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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 七誠米粿
0913-986965
臺南市中西區國華街三段105號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

?
雖然有看過美食節目報導肉粿、米粿的美味~
但企鵝一次都沒吃過的說XD
這次因緣際會跟筆友來品嘗臨近水仙宮市場的"七誠米粿"




因為沒吃過其他的米粿、肉粿的店可以做比較
看一下七誠米粿販售的東西覺得還蠻多的^^
不過,主打當然還是米粿類的啦!!

感謝筆友阿志哥請吃米粿XDDDDDDDDD












一大籃雞蛋隨時在旁邊備妥,看阿姨就右手翻一個個米白的米粿
稍等後把米粿放到一邊,再打好一些雞蛋至煎臺上預熱,將米粿放上去就OK了!!
小的一份有3顆,米粿一開始是米白色圓圓的看起來很像大一點的麻糬





招牌乾煎米粿NT.40元(小)
招牌是加上了店家特製的羹料做為醬汁拌著吃
醬汁是用魚肉及筍絲、金針菇的羹湯為沾醬
吃起來魚腥味因為其他食材的味道而降低些許
加點辣椒或是蒜泥就十分美味了~

吃起來軟中帶點Q~
我喜歡米粿煎起來赤赤地脆口
如果不要焦脆口感的,也能跟店家說要軟一點的唷!!



本日湯品NT.25元
每天的湯料都不太一樣,裡面有菜頭、油豆腐、玉米等
蔬菜+大骨湯的有著順口的清甜~好喝










豬油拌飯NT.35元
非常好吃的古早味傳統小吃
半熟的蛋黃與豬油拌飯搭配起來就是人間美味
戳一下有點晃動感的蛋白跟蛋黃,黃澄澄的蛋液慢慢地流下
浸潤入米飯中,多添一股溫潤的蛋黃好滋味
趁熱拌一拌吃,才是最佳吃法~


口渴的話就來杯古早味的紅茶吧~~

因為沒吃過其他間的米粿、肉粿,所以就無從比較哩
不過,以初次嘗試米粿來說,七誠米粿很合我的味,外帶給家人吃也很鵝熱!!
有興趣的朋友~~可以去試試唷ヽ(??▽?)ノ

七誠米粿
電話:0913-986965
地址:臺南市中西區民權路三段73號
營業時間
周一至周五:早上7點半~晚上7點
周六~週日:早上7點半~下午2點
(點連結進粉絲團)
七誠米粿