卻
是更不錯的選擇,一碗蓋飯再搭配幾款小菜,飲料不用再加套餐選購就能喝飽飽,更有109元就能吃到的
牛丼、親子丼,用餐的時候可是吸引不少人來外帶,而這裡有新鮮美味的海鮮丼與蓋飯,新型態(tài)的點餐飲
料喝飽飽,的確是用餐不錯的選擇。
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店家資訊:
三條食堂 / FB
地址:新北市新莊區(qū)新泰路75號
電話:02-22082886 (接受預約)
營業(yè)時間:11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 (週四公休;國定例假日另行公告)
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※ 本文為合作邀稿,內(nèi)文為真實感受。(各人喜好僅供參考)
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