在臺南已經(jīng)爆紅一陣子的糯夫米糕，這股由小鮮肉老闆所掀起的流浪米糕風潮，
可說是跟卡比獸出現(xiàn)的魅力不相上下，當天艾妮可去跟風排隊時，就是跟著他的鐵馬追著跑
一開始艾妮可必須要說，對於糯夫米糕的古早米糕口味，網(wǎng)友們的評價很兩極，
吃起來帶著甜味的麻油米酒香米糕，不是大家所熟悉想像的米糕滋味，有人喜歡，有人吃不習慣
要說排隊買這米糕是因為好吃而來，艾妮可更覺得是大家對於年輕人想傳承阿嬤手藝的支持
糯夫米糕平常現(xiàn)在有固定流浪的地點和時間了！ 下午五點半會在中國城正後方的運河邊上，
週一是固定的公休日，但有時會參與一些特別活動，所以詳細的出沒地點讀者們還是看粉專為主，?
老是每天騎著一臺阿公級的鐵馬穿梭在臺南的大街小巷中，後面載著一個大木桶，裝著滿滿的米糕
艾妮可和艾媽剛好這次跟風到的是糯夫米糕中秋節(jié)時在米街小市集的活動，當天就在慢溫工房旁邊，
這條狹小的巷弄中，裡頭人可不少耶！！ 當天超幸運的，一看到帥哥老闆騎著鐵馬現(xiàn)身，
艾妮可就趕緊跟著他車屁股跑，最後排在第3個，很快速的就買到了
人潮多到有許多民眾以為是大家在群聚抓寶！ XDDDDD ?
由於每天準備的米糕量有限，所以老闆都會先請大家排成一列後，細數(shù)人數(shù)，
再告知大家一人可以買幾份，當天人很多，所以每人只夠買上一碗，
老闆請大家準備好50元的硬幣，購買的動線和流暢度很不錯，也不會多花費找零的時間！！！！?
年紀輕輕才25歲的鮮肉老闆，希望將外婆的好手藝傳承下去，就這樣找到方向和動力，
騎著60多年的老鐵馬，載著80多年前老臺南滋味的米糕，流浪在臺南的許多角落～
有故事的味道透過成功的網(wǎng)路自我行銷，讓糯夫米糕很快的在臺南打出知名度！
非常迅速的買到50元的糯夫米糕，就和艾媽回家一同享用了～?
其實事前大概有聽過吃過糯夫米糕的朋友評價，米糕蠻甜，帶有麻油和米酒味！
米飯是比較偏濕軟的口感，艾妮可沒有吃過傳統(tǒng)早期臺南米糕的滋味～
但這米糕的風味讓我和艾媽都想起之前拜拜時曾經(jīng)吃過的甜米糕，只是這甜中帶著麻油和酒氣，
美不美味～ 喜不喜歡 就真的見仁見智了！！ 裡頭有紮實的豬肉塊，老闆有說～
放涼後米糕的口感會更Q彈，吃起來更有嚼勁
當天稍微也有晃了一下米街市集，有許多創(chuàng)意小吃和飲料，可以駐足細細品味一下喲?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
臺南走跳吃喝玩樂?請點我?
?
?
?
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養(yǎng)的小讀者們一起來找我玩吧！ CHU?
?