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高高
窩客好文

高高

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家: 麵包花園烘焙坊
高雄市前鎮區瑞福路132號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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可以放開來大吃月餅的中秋節又快到了!
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雖說我是個重『柚子』勝過『月餅』的人,
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但節日嘛,總還是不免會想沾些甜食餅品才像有在過中秋節。
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這天收到了一大箱麵包花園烘焙坊寄來的幾款中秋節禮盒,
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外觀精美的禮盒包裝,讓人很想通通都拆開來一探內容物。
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其實也是因為這些禮盒體積真的很大,我們家冰箱塞不進去,
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所以才會在收到宅配包裹的第一時間立刻將這些禮盒給全部打開來,
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準備嚐鮮一下。
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(食物就是要裝進肚子裡才不會壞掉)
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麵包花園烘焙坊的中秋禮盒在八月底前有七折或八折優惠,
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有興趣的朋友可至麵包花園烘焙坊粉絲專頁查看。

這邊因為產品眾多,所以我就挑選其中兩樣我最喜歡的來跟大家介紹啦!
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《柳柳球果凍禮盒,定價350元》
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一盒內有六顆柳柳球果凍,都細心的用玻璃紙包裹起來。
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柳柳球果凍打開來就像這樣,是一整顆香吉士。
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柳柳球果凍是將香吉士內層挖空,
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然後用新鮮柳橙原汁混合吉利丁之類的膠狀物製作成果凍,
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再填入香吉士內。
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因為是使用香吉士的關係,所以柳柳球果凍的橙汁香味非常濃郁,
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果凍呈現軟Q滑口感,跟一般果凍吃起來差不多,
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在味道上不會太甜膩、滿清爽、帶有適度的橙汁酸味及些許外皮苦味,
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我覺得還滿好吃的。
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柳柳球果凍也可以切開來吃,中間白白一塊塊的是椰果哦!
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這個時節高雄天氣超級熱的,每天都想吃冰,
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因此我把兩顆柳柳球果凍丟入冰箱冷凍庫,隔天再拿出來;
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冷凍過的柳柳球果凍就變成了柳柳冰鑽球,非常消暑。
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《西瓜月餅蛋黃酥,定價510元》
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西瓜月餅鳳梨酥禮盒內有四顆西瓜月餅,六顆蛋黃酥。
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麵包花園烘焙坊的蛋黃酥口味有烏豆沙、綠豆、芋頭三種,
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西瓜月餅也有原味純綠豆、或加蛋黃加魯肉的口味,
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可以隨自己的喜好任選混搭。
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真心覺得這西瓜月餅實在太可愛、太療癒了!
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我吃到的西瓜月餅是綠豆椪加魯肉的口味,
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綠豆椪口感很細緻,不會太甜膩,再加上鹹甜的魯肉(肉鬆)餡很是涮嘴;
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外層的西瓜綠皮則是使用抹茶染色而成,有著淡淡的奶香及抹茶香。
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蛋黃酥一直是我的最愛,
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每年中秋節我不一定要吃月餅,但唯獨對蛋黃酥是戒不了口。
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酥皮上有灑上黑芝麻的是烏豆沙蛋黃酥,
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看麵包花園烘焙坊粉絲專頁上寫,這裡使用的蛋黃都不是冷凍蛋黃,
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這也是店家對於製作蛋黃酥的美味小堅持。
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烏豆沙蛋黃酥超級好吃的!
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外層的酥皮酥鬆香脆,烏豆沙口感細緻綿柔又不會太甜膩,
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小渾圓狀的鹹蛋黃有著適度的油脂,提昇了整個蛋黃酥的潤澤口感,
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而且也吃得出來這是品質很好的鹹蛋黃,口感相當柔軟,
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果然鹹蛋黃就是蛋黃酥的靈魂所在啊。
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另一款是芋頭蛋黃酥,
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芋泥口感相當柔軟綿滑,入口時芋泥香甜和鹹蛋黃鹹香會整個融合在一起,
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這個也是好好吃。
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麵包花園烘焙坊
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07-726-2238

高雄市前鎮區瑞福路132號

營業時間 11:00-20:00
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訂購資訊:請加好友(ID:@tby8026j)訂購,需先預定再製作
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《本篇為試吃體驗文》
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【食記為記錄當下實際品嘗的心得,不代表店家品質永遠不變,請閱讀者謹慎且適度參考。】
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不懂美食,不懂攝影。※只是單純用照片紀錄生活※ ??
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《《?轉貼連結可自行取用,不用再詢問 》》
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《下載照片或引用文章,請勿任意卡掉或塗抹移除相片上網址名稱及務必全文引用並註明出處。》
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有事找請mail給我『cloudykao30@yahoo.com.tw』或至高高的花攝日記粉絲專頁留言給我。
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