「厚得福湯包麵食專(zhuān)賣(mài)店」

還記得第一次聽(tīng)到「厚得福」時(shí)，瞬間把厚德路三個(gè)字聯(lián)想在一起，現(xiàn)在想起來(lái)還真好笑 (拍謝~村長(zhǎng)的思想怪怪的)

這間餐館村長(zhǎng)來(lái)的次數(shù)已經(jīng)不是十根手指頭能數(shù)的出來(lái)了

每次來(lái)高雄不知該吃啥好時(shí)，腦海中總會(huì)不自覺(jué)的浮現(xiàn)厚~得~福

就這樣的被招喚過(guò)來(lái)了，不過(guò)也因?yàn)闁|西好吃，所以才會(huì)常常來(lái)消費(fèi)

目前在村長(zhǎng)心目中可是NO1.

那到底村長(zhǎng)心目中的NO1.有多好吃呢？

接下來(lái)跟著村長(zhǎng)的腳步看下去

↓

厚得福湯包麵食專(zhuān)賣(mài)店

營(yíng)業(yè)地址：高雄市苓雅區(qū)自強(qiáng)三路156號(hào)

營(yíng)業(yè)電話(huà)：07-2692912

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:30

「厚得福」就位於自強(qiáng)夜市內(nèi)，紅色的扛棒非常明顯，找尋指數(shù)95%

用餐的人潮多不多看工作人員就知道了，光是前面桿麵糰的師傅就這麼多人

村嫂超愛(ài)「厚得福」的麵食類(lèi)，因?yàn)楝F(xiàn)桿的麵皮吃起來(lái)特別香Q好吃

用餐區(qū)

店裡的用餐座位從4人~10人的大圓桌，即使是用餐時(shí)段來(lái)也不怕沒(méi)位置

因?yàn)榕赃厴巧隙歼€有座位，這只是冰山的一小角XD

SEE~四點(diǎn)多了還有這樣的用餐人潮，證明村長(zhǎng)不是浮誇的~

就座點(diǎn)餐完畢後，醬料、小菜及飲品都是自取的哦…所以要?jiǎng)悠饋?lái)

醬料區(qū)

小菜區(qū)

小菜以冷盤(pán)為主，都是一般小吃店常看到的小菜…喜愛(ài)小菜的村民記得點(diǎn)來(lái)嚐嚐

飲料區(qū)

紅茶+豆?jié){是「厚得福」的一大特色，每次來(lái)總不忘喝上幾杯…

記得動(dòng)起來(lái)~別客氣唷！！外面的飲料店一杯也要2~30元 (貪小便宜的惡魔又出現(xiàn)啦)

紅茶豆?jié){比例為4:6，喝起來(lái)有淡淡的紅茶香及濃郁的豆香味~讚 (這是村長(zhǎng)愛(ài)喝的數(shù)值啦…)

MENU

菜單以麵食類(lèi)、餃餅類(lèi)及鍋類(lèi)為主

細(xì)數(shù)一下菜單的選項(xiàng)大約有3~40種，看到這麼多菜單眼睛都花了吧XD

村長(zhǎng)有歸類(lèi)幾項(xiàng)必點(diǎn)的料理給村民們參考參考

甜烙餅 (60元)

外酥內(nèi)軟的烙餅，吃起來(lái)有淡淡的甜味，咀嚼後麵甜香隨之而來(lái)

是愛(ài)好麵食類(lèi)不可缺少的餐點(diǎn)…

吃烙餅要大方，一定要用手剝才有感覺(jué)XD

配上紅茶豆?jié){會(huì)讓人越吃越唰嘴

鹹烙餅 (60元)

鹹烙餅的口感跟甜烙餅一樣，差在口味是鹹的…

其實(shí)鹹烙餅也不錯(cuò)吃，而且比較不會(huì)膩，因?yàn)榈鹊鹊娘w餅也是甜的…所以來(lái)點(diǎn)鹹的綜合

鹹的甜的二個(gè)一起點(diǎn)又是什麼情形呢？哈…其實(shí)是村長(zhǎng)點(diǎn)了甜的，朋友又點(diǎn)了鹹的

才會(huì)一次收集到二個(gè)口味的烙餅，剛好可以比較一下XD

花生飛餅 (80元)

飛餅上桌一定要趁熱吃，熱熱吃麵衣才會(huì)脆脆的，冷掉後會(huì)有點(diǎn)"潤(rùn)"口感就沒(méi)那麼好了

飛餅內(nèi)的花生醬跟麵皮很Match，麵皮包覆甜甜的花生醬，花生香甜味整個(gè)散發(fā)在嘴裡~賀呷

牛肉捲餅 (90元)

酥脆的麵衣包著牛肉、蔥及甜麵醬…

看師傅利落的刀工，麵衣還是碎成這樣，就知道有多麼酥脆了

吃?huà)燥炓罂冢豢谝曼I皮、牛肉及蔥都不可放過(guò)…

這時(shí)味道及口感的層次變化就是牛肉捲餅好吃的地方

來(lái)「厚得福」捲餅也是必點(diǎn) (應(yīng)該不會(huì)太多必點(diǎn)吧^^)

紅油抄手 (70元)

村長(zhǎng)特愛(ài)紅油抄手，每顆餛飩都超大一顆，吃完會(huì)有讓人滿(mǎn)足的感覺(jué)~很讚

記得吃紅油抄手前要先攪拌均勻，讓湯汁能吸附到餛飩內(nèi)，這樣才美味

紅油抄手的辣感不會(huì)太辣，反爾是酸味比較濃厚，吃起來(lái)非常開(kāi)胃…

餛飩內(nèi)餡飽滿(mǎn)，滿(mǎn)滿(mǎn)的餃肉吃起來(lái)卻不油不膩而且還有一隻蝦仁陪伴~很超值的抄手

炒牛肉貓耳朵 (80元)

第一次看到貓耳朵時(shí)會(huì)讓人慧心一笑，盤(pán)子上的麵糰形狀跟小貓的耳朵一樣，好可愛(ài)

牛肉貓耳朵的味道很夠，有點(diǎn)像是炒麵的味道，只是麵條換成貓耳朵

牛肉吃起來(lái)軟嫩不柴…

吃貓耳朵要拿湯匙，這樣才能吃到料理的精華

別像村長(zhǎng)朋友呆呆的，拿筷子一顆一顆夾~味道不夠，口感也不佳

是不是有點(diǎn)呆orz

厚得福名片

?

其實(shí)「厚得福」的酸菜白肉鍋及羊肉爐也很好吃，只是這次戰(zhàn)力不夠沒(méi)辦法點(diǎn)鍋

下次村長(zhǎng)再訪時(shí)在補(bǔ)拍與大家分享嘿…

喜歡麵食類(lèi)的村民，這間村長(zhǎng)拍胸脯保證，一定不會(huì)讓大家失望的~強(qiáng)推

好康資訊報(bào)哩哉

營(yíng)業(yè)地址：高雄市苓雅區(qū)自強(qiáng)三路156號(hào)

營(yíng)業(yè)電話(huà)：07-2692912

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:30

營(yíng)業(yè)地圖：

Loading...

?